Ликер «Клубничный лайм»

Сообщение Автор
Ликер "Клубничный лайм"
31 Май 2011 22:04

Распечатать сообщение
Ликер "Клубничный лайм".

Фото






Свой маленький юбилей-3 года на нашем замечательном форуме,хочу отметить таким вот супер-вкусным ликерчиком
Первый раз делала его в прошлом году на Матушкин день рождения,Дамы собрались солидного возраста и все непьющие.Я совершенно не знала чем их угостить в качестве напитка и вот решила сделать такой вот ликер быстрого приготовления.
Понравился очень!Сейчас сезон клубники,решила повторить,а так же поделиться рецептиком.








Готовить его легко и просто
Хорошо охлажденный - чистое наслаждение
Также можно использовать для приготовления коктейлей или десертных соусов.


Продукты:

900г.клубники
250г.сахара
100мл.лимонного сока
150мл.воды или смородинового нектара
250мл.водки
Если вы любите немного тягучие ликеры,то добавьте 7г.желатина или 10г.агар-агара
или вместо обыкновенного сахара взять 250г.желирующего сахара.
Я делала на сахаре и агар-агаре.
Получается 1,5л.готового ликера.Хранить в холодильнике.

Клубнику перебрать и помыть.Сделать пюре,добавить сахар,лимонный сок,воду(или нектар),поставить на огонь,довести до кипения и варить 3-4 минуты.
Слегка остудить,добавить водку,перемешать и разлить в чистые емкости.
Я так же пролила массу через густое сито,чтобы освободить от мелких клубничных зернышек.




adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
31 Май 2011 22:23

Распечатать сообщение
girl_claping Заманчиво!
На Тка

Наталия

41 год
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
31 Май 2011 22:57

Распечатать сообщение
Аделя здраствуйте а в каком магазине вы покупаете агар_агар в германии?
valentina82

Valentina

36 лет


valentina82Мои рецепты
 
01 Июн 2011 2:02

Распечатать сообщение
Аделия это как раз настойка для меня обажаю такое с клубникой,ням ням, nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 надо за клубникой на поле сьездить только Wink cocktail спасибо!!!
Ванамике

Наташа

43 года
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
01 Июн 2011 2:11

Распечатать сообщение
На Тка
Romashki Romashki Romashki

На Тка писал(а):
Заманчиво!

На здоровье и за здоровье!!! Drinks or Beer give_heart girl_in_love Drinks or Beer give_heart girl_in_love


valentina82
give_heart give_heart give_heart

valentina82 писал(а):
Аделя здраствуйте а в каком магазине вы покупаете агар_агар в германии?
Wink
Валентина,во всех больших магазинах есть!
я в этот раз в брала в Едека Smile
Желаю удачи и в поисках и приготовлении girl_in_love give_heart give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love


Ванамике
Rose Rose Rose

Ванамике писал(а):
это как раз настойка для меня обажаю такое с клубникой,ням ням, надо за клубникой на поле сьездить только

Наташа,зачем на поле, Smile у меня уже готов,стоит в холодильнике Wink
приезжай!!! Drinks or Beer Drinks or Beer
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 8:32

Распечатать сообщение
adelja
Аделичка, какой замечательный ликер!!!!!!!! girl_in_love
good2 good2 good2
Гвоздичка
Гость




 
01 Июн 2011 8:57

Распечатать сообщение
adelja
Адельчик, красота невероятная! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Июн 2011 11:18

Распечатать сообщение
Гвоздичка
Олеся give_heart give_heart give_heart

Имбирь
Оля Romashki Romashki Romashki

Девочки,спасибо за ваше внимание и интерес к рецептику,буду очень рада,если воспользуетесь!!!!!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 11:45

Распечатать сообщение
girl_claping Congratulate Yahoo! Romashki
maria60

maria

58 лет
germany

maria60Мои рецепты
 
01 Июн 2011 12:01

Распечатать сообщение
maria60
Romashki Romashki Romashki

Узнаю знакомые добрые смайлики!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Wink
Мария,привет!!! Drinks or Beer friends
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 12:22

Распечатать сообщение
Скажите пожалуста когда добавлять желатин?
артемон

ирина

45 лет
украина

артемонМои рецепты
 
01 Июн 2011 12:32

Распечатать сообщение
артемон
give_heart give_heart

артемон писал(а):
Скажите пожалуста когда добавлять желатин?

Ирина,желатин нужно развести в небольшом количестве воды,дать набухнуть,а затем ввести пoтихоньку,помешивая в горячий ликер,а потом уже добавить водку. Wink
Желаю удачи girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 13:31

Распечатать сообщение
Adelia, поздравляю с 3-х летним юбилеем! Romashki Спасибо за Ваши рецепты! Rose
Елена1974

Елена

44 года
СПб-Москва

Елена1974Мои рецепты
 
01 Июн 2011 13:39

Распечатать сообщение
Елена1974
give_heart give_heart give_heart

Елена1974 писал(а):
Adelia, поздравляю с 3-х летним юбилеем!

Леночка,спасибо тебе большое!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Елена1974 писал(а):
Спасибо за Ваши рецепты!



adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 13:43

Распечатать сообщение
Спасибо большое за ответ,как сделаю отчитаюсь!
артемон

ирина

45 лет
украина

артемонМои рецепты
 
01 Июн 2011 13:48

Распечатать сообщение
артемон

Ирина Rose

adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
01 Июн 2011 19:44

Распечатать сообщение
Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
01 Июн 2011 23:28

Распечатать сообщение
katinka
give_heart give_heart give_heart

Катюша,я согласна girl_yes2 Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
02 Июн 2011 3:04

Распечатать сообщение
аделия как всегда рецепт супер. friends
svetulek

swetlana

48 лет
germany

svetulekМои рецепты
 
02 Июн 2011 4:17

Распечатать сообщение
svetulek
give_heart give_heart give_heart

svetulek писал(а):
рецепт супер.

Светлана,спасибо за интерес!!! Romashki give_heart Romashki
Буду очень рада,если рецептик послужит girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я в прошлый раз делала на Gelierzucker 2:1,а в этот раз на простом сахаре и 1 пакетик агар-агара,получился ликер похожий на XU-XU ,только вкуснее и нежнее nyam2 good2


ArtFotki.Ru
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
03 Июн 2011 12:33

Распечатать сообщение

Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
 
03 Июн 2011 13:06

Распечатать сообщение
Pearls
Romashki Romashki Romashki

Ириша,спасибо за внимание!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
03 Июн 2011 14:02

Распечатать сообщение
Спасибо за очередную вкусняшку girl_claping XU XU я уважаю Rose Надо делать!!!
марго_выборг

Маргарита

43 года
г.Выборг

марго_выборгМои рецепты
 
03 Июн 2011 14:09

Распечатать сообщение
марго_выборг писал(а):
XU XU я уважаю

И я очень люблю такую штуку!!! Congratulate

Adelja Rose Rose Rose
Спасибо огромное за рецепт! Я никогда ликеры не делала... unknown а тут такая прелесть... устоять невозможно girl_claping
Romashki Romashki Romashki
Валёk

Валентина

38 лет
Юбилейный

ВалёkМои рецепты
 
04 Июн 2011 0:09

Распечатать сообщение
марго_выборг
give_heart give_heart give_heart

марго_выборг писал(а):
ХУ ХУ я уважаю Надо делать!!!

Тогда не пожалеешь Drinks or Beer Wink
Однозначно вкуснее магазинного girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за интерес!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Валёк
Rose Rose Rose

Валёk писал(а):
И я очень люблю такую штуку!!!

Валюша,добро пожаловать Drinks or Beer friends

Валёк писал(а):
Спасибо огромное за рецепт! Я никогда ликеры не делала... а тут такая прелесть

Пожалуй пора начинать делать Wink
Спасибо за интерес и внимание!!! Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki give_heart
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |