Сырные оладьи

Источник:Instagram Любы lubasic_food
Тонкие нежные оладьи с сыром.Отличное начало нового дня.Попробуйте и вам они понравятся!
120 г муки
1 яйцо
70 г сыра
240 мл молока
1 ч.л. сахара(я добавила 1 ст.л.)
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Яйцо взбить с сахаром и солью(я при помощи вилки).
Сыр натереть на мелкой тёрке.Муку смешать с разрыхлителем.Масло растопить.
Соединить жидкие ингредиенты, добавить сыр и муку с разрыхлителем.Перемешать.
Жарить можно на сухой сковороде,либо немного смазать сковороду растительным маслом.



Приятного аппетита!

Юлия, какой замечательный рецепт!
забираю в закладки, попробую обязательно!

Цитата:

Жарить можно на сухой сковороде,либо немного смазать сковороду растительным маслом

т.е. они больше похожи на панкейки?

Юля, мне тоже понравился рецепт! Люблю всё сырное. Забираю!

И я люблю сырное. Тоже забираю!

Юля, какие сырные оладьи аппетитные!
Рецепт забираю! Спасибо!

Heritage писал(а):

Юлия, какой замечательный рецепт! забираю в закладки, попробую обязательно!

На доброе здоровье!Попробуйте

Heritage писал(а):

т.е. они больше похожи на панкейки?

У автора они назывались "панкейки",но я приготовила и все же решила,что это оладьи.В тесто для панкейков нужно больше муки,оно должно быть довольно густое и панкейки обычно толстенькие.Здесь тесто не густое,но по сковороде не растекается.В горячем виде у этих оладий(давайте назовем их так ) у них корочка и внутри они мягкие,сыр тянется.Когда остынут,становятся мягкими и нежными.Я их потом еще в микроволновке грела.Очень вкусные,улетают с тарелки - не остановиться.Если сковорода с антипригарным покрытием,то можно и без масла жарить,я же немного смазала маслом силиконовой кисточкой.Не жирные! А аромат какой!Мой сын сказал блинами пахнет

Сантима писал(а):

Юля, мне тоже понравился рецепт! Люблю всё сырное. Забираю!

Антонина спасибо,что заглянула!Буду рада,если оценишь.Нам очень понравились

Le poisson d'or писал(а):

И я люблю сырное. Тоже забираю!

Маша! Забирай и готовь с удовольствием!

Валенция писал(а):

Юля, какие сырные оладьи аппетитные! Рецепт забираю! Спасибо!

Валентина Готовь на здоровье!Думаю,тебе понравятся оладьи

Санни Кеш

Цитата:

В горячем виде у этих оладий(давайте назовем их так girl_haha ) у них корочка и внутри они мягкие,сыр тянется.Когда остынут,становятся мягкими и нежными.Я их потом еще в микроволновке грела.Очень вкусные,улетают с тарелки - не остановиться.

судя по описанию надо сразу двойную порцию делать
у меня по сырному вся семья, представляю

Санни Кеш писал(а):

Отличное начало нового дня.

И завершение вечера тоже ничего . Юль, собиралась я на ужин блинов наделать, осталось молоко недопитое, а тут глянь - такой заманчивый рецепт появился, я быстренько это дело переиграла и вот Ну ооочень классные оладушки , со сметанкой вкуснотища неописуемая , спасибо тебе большое , буду делать всенепременно!!! Фотка вечерняя, по-быстрому , но без фото не могла к тебе прийти

Heritage писал(а):

судя по описанию надо сразу двойную порцию делать у меня по сырному вся семья, представляю

Heritage, Да-да!Получается,кстати,не очень много.На "позавтракать" хватит на троих,а вот еще на "чайку попить" уже мало

blirise писал(а):

И завершение вечера тоже ничего

тоже неплохо!!

blirise писал(а):

Юль, собиралась я на ужин блинов наделать, осталось молоко недопитое, а тут глянь - такой заманчивый рецепт появился, я быстренько это дело переиграла и вот Ну ооочень классные оладушки , со сметанкой вкуснотища неописуемая , спасибо тебе большое , буду делать всенепременно!!! Фотка вечерняя, по-быстрому , но без фото не могла к тебе прийти

Ирина,во-первых,мне уже очень приятно видеть тебя на форуме!!Появляйся чаще!
Во-вторых,вдвойне приятно,что ты так оперативно приготовила эти оладьи
И я безумно рада,что они тебе понравились!!Готовь на здоровье!А я,пожалуй,на днях еще повторю,муж не наелся да и мне они очень по вкусу пришлись
Спасибо большущее за фото-отчёт и такой позитивный отзыв!

Ух ты, какой рецепт! Забрала в закладки, нужно печь!
Спасибо)

[quote="@лёнушк@"]Ух ты, какой рецепт! Забрала в закладки, нужно печь!
Спасибо)[/quote
Алёна! Спасибо!!
Пеките!Очень удачный рецепт [/b]

Санни Кеш Юлия, бегу с фотоотчетом!
ООООООООООООчень вкусные оладьи!
Спасибо большое за рецепт! Я не ошиблась, что взяла его сразу в закладки и сразу приготовила
Всей семье понравились оладьи! Конечно же буду печь еще и еще!
Пекла сразу на двух сковородках, во-первых так быстрее, во-вторых мне было самой интересно какие они выйдут на обычной блинной тефлоновой сковородочке и какие выйдут на форменной для оладий/панкейков с видом мордочек .

Итак, вышло 11 оладий и 13 "мордочек"
Но улетели все одинаково
Сыролюбам - это находка, всем рекомендую печь эти оладьи

Heritage писал(а):

Санни Кеш Юлия, бегу с фотоотчетом! ООООООООООООчень вкусные оладьи! Спасибо большое за рецепт! Я не ошиблась, что взяла его сразу в закладки и сразу приготовила Всей семье понравились оладьи! Конечно же буду печь еще и еще! Пекла сразу на двух сковородках, во-первых так быстрее, во-вторых мне было самой интересно какие они выйдут на обычной блинной тефлоновой сковородочке и какие выйдут на форменной для оладий/панкейков с видом мордочек .

Heritage
Ооо!Как здорово !Классная сковорода с мордочками!

Heritage писал(а):

Итак, вышло 11 оладий и 13 "мордочек" Но улетели все одинаково Сыролюбам - это находка, всем рекомендую печь эти оладьи

Мега-приятно получать такие фото-отчёты!!Я так рада,что рецепт понравился и оладьи пришлись по вкусу!Пеките на здоровье!!Большое спасибо

Юля, спасибо! Шикарные оладушки!!! Устрою своим обалденный завтрак выходного дня!!!

Приветик, Юля! Не стала я ждать выходных и приготовила оладьи сегодня! И нисколечко не пожалела! До чего же они вкуснющие, а какие нежные, просто тают во рту! Жарила на двух сковородках: чугунной и тефлоновой! Готовила полуторную порцию. Спасибо

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Приветик, Юля! Не стала я ждать выходных и приготовила оладьи сегодня! И нисколечко не пожалела! До чего же они вкуснющие, а какие нежные, просто тают во рту!

Марина как приятно!!Спасибо,что не отложила рецепт в ящик и приготовила эти оладьи!А как ты описала их вкус Полностью поддерживаю и подписываюсь под каждым словом!!Спасибо!!Готовь на здоровье

Юля, спасибо! Очень вкусно получилось.Такой приятный сырно-сливочный вкус!

Сантима писал(а):

Юля, спасибо! Очень вкусно получилось.Такой приятный сырно-сливочный вкус!

Какие аппетитные,Антонина Готовь на здоровье!Очень приятно,что рецепт заинтересовал и оладьи пришлись по вкусу!

Юля, какие оладушки аппетитные! Надо обязательно приготовить!

Малгося писал(а):

Юля, какие оладушки аппетитные! Надо обязательно приготовить!

Малгося! Попробуй!Уверена,тебе понравятся эти оладьи

Огромное спасибо за рецепт Быстро, просто и оочень вкусно