Корейская Морковка(домашняя)

Сообщение Автор
Корейская Морковка(домашняя)
20 Ноя 2008 0:27

Распечатать сообщение
Фото

Нам понадобиться
1кг Морковки
для заправки:
100гр подсолнечного масла
1 б. головка чеснока(пропустить через чесночницу)
2ч.л. кинзы молотой
1 ч.л. соли 2 ст. л. сахара
Чёрный и красный(острый)перцы по 0,5ч.л.
4-5 ст.л. уксуса
Фото

Трём на терке для кор.моркови ,морковку
Фото

Делаем заправку,
Фото

выливаем её в морковь и перемешиваем.Сори девочки забыла сфоткать Embarassed Embarassed Embarassed
Вот такая у нас получилась морковочка остренькая,подходит также для салатов.Кто любит поострее может увеличить дозу чёрнова и красного перцев
Затем я тромбую морковку в банку и ставлю в холодильник.
Фото
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
20 Ноя 2008 1:04

Распечатать сообщение
Светулик, аппетитная какая морковка у тебя! good2 good2 good2 Я раньше когда-то делала, надо бы еще сделать! Спасибо тебе за рецептик! Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

46 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
20 Ноя 2008 3:10

Распечатать сообщение
Светуличка-Светланкаfriends girl_bye
Я тоже делаю такую морковку, но не догодалась её в банку и в холодильник , так она долго держится???
Спасибки girl_in_love тебе !!!
Оксана К


50 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Ноя 2008 8:21

Распечатать сообщение
Я тоже так делаю морковку friends и по этому же рецепту свеклу.
Оксана К писал(а):
так она долго держится???

Оксана, моя мама делала сразу много морковки и свеклы, укладывала в 3-х литровые банки под пластмассовыми крышками и так хранила до месяца, а вот у меня так долго хранить не получается, опасно, пока я на работе мои детки будут сидеть только на бутербродах с морковкой да свеклой, а потом на желудочных таблетках sad
Светик, ничего, что я ответила sharik
Тетя Таня


57 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
20 Ноя 2008 12:52

Распечатать сообщение
Оксана К
Тетя Таня

Спасибки ивам девочки Rose Rose Rose Rose Rose
Тетя Таня писал(а):
Светик, ничего, что я ответила

Нет Тётя Таня помощь как раз вовремя Romashki Romashki Romashki
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
21 Дек 2008 17:40

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Светуличка-Светланкаfriends girl_bye
Я тоже делаю такую морковку, но не догодалась её в банку и в холодильник , так она долго держится???
Спасибки girl_in_love тебе !!!

Морковка в холодильнике, или на балконе,когда тем. воздуха около нуля хранится до месяца, но съедается гораздо быстрее.
эльза

эльза

36 лет
moldova

эльзаМои рецепты
 
23 Дек 2008 1:35

Распечатать сообщение
эльза писал(а):
но съедается гораздо быстрее.

это уж точно girl_haha girl_haha
я каждую неделю делаю всё думаю на Новый Год, а уходит гораздо гораздо раньше girl_haha girl_haha girl_haha
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
20 Фев 2009 0:36

Распечатать сообщение
Светуличка, а как выглядит эта специальная терка для морковки? очень хочу приготовить, но не знаю, где взять такую терку cray
Ive

Александра

38 лет
Москва

IveМои рецепты
 
20 Фев 2009 19:16

Распечатать сообщение
Светуличка, а можно обойтись без кинзы
юсенька

юля

36 лет


юсенькаМои рецепты
 
14 Мар 2009 21:40

Распечатать сообщение
Ive писал(а):
как выглядит эта специальная терка для морковки?

Извините что так поздно отвечаю у меня такая тёрка
Фото

юсенька писал(а):
а можно обойтись без кинзы

Даже не знаю именно кинза придаёт вкус Коррейской моркови unknown
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
04 Апр 2009 18:41

Распечатать сообщение
Рецепт отличный,и на мой взгляд самый вкусный!!!Их ведь так много wacko1
Я делаю точно так же,и еще плюс гвоздичка good молотая
Nasya

Надежда

40 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
18 Апр 2009 16:11

Распечатать сообщение
По-моему, я наконец-то нашла рецепт идеальной морковки для себя )))) Правда, кинзы не было, поэтому пришлось без нее делать girl_haha

Все замесила, поставила в холодильник, вечерком попробую.

Только я так поняла, что Света брала 1 кг нечищенной моркови, а я использовала 1 кг чищенной (до чистки ее было 1,7 кг Embarassed ), так что моя морковочка должная получиться вообще "слабенькой".

Спутся сутки попробовала - вкуснота неописуемая! Всего в меру, остренько, но слопать можно почти все сразу)))
Спасибо огромное за рецепт!
Romashki Romashki Romashki
Ирко

Ирина

33 года
Санкт-Петербург

ИркоМои рецепты
 
21 Апр 2009 14:18

Распечатать сообщение
Ирина,а вот интересно,как правильно считать 1 кг моркови unknown
Я всегда делаю на 1 кг уже почищенной моркови,а как же правильно?
Но даже если не правильно,то все равно вкусно до ужаса.Все наши гости знают наперед,что морковочка будет обязательно,мои ее просто обожают wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Nasya

Надежда

40 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
29 Апр 2009 12:19

Распечатать сообщение
Ирко писал(а):
Спасибо огромное за рецепт!

Очень рада что Морковочка пришлась по вкусу!!! friends
А на счёт килограммов я не заморачивалась,главное результат good
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
05 Ноя 2009 14:30

Распечатать сообщение
Nasya писал(а):
Ирина,а вот интересно,как правильно считать 1 кг моркови

А вот мне тоже интересно,в рецептах всегда указывается вес netto или bruto?Я не имею в виду этот салат я его делаю на глаз) А вообще во всех остальных рецептах,ведь иногда есть блюда в которых незначительные 100 грамм имеют уже другой оттенок вкуса unknown Кто знает?
herlitz_lora

Lora

31 год
Германия

herlitz_loraМои рецепты
 
04 Дек 2009 2:21

Распечатать сообщение
Я всегда беру 1кг моркови +2шт ,чтоб после очистки вышел кг.Как то так Embarassed
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
25 Апр 2010 19:38

Распечатать сообщение
спасибо заморковку, часто по выходным делаю, дети просят.
Rudili

Ольга

44 года
Елабуга, Татарстан

RudiliМои рецепты
 
26 Апр 2010 23:16

Распечатать сообщение
Rudili писал(а):
спасибо заморковку, часто по выходным делаю, дети просят.

Оленька на здоровье!!
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
01 Май 2010 19:44

Распечатать сообщение
Света,кинза и кориандр ведь одно и тоже?
Елена20

Elenka-odessitka

34 года
Одесса

Елена20Мои рецепты
 
05 Май 2010 21:03

Распечатать сообщение
Елена20 писал(а):
Света,кинза и кориандр ведь одно и тоже?

Да Елена !!
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
24 Май 2010 1:22

Распечатать сообщение
я эту морковь всегда даю подругам. и спасибо еще разок.
Rudili

Ольга

44 года
Елабуга, Татарстан

RudiliМои рецепты
 
01 Июн 2010 1:39

Распечатать сообщение
Rudili писал(а):
я эту морковь всегда даю подругам. и спасибо еще разок.

Рада что пришлась по вкусу Romashki
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
19 Окт 2010 19:17

Распечатать сообщение
Ну всё аж слюнки потекли!!! начинаю готовить!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибочки за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose RoseПотом напишу как получилась!!!
лисёнок30

олеся

42 года
германия

лисёнок30Мои рецепты
 
31 Окт 2010 0:39

Распечатать сообщение
Олесик рада что заглянула Rose
Удачной Дигустации Romashki Romashki Romashki
Светуличка

Света_Р

39 лет


СветуличкаМои рецепты
 
26 Ноя 2010 1:04

Распечатать сообщение
Ну вот Светочка это опять я!!! girl_bye Сегодня снова приготовила твою морковочку,она самая вкусная nyam2 и готовится просто и быстро!!!! good2 good2 Я уже много рецептов перепробовала но твой самый замечательный!!!!! girl_in_love Ещё раз огромное СПАСИБО!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
лисёнок30

олеся

42 года
германия

лисёнок30Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |