Сообщение |
Автор |
09 Янв 2025 14:32
|
Mindermy
 Maija
Riga
|
Lesek13 писал(а): | Мы эти дни с Лешкой на рыбу налегаем: |
и я бы налегла с вами-))  А вот я так давно ледяной рыбы не видела.. Я думала она вывелась Lesek13 писал(а): | А на обед варила рыбную солянку |
от твоих расказов в прошлый раз и я все вынашиваю-))
А может оливок меньше надо?
Багира-Манго писал(а): | С Рождеством! Мира в душе, добра, любви и чистых помыслов! |
Спасибо, Лариса!
Багира-Манго писал(а): | Угощаю всех рождественским кексом. |
красивый получился!  ароматный-)
Dosik писал(а): | Пусть! Но мне с самого ранья мамулю на УЗИ везти, потом в обед к терапевту бежать... Потом может в отделение больничное... Как карта ляжет, короче |
Пусть сложится без задержек! А то эти походы по врачам.. растегиваются.
|
09 Янв 2025 14:41
|
Наша Таня
 Таня
53 года Беларусь, Минск
|
С добрым утром!
Lesek13 писал(а): | Жарила хека |
У меня сегодня будет судачок с сайта - ода русской кухне, с сухими грибами и гречкой
Dosik писал(а): | А я пюре так же раскладываю на тарелочки. Волнами |
И я)
Lesek13 писал(а): | Ларис, присоединяюсь к поздравлениям!!!! |
Упс, пропустила) Лариса, с годовщиной! Любви и взаимопонимания на многие годы!
Багира-Манго писал(а): | Угощаю всех рождественским кексом. |
Мы еще штоллен не доели  Кекс красивущий!
Багира-Манго писал(а): | А где твои неукротимые кучеряшки, о которых ты писала? |
Вытянула) Моя парикмахер уехала на НГ, пришлось в салон сходить, но девочка молодец, справилась)
Багира-Манго писал(а): | черри на ветке |
И я такие покупаю зимой. Они хоть помидорами пахнут)
|
09 Янв 2025 14:45
|
Наша Таня
 Таня
53 года Беларусь, Минск
|
Mindermy писал(а): | А вот я так давно ледяной рыбы не видела |
У нас продается, но цена  Сейчас стали продавать лом, почти вдвое дешевле, я иногда беру, но это лотерея. А люблю эту рыбку ооочень!
Mindermy писал(а): | А может оливок меньше надо? |
Правильно кто-то писал оливки не надо варить. Я их вообще не люблю и не ем, а муж добавляет в тарелку.
|
09 Янв 2025 14:55
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
Mindermy писал(а): | А вот я так давно ледяной рыбы не видела. |
встречается, но цена несуразная. форель дешевле.
я беру навагу потрошёную б/г. она очень близка по вкусу к ледяной, а цена 200-230 руб/кг (это 2 евро/кг).
|
09 Янв 2025 15:39
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Наша Таня писал(а): | Правильно кто-то писал оливки не надо варить. |
 Я писала. Не надо их варитб, просто в тарелку добавлять уже при поедании.А в кастрюлю при варке солянки добавить стакан рассола либо огуречного, либо из-под оливок.🥒🫒 Наша Таня писал(а): | нас продается, но цена |
Давно не встречала ледяную рыбу. К нам не завозят. Навага есть, но не заходит... Наша Таня писал(а): | Мы еще штоллен не доели Кекс красивущий! |
 Я пекла два торта, три раза профитроли.  Все схомякали.  Выпечка не залеживается у нас. Mindermy писал(а): | Пусть сложится без задержек! А то эти походы по врачам.. растегиваются. |
Да тут быстро, направление взять, в больницу положить... Не пошла сегодня, не могу, спать хочу. Три часа в полудреме- это ни о чем...  Еще кисель под ногами опять, +3... Мерзопакостная погода... Mindermy писал(а): | А вот я так давно ледяной рыбы не видела.. Я думала она вывелась |
Во, во, я тоже так мыслю. Или всю китайцам да японцам продали. Mindermy писал(а): | Был такой кайф чуток поработать и на отдых тихий-)) |
 Все6да бы так!!!!!
|
09 Янв 2025 15:57
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Dimon_73 писал(а): | сходил до аптеки. взял настойки валерьянки, боярышника, пустырника, пиона, мяты. перемешал. |
Адская смесь! Багира-Манго писал(а): | Какая хорошая традиция! |
 Да. Мы стараемся!!! Храним, поддерживаем!!! Иван сказал накануне, что он тоже хочет скататься!!! Багира-Манго писал(а): | но там фоткала сразу с противня, еще не украшенная |
В любых уборах девица хороша!!! Багира-Манго писал(а): | Марина, а Черная скала далеко от вашего дома (города)? |
Можно считать, что в черте города. Назминский хребет, где нахоится Черная скала тоже относится к нацпарку Таганай. От Центральной усадьбы до Черной 8 км. От подъезда моего дома примерно 18-20 км. Если горизонт чист, то кусочек города виден.
|
09 Янв 2025 16:08
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Багира-Манго писал(а): | Рождественская ярмарка |
Отшумела уже... Багира-Манго писал(а): | это елочка в нашем торговом центре |
БОГАТО УКРАШЕНА!!! Багира-Манго писал(а): | сани Дедморозовские |
А сам Дед Мороз пошел прошвырнуться по магазу... Багира-Манго писал(а): | И снежинки деревянные понравились. Они не очень будут оттягивать весом ветки елки? |
Они не тяжелые! Mindermy писал(а): | С первым рабочим днем 2025 года Вас, россияне!- |
И вас с новым рабочим годом!!!
|
09 Янв 2025 16:40
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
Dosik писал(а): | Я подсела на виноград.. готова лопать его килограммами.. Перед НГ много купила, схомякали. А сейчас магазины пустые.. Ничего вкусного нет , все разобрали.. |
У нас много разных сортов винограда и цены тоже очень разные. Мы уже все перепробовали от зеленых до бордовых оттенков. Весь виноград очень вкусный, сладкий с нежной кожицей. Биссектриса писал(а): | Вчерашний стол) на бис пошли бутеры со шпротами |
Очень аппетитно все.  У меня на Рождество был салат со шпротами. С детства их люблю. И сыну передалась моя любовь, любит блинчики со шпротами и сыром. Биссектриса писал(а): | На сладенькое шоколадная колбаска, дети крутили |
Как живая.
мой новогодний кекс
Биссектриса писал(а): | Тарелку такую подарили повесим на стену |
Портрет в интерьере. Lesek13 писал(а): | сделала себе тосты со страчателло |
А я купила бурато и благополучно забыло о нем в холодильнике... Придется выбросить, уже срок истек. Биссектриса писал(а): | А что делать?
Все хотят кушать |
Таня, как я тебя понимаю.  Всю жизнь у меня мужчин много в семье и их кормить нужно. Поэтому привыкла уже много готовить и не тазиками, а просто много разных блюд и закусок.
Чуть фото загрузилось с телефона. Очень медленно грузится...
Биссектриса писал(а): | У меня на завтрак мартини и ананас |
Мартини нет, а ананас в Нг съели. Удачный попался. Dosik писал(а): | тортиком угощайтесь. |
Спасибо.  У нас тоже был торт на НГ, но покупной, сватья принесла
Dosik писал(а): | Я не беру целиковую курицу давно уже. Жиробасы... |
А руляды, галантины из курицы не делаешь? Lesek13 писал(а): | Я маме сказала про руку, она предположила, а не инсульт ли мог случиться??? |
Не бай Бог. Lesek13 писал(а): | Дома сидим-лежим, вся эта выпечка на бока прилипает.
Причем, прилипает то быстро! А чтоб скинуть, нужно очень постараться, попотеть! |
100% Dosik писал(а): | Кешью и кедровые- мои любимые орешки!!! |
А пекан?
|
09 Янв 2025 16:51
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
|
09 Янв 2025 18:28
|
Кузя74
 Вера
50 лет Москва
|
Всем привет! С первым трудовым днем года всех причастных! Сил, бодрости!
Dimon_73 писал(а): | я беру навагу потрошёную б/г. она очень близка по вкусу к ледяной, а цена 200-230 руб/кг (это 2 евро/кг). |
Мы тоже любители рыбы,, навагу беру иногда, сейчас вот мойву взяла по 395, цена конечно🤔 ( Леся, Дима- в КИ, знаете думаю), раньше иногда муж жарил, сейчас отварим,, гостям нравится, сами будут варить. . А перед НГ на рынке в рыбном отделе брали осетрину настоящую, не искусственно выращенную, разделили на 3 кусочка, пожарили, отварили, посолили, все вкусно😋
Dosik писал(а): | Еще кисель под ногами опять, +3.. |
Нас сегодня 🌞 порадовало
|
09 Янв 2025 18:35
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
Кузя74 писал(а): | сейчас вот мойву взяла по 395, цена конечно🤔 ( Леся, Дима- в КИ, знаете думаю), раньше иногда муж жарил, сейчас отварим |
да, неплохая сеть магазинов.
я последний раз ел мойву на деревянных шпажках из фритюра (в Алматы). думаю, что надо самому так сделать дома. очень вкусно!!!
|
09 Янв 2025 19:21
|
Mindermy
 Maija
Riga
|
уф. Ну чего тут у нас-))?
Кузя74 писал(а): | Всем привет! С первым трудовым днем года всех причастных! Сил, бодрости! |
Dosik писал(а): | Кешью да!!!! Кедровый тоже . Грецкие люблю, фисташки, лещину... |
Вот и я то-то не прониклась-)) пеканом! А эти орешки все с ярким вкусом! Dosik писал(а): | Ну а что.. Я тоже люблю поесть, меня тоже кормить надо... |
Dosik писал(а): | Если горизонт чист, то кусочек города виден. |
здорово! Красиво!!!!
Dosik писал(а): | Адская смесь! |
 Точно!! Тоже хотела спросить-)))
Народ! Вкусно готовите! Рыбное такое все..  Придется рыбов искать на выходные!
|
09 Янв 2025 20:15
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
Mindermy писал(а): | Вкусно готовите! Рыбное такое все.. |
у меня сегодня совсем не рыбное))))) надо и отдыхать от готовки
сходил в магазин, взял помидоров, огурцов, брынзы сербской - это будет салатик с оливковым маслом. благо на подоконнике на кухне у меня растёт базилик (красный). надёргаю с него листочков и в салатик!
есть отварная картошка - её на сливочном масле обжарю. и купил какую то смешную фигню замороженную - типа мини сосиски в тесте. к картохе на сковородку пойдут. никогда такое не брал, просто интересно стало)))
|
09 Янв 2025 20:31
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Кузя74 писал(а): | А перед НГ на рынке в рыбном отделе брали осетрину настоящую, не искусственно выращенную, |
Зачетно!!! У нас даже искусственную не продают. А тут совсем натур, дичь! Интересно, гдн откопали? Промысел на осетра запрещен... Кузя74 писал(а): | разделили на 3 кусочка, пожарили, отварили, посолили, все вкусно |
Еще бы не вкусно!!! Mindermy писал(а): | Придется рыбов искать на выходные! |
Ищи, дорогая, ищи!! Без рыбов как? Никак! Dimon_73 писал(а): | меня сегодня совсем не рыбное))))) надо и отдыхать от готовки |
Я тоже особо не парюсь сегодня. Хлеб пеку, пирог с черникой уже готов, осталось пюре натолочь и котлеты курячьи пожарить. А на салат перец на зиму по- грузински,! Вах!
|
09 Янв 2025 20:38
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
Dosik писал(а): | Я тоже особо не парюсь сегодня. Хлеб пеку, пирог с черникой уже готов, осталось пюре натолочь и котлеты курячьи пожарить. |
прикольно мы не паримся с готовкой
если целиком свинью не запекаем, значит всё быстро и просто))))
пойду на кухню, а то жена через час притопает.
да, завтра по плану у меня тот самый Том Ям. сегодня на Озоне пасту для него забрал.
|
09 Янв 2025 21:57
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Dimon_73 писал(а): | прикольно мы не паримся с готовкой |
 Да это без выкрутасов. Праздники закончились, перешли в режим экономии. Времени. . Dimon_73 писал(а): | если целиком свинью не запекаем, значит всё быстро и просто)))) |
Точняк...
|
10 Янв 2025 0:24
|
Багира-Манго
 Лариса
Минск
|
Биссектриса писал(а): | Лариса,с годовщиной свадьбы вас. Еще долгие лета вместе прожить в здравии и согласии |
Танечка, спасибо.
Биссектриса писал(а): | Жульен из кальмаров nyam2
Если любите кальмары, можно смело готовить |
А ссылку на рецепт пжл дай.
Биссектриса писал(а): | Вечером отправляем Юляшу в Красноярск |
Грустно расставаться. Dimon_73 писал(а): | мы вчера)))) |
Видно, что вечеринка удалась! Наша Таня писал(а): | хотя я лично хамон люблю без ничего |
Тань, я к Рождеству купила отличную итальянскую нарезку прошутто. И на кростини пошла и на салат. Если что, так выглядит упаковка
Наша Таня писал(а): | А мы что-то подустали от еды и пития, посмотрели прогноз и рванули 6-го на дачу) |
У вас зимой вода есть на даче? У нас поверхностный водопровод, и на зиму отключают скважину.
Осталось 2 стр читать. Надеюсь, завтра осилю.
|
10 Янв 2025 0:27
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
у нас на даче колодец. 17 колец. внизу висит погружной насос. вода есть всегда.
|
10 Янв 2025 0:59
|
Lesek13
 Леся
41 год Москва
|
|
10 Янв 2025 1:17
|
Lesek13
 Леся
41 год Москва
|
Dimon_73 писал(а): | обещают с понедельника минус и со вторника сильный снегопад. |
Посмотрим, угадают ли
Dosik писал(а): | Ну так же как мясную солянку. А лимончик клала в тарелку? Я оливки тоже в тарелку добавляю, не варю с ними. |
Я себе положила лимон
Багира-Манго писал(а): | Удалось веточки купить? |
Нет, так как то, что осталось - это огрызки  поэтому мы маленькую елочку поставили на окно.
Багира-Манго писал(а): | Мы полюбили соус Ремулад он и к креветкам хорош, и к рыбе слабосоленой, и к куриным блюдам, к мясу. Я готовлю по рецепту от Оли. |
Да, да, я читала про него, но пока не пробовала
Багира-Манго писал(а): | Племяшки с мамой живут? Как она справляется с ними? |
Да, с мамой. Мама вышла с июня совсем на пенсию, чтоб успевать с ними и учебу, и развивашки-секции.
Багира-Манго писал(а): | Гуляем в выходные и днем, и вечером. В будни чаще вечером, после работы. Но вчера я и днем хорошо погуляла по солнышку. Сходила на озеро и потом в лес. К вечеру снова пришлось пойти, но там деловая встреча была. |
Я никак не могу себя заставить прогуливаться зимой
Багира-Манго писал(а): | Лучше не стало? Леся, может он накануне выполнял тяжелую работу руками, перетрудил руку? Такое случается даже после тренажерного зала, если перекачал руку. |
Да, конечно выполнял, все 6 рабочих дней приходили машины, их нужно было и разгрузить, собрать заказы, загрузить. Может быть еще и работа на холоде могла так повлиять???
Я на завтра взяла свой неотгуленный день, идем с утра опять к врачу. Сегодня он сходил, сделал рентген.
Пока улучшений нет
Багира-Манго писал(а): | А вы вчера еще гуляли? Мы уже работали с 8 января. |
Ага! Мы гуляли с 29 декабря по 8 января
Багира-Манго писал(а): | Петушка на супчик? |
Да. Наверно в выходной накатаю лапшу и сварим!
Багира-Манго писал(а): | Они не очень будут оттягивать весом ветки елки? |
Те, что мне подарили - невесомые прям, ничего тянуть не должны
Mindermy писал(а): | С первым рабочим днем 2025 года Вас, россияне!-) |
Вот спасибо
|
10 Янв 2025 1:34
|
Lesek13
 Леся
41 год Москва
|
Mindermy писал(а): | А вот я так давно ледяной рыбы не видела.. Я думала она вывелась |
Майечка, у нас лет 20 назад ледяная продавалась почти повсеместно и по доступной цене, я Ритке ее покупала. Потом она пропала (рыба  ).... полагаю, что запретили промысел, чтоб увеличить популяцию?!
И вот несколько лет (лет 5) назад она появилась, но стоит теперь дорого
Я на рынке покупала по 1200 рублей за кг, в магазине дороже.
Mindermy писал(а): | может оливок меньше надо? |
Может.
Попробую в следующий раз купить хорошие, а в солянку много не добавлять.
Наша Таня писал(а): | У меня сегодня будет судачок с сайта - ода русской кухне, с сухими грибами и гречкой |
О! Виктории рецепт! Помню, готовила, мне понравилось!
Dimon_73 писал(а): | встречается, но цена несуразная. форель дешевле.
я беру навагу потрошёную б/г. она очень близка по вкусу к ледяной, а цена 200-230 руб/кг (это 2 евро/кг). |
Димк, да, форель подешевле, но вкус у нее абсолютно другой.
Навагу как то взяла, моим не очень зашла.
Багира-Манго писал(а): | Мы уже все перепробовали от зеленых до бордовых оттенков. Весь виноград очень вкусный, сладкий с нежной кожицей. |
Хорошо, что такой привезли.
У нас все же много "никакущего".
Багира-Манго писал(а): | я купила бурато и благополучно забыло о нем в холодильнике... Придется выбросить, уже срок истек. |
Ой-ей-еееййй
Ну как так то?????
Багира-Манго писал(а): | привыкла уже много готовить и не тазиками, а просто много разных блюд и закусок.
Чуть фото загрузилось с телефона. Очень медленно грузится... |
Красота!!!!! Дорого-богато и вкусно!
Багира-Манго писал(а): | А пекан? |
А я вот люблю пекан!
Из орехов не люблю арахис
Кузя74 писал(а): | сейчас вот мойву взяла по 395, цена конечно🤔 ( Леся, Дима- в КИ, знаете думаю), раньше иногда муж жарил |
Да, да, Верунь! Беру Лешке там всегда, он себе жарит. Она там всегда крупненькая, не поломанная.
А я такую рыбёху не ем)))
Кузя74 писал(а): | перед НГ на рынке в рыбном отделе брали осетрину настоящую, не искусственно выращенную, разделили на 3 кусочка, пожарили, отварили, посолили, все вкусно😋 |
Оооооо!!!! Барствуете!!!!
Осетрину в гостях ела, а вот домой никогда не покупала
Dimon_73 писал(а): | купил какую то смешную фигню замороженную - типа мини сосиски в тесте. к картохе на сковородку пойдут. никогда такое не брал, просто интересно стало))) |
Ты зачем такие эксперименты над супругой ставишь???
Поделись потом, понравилось ли?
Я один раз покупала, так как дочка хотела попробовать, такая фигня!!!! Есть не стали
Dosik писал(а): | Хлеб пеку, пирог с черникой уже готов, осталось пюре натолочь и котлеты курячьи пожарить. А на салат перец на зиму по- грузински,! Вах! |
 опять весь вечер у плиты?!
|
10 Янв 2025 9:16
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Всем привет! Lesek13 писал(а): | опять весь вечер у плиты?! |
Да нет, не весь. Lesek13 писал(а): | один раз покупала, так как дочка хотела попробовать, такая фигня!!!! Есть не стали |
Я такое вообще никогда не покупаю.  Лучше вечер у мартена поскачу.
|
10 Янв 2025 11:00
|
Dosik
 Маришка
54 года Златоуст, Южный Урал
|
Dimon_73 писал(а): | погружной насос. вода есть всегда. |
 У нас вообще подземная речка, тоже погружной насос. Lesek13 писал(а): | Я себе положила лимон |
Lesek13 писал(а): | Может быть еще и работа на холоде могла так повлиять??? |
Все може быть. Я вон приперла тяжеленный пакет и крындец. Полгода без полноценной руки... и походу так и останется... Lesek13 писал(а): | Пока улучшений нет |
Так еще толком и не лечили.  Да и лечение- то как мертвому припарка.. В моем случае, если. Lesek13 писал(а): | Навагу как то взяла, моим не очень зашла.
|
Lesek13 писал(а): | опять весь вечер у плиты?! |
Так не лежать же...  Надо шевелиться.  Сегодня вот хотим пельмешек с квашеной капустой налепить.
|
10 Янв 2025 11:26
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
всем прекрасной пятницы!
жена убежала на работу, а я почему то уже выспался)))))
заварил чай с лимончиком.
|
10 Янв 2025 11:42
|
Dimon_73
 Дмитрий
52 года Москва
|
Lesek13 писал(а): | Может быть еще и работа на холоде могла так повлиять??? |
может застудил нерв? как вариант пропало управление рукой. рентген не покажет. МРТ или КТ - что то из этого.
Lesek13 писал(а): | Димк, да, форель подешевле, но вкус у нее абсолютно другой.
Навагу как то взяла, моим не очень зашла. |
по форели есть моментики. форель бывает разная. прям очень разная. в Перекрёстке едва розовая, на рынке есть более красная, а в том году взял мороженую на рынке потрошёную б/г прям красную. вот она очень вкусная!!!!
мои навагу любят. не часто, но раза 2 в месяц жарю.
Lesek13 писал(а): | Из орехов не люблю арахис |
вот прям +100500! в детстве его переел и теперь на запах не переношу. поэтому многие сладости не ем.
а пеканом я отъелся в Алматы. раньше он там дешёвый был, ну я его и покупал часто.
Lesek13 писал(а): | Ты зачем такие эксперименты над супругой ставишь???
Поделись потом, понравилось ли? |
брал в К&Б. называется "горячий заряд. фрайпики". прикольные минисосиски в кляре. на разочек вполне. пачка 250 грамм 110руб
Dosik писал(а): | Сегодня вот хотим пельмешек с квашеной капустой налепить. |
прям начинка - квашеная капуста?
|