Тыква запеченная с помидорами и фетой

Сообщение Автор
Тыква запеченная с помидорами и фетой
22 Дек 2019 18:25

Распечатать сообщение
Фото

Решила поделиться рецептом очень вкусной тыквы, хотя на сайте есть похожие рецепты. girl_blush2

Рецепт Ирины Хлебниковой

Автор использует брынзу, я же всегда готовлю с фетой.

Ингредиенты:
(количество по вкусу)

Тыква
Фета (брынза)
Чеснок
Помидоры
Оливковое масло
Петрушка
Соль, перец

Фото

Тыкву очистить от кожуры и нарезать на кусочки толщиной +/- 1 см.
(Я режу на маленькие кубики). Форму смазать оливковым маслом, выложить нарезанную тыкву. (Я выкладываю тыкву в один слой). Сверху раскрошить фету/брынзу. Добавить мелко нарубленный чеснок. Сверху разложить тонкие дольки помидор, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить форму в разогретую духовку. Печь до готовности тыквы. (Я пеку где-то 30 мин). При подаче украсить мелко нарезанной петрушкой.

Фото

Слои тыквы и помидоров можно при необходимости немного посолить, я не солю, т.к. фета достаточно солёная.
У меня разъемная форма, т.к. другой под рукой не было. Автор рецепта советует керамическую форму.
Приятного аппетита! girl_in_love
Фото
Жозефина Т





Жозефина ТМои рецепты
 
23 Дек 2019 11:52

Распечатать сообщение
Обязательно воспользуюсь рецептом, т.к. уважаю тыкву. Как вы думаете, можно ли воспользоваться сейчас (в не сезон) помидорами в собственном соку? Или же придётся ждать сезона свежих помидор? Пластиковые зимние помидоры не употребляю. За рецепт

Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
23 Дек 2019 17:56

Распечатать сообщение
Поздравляю с первым рецептом! girl_claping
Замечательное блюдо girl_in_love Вкусно, полезно, красиво good
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
23 Дек 2019 20:43

Распечатать сообщение
Радуж писал(а):
Как вы думаете, можно ли воспользоваться сейчас (в не сезон) помидорами в собственном соку? Или же придётся ждать сезона свежих помидор?

Наталья, я даже и не знаю scratch_one-s_head
Но можно вообще без их. Я готовлю всегда с помидорами, а моя мама иногда без них, говорит тоже очень вкусно. Автор рецепта также предлагает вариант без помидоров. Здесь вкусно само сочетание тыква-чеснок-фета(брынза).

казачка писал(а):
Поздравляю с первым рецептом!

Спасибо большое, Карина! girl_claping girl_claping girl_tender
Жозефина Т





Жозефина ТМои рецепты
 
29 Дек 2019 15:19

Распечатать сообщение
Жозефина Т
Хорошая комбинация ингридиентов - думаю, что это вкусно! nyam2 good
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
14 Янв 2020 23:50

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Хорошая комбинация ингридиентов - думаю, что это вкусно!

Елена, абсолютно согласна! Мне очень нравится. nyam2
Жозефина Т





Жозефина ТМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |