Конкильони фаршированные, под соусом с лисичками

Сообщение Автор
Конкильони фаршированные, под соусом с лисичками
20 Фев 2020 16:55

Распечатать сообщение
Конкильони (Conchiglioni) - паста, напоминающая по форме большие ракушку.
Их можно фаршировать и готовить с соусом.
Этот вариант - конкильони с мясной начинкой,
под томатно-сметанным соусом с ароматными лисичками.
Фото

Фото

Фото


Для рецепта конкильони вам потребуется:


конкильони 30 шт
фарш (говядина-свинина) 280 г+1 луковица,1 яйцо,
перец, соль - по вкусу
лисички 400 г + 1 луковица

для томатно-сметанного соуса:
вода 500 мл
сметана 80 г
томатная паста 80 г
соль,специи - по вкусу
зелень для подачи (укроп)


Приготовление:
Фото

На растительном масле обжарить лук
Фото

Лисички промыть,добавить к луку,обжарить на малом огне 10 минут
Фото

Фото

Выложить их из сковородки на тарелку

Фото

Фото


Приготовить мясную начинку:
Фото

Лук измельчить блендером для однородности фарша
Мясо,лук.яйцо,соль,перец - перемешать
Фото

Наполнить конкильони плотно фаршем,выложить на сковородку
Фото

Томатную пасту смешать с 200 мл воды,посолить и залить конкильони
Фото

Фото

Фото

Тушить под крышкой 15 мин,до состояния когда жидкость полностью впитается
Фото

Фото

Перемешать конкильони
Фото

Лисички разложить сверху
Фото

Сметану смешать с 300 мл воды,посолить и залить конкильони
Добавить специи по вкусу,тушить 15 мин под крышкой
Фото

Фото

Фото

Фото

Через 15 мин перемешать,дать постоять минут 20
Фото

Можно подавать к столу,присыпать укропом.

Фото

Фото

Приятного аппетита!
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
21 Фев 2020 17:35

Распечатать сообщение
Какие аппетитные фото! nyam2 good
Наташа, спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю! good
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
21 Фев 2020 23:58

Распечатать сообщение
Сппсибо за отзыв Rose
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
22 Фев 2020 13:43

Распечатать сообщение
Классный рецептик! good2 good2 good2 Обязательно приготовлю! nyam2 nyam2 nyam2 Rose Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
22 Фев 2020 17:39

Распечатать сообщение
Малгося
спасибо за внимание Rose
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Фев 2020 2:18

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Спасибо, приготовлю обязательно.
Elsi_Лена

Лена

41 год
Санкт-Петербург

Elsi_ЛенаМои рецепты
 
24 Фев 2020 17:39

Распечатать сообщение
Elsi_Лена Rose
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
25 Фев 2020 13:29

Распечатать сообщение
Какой замечательный рецепт girl_claping Сразу вижу, что очень вкусно nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Мар 2020 21:07

Распечатать сообщение
казачка
Спасибо за внимание к рецепту Rose
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
06 Мар 2020 20:03

Распечатать сообщение
Спасибо нам было очень вкусно. Блюдо на 5+
Готовила три дня назад и опять хочу.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
07 Мар 2020 15:48

Распечатать сообщение
Спасибо за отзыв Rose
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |