Брокколи с чили и медом

Брокколи с чили и медом



Источник: Повар.ру

брокколи - 500 г
растит.масло - 4 ст.л
мед - 2 ст.л
соевый соус - 1 ст.л
красный перец острый - по вкусу
соль - по вкусу
кунжут - по желанию

Брокколи вымыть, разобрать на соцветия.
В кастрюле закипятить воду, огонь выключить и положить в кастрюлю соцветия брокколи на 3-4 мин., закрыв крышку.
Выложить брокколи в холодную воду, затем отбросить на дуршлаг и дать стечь воде.

В мисочке смешать все для заправки: растит.масло, мед, соевый соус и измельченный острый перец.

Переложить брокколи в салатницу, влить заправку и перемешать.

Если используете кунжут, его нужно слегка обжарить на сухой сковороде. Остудить и посыпать салат.



Приятного аппетита!!!

Ммммм вкусняшка какая.Спасибо Жанночка рецептик утащила.

aleksandra67 писал(а):

Ммммм вкусняшка какая.Спасибо Жанночка рецептик утащила.

Сашенька! На здоровье! Приготовь! Это очень вкусно!

Жанчик
Ура! Еще один рецепт с брокколи!

ТЕН писал(а):

Ура! Еще один рецепт с брокколи!

Леночка! Я тоже очень люблю брокколи и как только вижу на рынке, сразу же покупаю, а потом уже думаю, как ее приготовить. А брокколи по этому рецепту нам очень понравилось. Готовь с удовольствием!!!

Жанчик писал(а):

Готовь с удовольствием!!!

Жанночка, уже приготовила!
Мне понравилось!
Чили перчик был зеленый, поэтому его не видно

Спасибо большое за вкусный рецепт!

ТЕН писал(а):

уже приготовила! Мне понравилось! Чили перчик был зеленый, поэтому его не видно

Леночка! Замечательная зеленая брокколи! На доброе здоровье!!! Приятно, что этот овощной вариант пришелся по вкусу!

Необычно и вкусно! От меда, видимо, зависит, мне достаточно было бы и одной ложки, получились медовые брокколи:

Жанчик, спасибо за рецепт!

mulberry писал(а):

Необычно и вкусно! От меда, видимо, зависит, мне достаточно было бы и одной ложки, получились медовые брокколи:

Благодарю за отзыв! Очень аппетитно получилось и я рада, что такой вариант брокколи понравился.