Салат «Селедка под шубой» в виде шапочки

Сообщение Автор
Салат «Селедка под шубой» в виде шапочки
13 Янв 2020 23:46

Распечатать сообщение
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
Фото


Уверена, что очень многие готовили на праздничный стол этот легендарный салат. Мы не исключение! Но захотелось воплотить его немного в другом виде. Получилась вот такая забавная шапочка. А сам салат получился очень нежным из-за тонких слоев. К сожалению, нет фото разреза, но очень красиво получается.

сельдь
свекла
картофель
морковь
яйца
майонез
соль по вкусу

Берём глубокую миску с круглыми краями и выстилаем ее пищевой пленкой.
Овощи натираем на крупной тёрке.
Филе сельди мелко нарезаем.
Яйца делим на белки и желтки.
Желтки нарезаем, белки натираем на средней терке.

Свеклу немного отжимаем, подсаливаем и смешиваем с майонезом.
Распределяем по всей тарелке тонким слоем.
Затем оставшееся пространство заполняем горизонтальными тонкими слоями остальных ингредиентов:
картофель
майонез
селедка
желтки
майонез
морковь
майонез ... далее слои повторить.

Закрываем салат концами пищевой пленки и немного его прижимаем.
Переворачиваем салат на тарелку и снимаем пленку.
Небольшое количество белка смешиваем с майонезом и делаем помпон. Из остальных белков делаем шапке «меховую» опушку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
14 Янв 2020 22:09

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Чудесная идея! Очень мило и по-новогоднему. New Year Snegurochka New Year ggg
 
14 Янв 2020 23:18

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Валенция
Красиво! good girl_in_love
 
14 Янв 2020 23:55

Распечатать сообщение
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
~Iren~ писал(а):
Чудесная идея! Очень мило и по-новогоднему. New Year Snegurochka New Year ggg

Ирочка, спасибо! give_heart
 
14 Янв 2020 23:56

Распечатать сообщение
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
ТЕН писал(а):
Валенция
Красиво! good girl_in_love

Леночка, спасибо! girl_in_love
 
08 Май 2021 13:22

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Забыла отчитаться Embarassed , но в этом году оформила традиционный салатик именно так. girl_claping Красиво и очень эффектно выглядело блюдо на праздничном столе. good2 Спасибо за чудесную идею. Rose
 
10 Май 2021 22:09

Распечатать сообщение
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
Амритана писал(а):
Забыла отчитаться Embarassed , но в этом году оформила традиционный салатик именно так. girl_claping Красиво и очень эффектно выглядело блюдо на праздничном столе. good2 Спасибо за чудесную идею. Rose

Спасибо, что поделились отзывом! Готовьте на здоровье! Rose
 
08 Янв 2022 18:00

Распечатать сообщение
Утро

Наталья

53 года
Новосибирск

УтроМои рецепты
Валечка, шапочка чудесная, спасибо за шикарную идею оформления!
Фото

Фото
 
09 Янв 2022 0:56

Распечатать сообщение
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
Утро

Наташа, замечательная шапочка подучилась!
Спасибо за чудесный фотоотчет! С праздниками!
Страница 1 из 1

Наверх
;