Самый простой торт без яиц и масла

Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта без яиц и масла. Если такой рецепт есть на форуме тогда удалите. Искала похожий но не нашла.
Когда то увидела его в интернете но не решилась а недавно наткнулась снова по-моему на поваренке.
Итак ингредиенты
Стакан кефира 3,2% (250 мл)
Стакан муки (стакан на 250 мл- тоесть где то 160 грамм муки)
1 чайная ложка соды( без горки негашеная)
2 столовые ложки какао
Чуть больше половины стакана сахара(в оригинале стакан но получается слишком сладко)

Итак готовим. Смешиваем кефир с содой в одной посудине. В другой- муку, сахар, какао. А потом все вместе мешаем ложкой. Получается тесто густое которое тяжело падает с ложки.

Теперь выкладываем форму у меня стандартная разьемная

И в духовку при 180 C на 25 минут, у меня пекся 35 минут. Достаем

И в высоту ( я хотела сделать полторы нормы но не хватило ингредиентов поэтому на фото полная норма и четвертина )

А теперь можно просто покрыть глазурью или смазать сметаной с сахаром. У меня глазурь со сгущенкой, сливочным маслом и какао


Если кому то понравиться буду рада.
Извините за качество фото - делала с телефона

Надя, спасибо, очень интересный рецепт,

Спасибо за отзыв. это мой первый рецепт здесь.). Попробуйте тортик не пожалеете.

nbilochenko писал(а):

Спасибо за отзыв. это мой первый рецепт здесь.). Попробуйте тортик не пожалеете.

Отличное начало, с дебютом! Попробую обязательно, забрала рецепт в закладки.

Хороший рецепт Видно, какой высокий, воздушный корж с кремом, наверно, вообще, замечательно будет

nbilochenko писал(а):

это мой первый рецепт здесь

С дебютом!!!!!
С удовольствием забираю этот рецептик - уверена, что пригодится - люблю все шоколадное.

Утро
Спасибо большое. Удачи в приготовлении.

казачка
Спасибки. . Да корж прям пористый внутри. Я недавно делала, разрезала напополам и промазала сгущенкой с маслом.

Малгося
Спасибо. . Я тоже люблю все шоколадное шоколадом политое только иногда останавливаю себя а то чего слипнеться Попробуйте не пожалеете.