Мы - 3

NuLa писал(а):

Все хорошо, зарплатку бы только побольше, грустноватая она какая-то.

Да будет так!!!!!ЗП поднять!!!!!!!

NuLa писал(а):

Завтра уберем елочки...Даже немного жалко расставаться.. Живая простояла весь январь.

Я тоже буду убирать. Деревня отложилась, не поедим. Машинка забарахлила, сцепление полетело. Эх... Опять бабки... Поэтому все новогоднее убираем, морозилку моем...

Lesek13 писал(а):

пшенная каша,

У нас тоже была на обед пшенная каша с котлетосами!

Mindermy писал(а):

что-то еле вылезла сегодня-)) Тело кричало - куда??

Так же и у меня... Не можу я сегодня работать!!! Хотя пельмени на вечер налепила. Теперь лежу в кресле. Наряды закрою и свалю. Сегодня до 4- х. Вчера в три ушла. Палыч послал посылочку, надо было у водилы забрать, вот и побежала скоренько на автовокзал, а это все рядом с домом, в минуте ходьбы.. Ну не буду же я на работу возвращаться, на час? Когда родной кров под боком!

Dosik писал(а):

Но чессс слово, я бы сейчас с превеликим удовольствием отведала ту синенькую , тощенькую курочку!!!

Не поверишь! И я!!

Dosik писал(а):

Беляшей?

а я то голову ломаю-)) Как это котлета в тесте-)))

Dosik писал(а):

Но целиковую курицы тоже первый стала брать.. Жирнбчие они!!

у нас смотря чьи! Поляки прут жирных.. и странных Это бройлеры 100пудово быстрого откорма.. Но, конечно, если не запекать, то разделаешь и Тоже запчастями балуюсь-). Они такие разнообразные сейчас!
А я не знаю про отпуск ничего.. И что-то в этом году не планируется-( в голове как-то.

Mindermy писал(а):

. все время забывыаю

И я!

Mindermy писал(а):

Правда солонка на кг соли

И у меня!!! Одна на кг, другая маленькая. Я один раз только поменяла... В маленькой, конечно. Нагребла в неё из большой.

Mindermy писал(а):

нам тоже не дают! 2 и 2 Или так выбирай-),

Май, а у вас сколько дней отпуск?

Mindermy писал(а):

Это бройлеры 100пудово быстрого откорма..

У нас только такие, бройлерные цыплята, мать их за ногу,

Mindermy писал(а):

не знаю про отпуск ничего.. И что-то в этом году не планируется-( в голове как-то.

А по графику когда? Или у тебя нет графика?

Mindermy писал(а):

то голову ломаю-)) Как это котлета в тесте-)))

Ну а что это ещё?

Dosik писал(а):

Май, а у вас сколько дней отпуск?

у нас так же! 28 календарных. График как бы мой! Подстраиваюсь по работе. Ну и коллега моя, которую подменяю опять же-) Я обычно во второй половине июля 2 недельки, потом брала раньше в ноябре во второй половине. А потом перешла на неделю в сентябре, тепленько еще-) Лес, солнышко! И неделю в ноябре в самом конце. А что-то мне кажется моя коллега свалит на пенсию У нее уже будет 64 и 6 месяцев(с этого года) в мае.. Но пока директор не выйдет после операции она не будет его нервировать. Сижу спокойно-) Правда, скажу откровенно.. не знаю как она собирается на пенсию одна жить в теперешнем кризисе.

Mindermy писал(а):

Dosik писал(а): Беляшей? а я то голову ломаю-)) Как это котлета в тесте-)))

нет, нет, девочки
это не беляши
котлета в тесте - это вот так









отличается от беляша

Пятничная курочка) немного загорелая

Lesek13 писал(а):

это не беляши котлета в тесте - это вот так

Да. да!!! Такие раньше продавали и в столовках, и в буфетах. А я что-то забыла про них, а ведь котлеты жарим то и дело из-за Виталинки (ее основное и единственное мясное блюдо, пельмени покупные не в счет). Делаю сосиски в тесте, а надо и котлетки сделать! ЛЕся!!!

Биссектриса писал(а):

ятничная курочка) немного загорелая

У нас курочка обычно по субботам, тоже смело можно назвать стандартно-субботней. Правда разделанная на запчасти, кому что нравиться..

Lesek13 писал(а):

котлета в тесте - это вот так

МММ, как аппетитно!!!! Не встречала такого фастфуда!!! А тесто какое? Дрожжевое?

Биссектриса писал(а):

Пятничная курочка) немного загорелая

Южанка!!!

NuLa писал(а):

Такие раньше продавали и в столовках, и в буфетах

Да???? У нас не пекли, и не пекут так!

NuLa писал(а):

нас курочка обычно по субботам,

У меня сегодня пельмени, пирог с картошкой и мясом,. На завтра рассольник по кубански.

Девчушки, привет!

Dosik писал(а):

У меня сегодня пельмени, пирог с картошкой и мясом,. На завтра рассольник по кубански.

У меня на ужин каша гороховая с морковкой, луком, салат с морковкой и черной редькой. Я на ужин от лисички ела гратен, на вид как запеканка, но оказалось не пюре, а дольки картофельные, фарш и сверху заливка. Тоже вкусно

Dosik писал(а):

Да???? У нас не пекли, и не пекут так

А я знакома с такими котлетами, ну вот, Маришка, век живи век учись теперь будешь знать

Биссектриса писал(а):

Пятничная курочка) немного загорелая

👍😋

Кузя74 писал(а):

меня на ужин каша гороховая с морковкой,

Оооо, никогда такого не ела! Вы меня сегодня, девушки, удивляете кулинарными шедеврами. А морковка обжареная, Верунь? Интересно, интересно! Лешик с гаража припер трешку огурцов, я оливки открыла, фруктов красиво накидала. Под перцовочку все рубанули! Лимонкой шлифанули.🍋 Ай, лепота!

Кузя74 писал(а):

но оказалось не пюре, а дольки картофельные, фарш и сверху заливка.

Кузя74 писал(а):

ну вот, Маришка, век живи век учись теперь будешь знать

Это точно!!!!!!

Dosik писал(а):

припер трешку огурцов, я оливки открыла, фруктов красиво накидала. Под перцовочку все рубанули! Лимонкой шлифанули.🍋 Ай, лепота!

И правда лепота, так аппетитно написала, да в пятницу. Пятница удалась

Dosik писал(а):

морковка обжареная, Верунь

Да, обжариваю лук с морковкой лучше на сале, можно на масле, поджарку так сказать и туда отваренную любую крупу, можно обыкновенную, но я чаще в пакетиках отвариваю: пшеничную, кукурузную, пшенную, горох дробленый в пакетиках сегодня отварила, чечевицу можно

Девули, приветули!

Dosik писал(а):

Не встречала такого фастфуда!!! А тесто какое? Дрожжевое?

У меня в детстве такие продавали в столовках я любила такие котлетки в булочке

NuLa писал(а):

У нас курочка обычно по субботам,

NuLa писал(а):

Правда разделанная на запчасти, кому что нравиться..

Мы по-разному, как карта ляжет. Когда целую, когда запчасти. И тоже кто что любит, то и ест. Грудка теперь бесхозная у нас раньше её Юля ела, теперь одну часть Хруди отрезаем, а вторую, запеченую, в салат субботний

Dosik писал(а):

У меня сегодня пельмени, пирог с картошкой и мясом,. На завтра рассольник по кубански.

Кузя74 писал(а):

У меня на ужин каша гороховая с морковкой, луком, салат с морковкой и черной редькой

Как у всех вкусно

Доброго утречка! У нас снежок порхает! Нежный такой, лёгкий. Пошла ёлки убирать...

Девчонки, приииивет!



Букет васильков для вас

Mindermy писал(а):

Я что-то еле вылезла сегодня-)) Тело кричало - куда?? Суббота!!, а мозг сказал эээ.. еще пятницааа.

Мне кажется, у многих такое состояние

Mindermy писал(а):

делай смело! Хорошо стоят! Я, ксати, тоже на выходные какие-нить замучу.. может по Маришкиному Если грибочки красивые попадутся

Окей!!! Завтра приготовлю

Mindermy писал(а):

можно какую-то одну солонку обновить? интересно...

Можно одну

Mindermy писал(а):

Это картинка из светлого детства!

Эээээхх!!! Заняться что ли?? Начать разводить курочек, продавать домашних с таким наборчиком внутри???

Mindermy писал(а):

нам тоже не дают! 2 и 2 Или так выбирай-), если хочешь. Правда по закону надо 2 недели сполна, а потом выбирай.

Да, да, у нас так же

Dosik писал(а):

На выброс, на выброс!!! Там же голимый жир....

любители гузок тебя не поймут)))

Dosik писал(а):

Сначала кекс, потом секс, потом сон... И все как рукой.. хм.. снимет...

хулиганка ты, Маришк

Dosik писал(а):

я бы сейчас с превеликим удовольствием отведала ту синенькую , тощенькую курочку!!!

Маришк, у вас не продают??
Завтра вернусь в Мск, поищу, мне кажется, что должны у вас их продавать. У нас такие "синенькие" суповые курочки по 180 руб/кг, берем их, всем нравятся! А какой бульон от этих моделек!!!

Dosik писал(а):

Как Валюха из Сватов!

ага)))

Dosik писал(а):

А вычет только работающим можно ведь получить?

Скорее всего да. Так как этот вычет - это, грубо говоря, возврат части налога с доходов работника.

Dosik писал(а):

Я и с сырым фаршем делаю, отлично получается!

Конечно, можно и с сырым

Dosik писал(а):

Я бедро всегда любила!!! А теперь не беру.. Они такие жирные...

Да, бедра жирноваты... но мне нравится брать филе бедра, там уже нет ни кожи, ни костей, одно мяско и обычно хрящик, но бывает и его вырезают. Очень сочное мяско бедра

Dosik писал(а):

Машинка забарахлила, сцепление полетело. Эх... Опять бабки... Поэтому все новогоднее убираем, морозилку моем...

Маришк, надеюсь, что это не очень дорогостоящая поломка??
Лешка с Иваном сами сделают, нужно только запчасть купить??

Dosik писал(а):

Не можу я сегодня работать!!! Хотя пельмени на вечер налепила. Теперь лежу в кресле. Наряды закрою и свалю. Сегодня до 4- х. Вчера в три ушла.

Во как! сама себе начальник!!!

Dosik писал(а):

Палыч послал посылочку, надо было у водилы забрать, вот и побежала скоренько на автовокзал, а это все рядом с домом, в минуте ходьбы.. Ну не буду же я на работу возвращаться, на час? Когда родной кров под боком!

Конечно)))) зачем носить посылку тюда-сюда, сразу домой, домой!!

Mindermy писал(а):

Поляки прут жирных.. и странных Это бройлеры 100пудово быстрого откорма..

А местные курочки хорошие??? Или у вас больше импортного в магазинах??

Mindermy писал(а):

Я обычно во второй половине июля 2 недельки, потом брала раньше в ноябре во второй половине. А потом перешла на неделю в сентябре, тепленько еще-) Лес, солнышко! И неделю в ноябре в самом конце

Mindermy писал(а):

А что-то мне кажется моя коллега свалит на пенсию У нее уже будет 64 и 6 месяцев(с этого года) в мае.. Но пока директор не выйдет после операции она не будет его нервировать. Сижу спокойно-) Правда, скажу откровенно.. не знаю как она собирается на пенсию одна жить в теперешнем кризисе.

Ей бы оговорить этот момент то... чтобы на ее место начали искать сотрудника. А то, Майя, все на тебя свалится
Может ей одной то много и не надо, хватит, чтоб прожить на пенсию???

У нас по регионах пенсии разные.
Например, свекровь получает сейчас 13 тысяч.
А у моей мамы вроде 20 тысяч, плюс мама еще работает!
Прожить на 13 тысяч нереально тяжело, так как половину от пенсии отдашь за коммуналку, лекарства недорогие.
А еще же жить целый месяц!!! Нужны продукты, бытовая химия.
Поэтому мы постоянно привозим в деревню свекрови то одно, то другое, набираю по акции и везу.

Биссектриса писал(а):

Пятничная курочка) немного загорелая

Какой шикарный загар!!!

NuLa писал(а):

Такие раньше продавали и в столовках, и в буфетах.

Ага

NuLa писал(а):

надо и котлетки сделать! ЛЕся!!!

Dosik писал(а):

Не встречала такого фастфуда!!! А тесто какое? Дрожжевое?

Это дед или прадед бургера)))
Раньше готовили с дрожжевым тестом.
Сейчас же каждая хозяйка под себя подгоняет рецепт, стали делать со слоеным
У нас на форуме даже рецепт был... мне не удобно сейчас искать ссылочку, но можно в посковике набрать "котлета в тесте", рецепт вылезет.
Или же просто самой приготовить котлет, какие любите, только формовать их не крупно! И тесто, как для пирожков можно свое любимое

Dosik писал(а):

Да???? У нас не пекли, и не пекут так!

Вот это да))) я думала, что их на всех СССР-овском пространстве готовили

Вот для мне было знаете, что в диковинку??? Я такого не видела, и никогда не слышала!!! Начальница рассказала, что у нее в семье перцы фаршировали колбасой докторской. И только приехав в Москву в 17-18 лет, она узнала, что здесь их фаршируют мясом с рисом, овощами))))
Но мне почему то не хочется пробовать перец, фаршированный докторской колбасой

Dosik писал(а):

У меня сегодня пельмени, пирог с картошкой и мясом,. На завтра рассольник по кубански.

Маришечка, вкусное меню!!!

Кузя74 писал(а):

Я на ужин от лисички ела гратен, на вид как запеканка, но оказалось не пюре, а дольки картофельные, фарш и сверху заливка. Тоже вкусно

Да, Верунь, гратен - это вкусно!!!
Помню, лет так 10-15 назад в магазинах "Перекресток" продавали гратен картофельный с овощами!! Это потрясающе!!! Это таааак вкуууусно!!!! Я пыталась дома повторить, но чего то не хватало.... жаль, что сейчас они не продают!!! Я бы наверно смогла разгадать их секретик!!

Кузя74 писал(а):

А я знакома с такими котлетами,

Dosik писал(а):

никогда такого не ела! Вы меня сегодня, девушки, удивляете кулинарными шедеврами. А морковка обжареная, Верунь? Интересно, интересно

Да, и мне интересно!!! Если Вере не затруднительно, то пусть напишет, как готовит
На этом замечательном форуме можно не только узнать много интересного, но и очень многому научиться!!!

Кузя74 писал(а):

обжариваю лук с морковкой лучше на сале, можно на масле, поджарку так сказать и туда отваренную любую крупу, можно обыкновенную, но я чаще в пакетиках отвариваю: пшеничную, кукурузную, пшенную, горох дробленый в пакетиках сегодня отварила, чечевицу можно

Спасибо, Верунь, буду знать! При удобном случае попробую приготовить

Биссектриса писал(а):

У меня в детстве такие продавали в столовках я любила такие котлетки в булочке

Танюшк, что тесто, что котлеты, ну такие вкусные были!!!

Биссектриса писал(а):

Грудка теперь бесхозная у нас раньше её Юля ела, теперь одну часть Хруди отрезаем, а вторую, запеченую, в салат субботний

Совсем никто в семье не любит грудку??
Ее можно ж и в салат, и шаурму с ней накрутить, и вместо колбасы на бутеры
Можно даже, думаю, приготовить паштет с ней и орехами

Dosik писал(а):

У нас снежок пархает! Нежный такой, лёгкий. Пошла ёлки убирать

Отличная погода!!!

У нас сегодня относительно тепло, снега обещанного пока нет...

Поэтому я с утра устроила фотосессию.с нашими кисоньками
Главное, Муське не показывать







Я пошла на полянку посмотреть, что со снеговиком, которого мы с Ритуськой строили на Новый год? 1/3 часть осталась от снеговичка.
Говорю: где же снеговик???
А Кошка запрыгнула на нижнюю часть, прикинулась продолжением снеговика



На обед готовили шашлыки
Как же это быстро, просто и вкусно!!!
Угощяйтесь, девчонки!
Еще картошечку отварили, порезали свежих овощей, достали соус томатный, аджику с хреном, маринованный лук - песТня!!!











Пойду-ка, поваляюсь, отдохну))

Всем доброй ночи! 😽🌙🌜

Lesek13 писал(а):

Букет васильков для вас

Лето!!!!!

Lesek13 писал(а):

Начать разводить курочек, продавать домашних с таким наборчиком внутри???

Почему бы и нет??? Я думала сначала, что у вас есть куры.

Lesek13 писал(а):

любители гузок тебя не поймут)))

Их можно к меньшисьвам отнести ..

Lesek13 писал(а):

хулиганка ты, Маришк

Секс есть важной составляющей жизни человека. Я не ханжа. Спокойно могу обсудить эту приятную тему!

Lesek13 писал(а):

Маришк, у вас не продают??

Нет, Леська, не продают. Нету. Только бройлер.

Lesek13 писал(а):

нас такие "синенькие" суповые курочки по 180 руб/кг,

Нам остаётся только мечтать о них...

Lesek13 писал(а):

там уже нет ни кожи, ни костей, одно мяско и обычно хрящик, н

И жир!!!! приходится выгребать его с бедер. Нет, мне наши бедра не нравятся, выбросу много.

Lesek13 писал(а):

Маришк, надеюсь, что это не очень дорогостоящая поломка??

Дорого.. Аванс Лёшкин ушёл на это дело...

Lesek13 писал(а):

Лешка с Иваном сами сделают, нужно только запчасть купить??

Конечно! Лешка сам подчиняет машины! Всегда! Он дока.

Lesek13 писал(а):

Например, свекровь получает сейчас 13 тысяч.

Какая скромная пенсия.... У моей сестры двоюродной в деревне такая же.. Не разгуляешься особо... Как жить на такую пенсию????? Государству не стыдно?

Lesek13 писал(а):

тысяч. А у моей мамы вроде 20 тысяч,

Тоже не ахти.

Lesek13 писал(а):

как! сама себе начальник!!!

А то! А теперь начальника и нет у нашего станционного участка, упразднили, а я вообще не сотрудник, сама себе хозяйка..

Lesek13 писал(а):

дед или прадед бургера)))

Для нас новорожденный!

Lesek13 писал(а):

Вот это да))) я думала, что их на всех СССР-овском пространстве готовили

Не везде, до Урала не дошло.

Lesek13 писал(а):

Начальница рассказала, что у нее в семье перцы фаршировали колбасой докторской

Колбасой????? Неееее, мясом!!!

Lesek13 писал(а):

Но мне почему то не хочется пробовать перец, фаршированный докторской колбасой

И мне не хочется!!! Я пас!!

Lesek13 писал(а):

Совсем никто в семье не любит грудку??

Мы любим грудку! Я беру филешку, стейки делаю, когда с грибами, луком и сыром, когда с луком, морковкой и сыром. Гуляш, или мариную в смеси перца с чесноком, обваливаю в манке или сухарях и жарю, или томлю в духовке по этому рецепту https://forum.say7.info/topic97149.html , там, правда, свинка, но и грудка в тему!! И котлетки, и сальтисон, и колбасу.. Короче, много куда куриная грудка!

Lesek13 писал(а):

гратен

А что это??? Просветите!

Dosik писал(а):

Почему бы и нет??? Я думала сначала, что у вас есть куры.

Нет, у нас уже нет кур лет 15.
Но в том году думали, чтоб завести.
Пока не завели, тк нужно построить курятник. И потом уже курочек.
Курочки есть у Лешкиной тетушки, она нас домашними яйцами угощает и курочками

Dosik писал(а):

Нам остаётся только мечтать о них...

Я все же завтра погуглю! Может они есть, но ты их не встретила??

Dosik писал(а):

И жир!!!! приходится выгребать его с бедер. Нет, мне наши бедра не нравятся, выбросу много.

Мы берем филе бедра от Петрухи или Рококо, там практически совсем нет жира, срезают.

Dosik писал(а):

Дорого.. Аванс Лёшкин ушёл на это дело...

Пипец

Dosik писал(а):

Конечно! Лешка сам подчиняет машины!

Мастер!!! Золотые руки!!!

Dosik писал(а):

Как жить на такую пенсию????? Государству не стыдно?

Не знаю, стыдно ли кому-то в Государстве но по-человечески конечно не прожить...
И это плохо, это ужасно!
Твоей сестре дети помогают??

Dosik писал(а):

Не везде, до Урала не дошло.

Это конечно упущение!!!
Хорошо, что хоть я донесла

Dosik писал(а):

Колбасой????? Неееее, мясом!!!

У мегя пока тоже ни одного знакомого человека, который бы:
- отведал с колбасой (начальницу не считаем)
- хотел бы отведать с колбасой

Dosik писал(а):

Мы любим грудку!

Я думаю, что Танюшка имела ввиду уже запеченую грудку, тк курочку запекает целиком
Конечно в общем то рецептов, куда можно использовать сырую грудку очень много!