Антипасти из духовки «Трио»

Рецепт невероятно удачный, все лето готовлю по нему. Картошка, кабачки, баклажаны, сладкий перец, грибы - все раскладываю в большой сковородке, немного подсолнечного масла, чеснок, приправы и в духовку. Самое сложное дождаться приготовления.)

Аделия, спасибо за вкусное и полезное блюдо