Печенья розочки

Сообщение Автор
Печенья розочки
08 Ноя 2008 17:32

Распечатать сообщение
Фото


Девочки, сразу хочу извиниться перед Linna и Gveret-Анной, но у меня немного другой рецепт (более быстрый), я всегда пекла эти печенья, когда приходили нежданные гости, еще немного другой состав продуктов (вместо маргарина масло и нет яиц в тесте), и немного другая технология приготовления, может кому то из вас пригодится, а печенья действительно очень нежные, таят во рту wacko1

Фото


Состав:
1 пачка сливочного масла,
1 пачка творога 9% жирности,
2 стакана муки,
соль на кончике ножа
разрыхлитель я не кладу

Начинка:
2 белка,
1 стакан сахарной пудры с ванилином

Фото


пачку творога рубим ножом с пачкой размяченного сливочного масла

Фото


добавляем 2 стакана просеянной муки

Фото


рубим ножом

Фото


замешиваем тесто ( в холодильник я не ставлю)

Фото


делаем на столе колбаску и делим ее на 3 части, получается стабильно 3 рулета

Фото


взбиваем охлажденные белки в холодной посуде со стаканом сахарной пудры в крепкую пену

Фото


каждую часть раскатываем на столе, смазываем начинкой

Фото


сворачиваем в рулет

Фото


дальше все тоже самое, режем на части

Фото


защипываем снизу и ставим на противень смазанный растительным маслом и в духовой шкаф минут на 30

Фото


Приятного аппетита!
sharik
Еще раз приношу извинения девочкам Embarassed
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
08 Ноя 2008 18:33

Распечатать сообщение
good good good good здорово и быстро...в закладках nyam2 nyam2
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
09 Ноя 2008 3:35

Распечатать сообщение
Класс! good2
Люба, спасибо! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
06 Дек 2008 4:36

Распечатать сообщение
Любаша, вот пекла нежные вкусные розочки:
Фото

Спасибо! air_kiss
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
06 Дек 2008 22:27

Распечатать сообщение
Monica писал(а):
Любаша, вот пекла нежные вкусные розочки:


Спасибо, Элиночка!!!! Rose Rose Romashki sharik Я вот тут о твоих булочках думаю, сейчас тебе напишу Romashki Romashki Romashki sharik
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
08 Дек 2008 16:01

Распечатать сообщение
Люба,напиши,пожалуйста необходимые продукты в килогр. и какая температура нужна для выпекания?
Ирсен

Ирина

51 год
Германия

ИрсенМои рецепты
 
08 Дек 2008 16:19

Распечатать сообщение
Ириночка, пачка творога и масла у нас по 200 гр., мука стаках 250 мл. значит получается 1 стакан-160 гр. муки, 2 стакана-320 гр. соответственно, сахарная пудра-180 гр., ванилин я кладу пакетик ванильного сахара, но это на любителя, мы любим ванильный запах, а разрыхлитель можно положить 1 чайную ложку или 1/2 без верха Romashki Romashki Romashki sharik
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
08 Дек 2008 16:42

Распечатать сообщение
Спосибо за скорый ответ,меня как раз и интересовало масло и творог.Будем пробовать испечь girl_claping
Ирсен

Ирина

51 год
Германия

ИрсенМои рецепты
 
09 Дек 2008 0:03

Распечатать сообщение
Мне очень нравится выпечка из творожного теста! good2
Вот и ещё один рецептик будет! Yahoo!
Любочка! give_heart
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
08 Фев 2009 19:15

Распечатать сообщение
Receptik mne ochen ponravilsya, lyublyu nachinku iz sladkogo snega. girl_claping Romashki
Gelena

Helena

60 лет
Cheshskaya respublika

GelenaМои рецепты
 
12 Фев 2009 1:25

Распечатать сообщение
Gelena

Спасибки, Хеленочка! give_heart girl_in_love

Сладкий снег смешно good good2 good2 good2 good Yahoo!
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
12 Фев 2009 1:26

Распечатать сообщение
Акварель

Спасибки, Ириночка! friends give_heart girl_in_love

Мне тоже творожное тесто очень нравится! friends Yahoo!
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
10 Мар 2009 22:40

Распечатать сообщение
Lyuba,i kak pravilno po-russki nazyvayutsya vzbitye belki s sakharom,po cheshski eto "sladky snih" (sladkij sneg),ya pisala po- russki, no dymala po- cheshski. girl_bye friends Romashki
Gelena

Helena

60 лет
Cheshskaya respublika

GelenaМои рецепты
 
11 Мар 2009 23:47

Распечатать сообщение
Gelena

Неа, не знаю girl_haha girl_haha girl_haha Я всегда так и называла, ну еще безе из этого делают, что у вас сладкий снег поняла dance2 Yahoo!
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
12 Мар 2009 2:57

Распечатать сообщение
Lyuba, spasibo za soobschenie. Yahoo! dance2 Chto takoe beze ya znayu, u nas tochno takoe nazvanie. Wink girl_bye
Gelena

Helena

60 лет
Cheshskaya respublika

GelenaМои рецепты
 
13 Мар 2009 22:53

Распечатать сообщение
Gelena

Да не за что! friends give_heart give_heart air_kiss Всегда рада! Romashki sharik
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
08 Окт 2010 20:51

Распечатать сообщение
wacko1
ТУЧКА

ЕЛЕНА

52 года
Израиль

ТУЧКАМои рецепты
 
01 Мар 2011 3:42

Распечатать сообщение
Любовь, спасибо огромное за рецепт give_heart
Печенье бесподобно вкусное wacko1 nyam2
У мужа, вот такое и было выражение лица, когда он попробывал - wacko1 Yahoo!

Очень просто делать и очень быстро, а вкусно girl_in_love
Фото
SwissElena

Elena

41 год


SwissElenaМои рецепты
 
14 Мар 2011 20:22

Распечатать сообщение
Улыбка
Любаша, спасибо, что напомнила рецепт Romashki girl_claping sharik Такое печенье мы пекли лет 20 назад. Называли их Пижульками (рецептом поделилась коллега по работе, у которой гостили родственники из Белоруссии - вот оттуда и название). Розочки действительно вкусные nyam2 good2 girl_in_love
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
08 Мар 2012 19:44

Распечатать сообщение
Отличный рецепт!
Пользуемся уже 2 года.
Вот сегодня муж мне розочки преподнес- сам испек.
Спасибо автору! Rose
IRENA


50 лет
Москва

IRENAМои рецепты
 
23 Июл 2014 19:15

Распечатать сообщение
Любовь, какой хороший рецептик! Мне точно такой от мамы достался, вот наткнулась на ваш, вспомнила и испекла.
Вот мои розочки в духовке:

Фото


Спасибо, что выставили sharik
Западная

Светлана

53 года
Калининград

ЗападнаяМои рецепты
 
04 Июн 2015 18:18

Распечатать сообщение
а желтки куда?
malina58

lina

62 года
Israel Netanija

malina58Мои рецепты
 
04 Июн 2015 18:18

Распечатать сообщение
а желтки куда?
malina58

lina

62 года
Israel Netanija

malina58Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |