Отбивнушки
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Ноя 2008 4:34
 |
Biene
Olga 41 год Deutschland   |
Этот рецепт тоже дала мне бабушка. Мясо получается нежным и готовится быстро. Любимый рецепт моего мужа. Мясо режем как на отбивные. Солим, перчим, отбиваем. Обжарить с двух сторон 5 секунд. Яйцо взбить с солью. Обмакнуть мясо в яйцо, потом в муку. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон. Залить сливками. Тушить минут 10 на медленном огне. Я подаю обычно с рисом. Приятного аппетита! |
|
|
22 Ноя 2008 10:28
|
LANA-66
 Svetlana 58 лет Sacramento, California U.S.A. |
|
Класненькие отбивнушки!
А из какого мяска делала? Курочка? Спасибо, что поделилась рецептиком!  |
|
|
22 Ноя 2008 13:11
|
Lar4ik
 Лариса 46 лет Харьков,Украина |
|
Уже в закладках
 Пойду наверное за мясом  |
|
|
23 Ноя 2008 17:10
|
Biene
Olga 41 год Deutschland |
|
Света, я делала из свинины. Честно говоря из курицы не пробовала. Наверняка тоже вкусно.
Девочки, надеюсь вам понравится  |
|
|
24 Ноя 2008 23:27
|
Lar4ik
Лариса 46 лет Харьков,Украина |
|
Biene
Делала вчера твои отбивнушки
Очень вкусные и нежные Спасибо за рецептик
Пока зарежался фотоаппарат - мы их съели  |
|
|
27 Июл 2009 19:12
|
Biene
Olga 41 год Deutschland |
|
Lana-66, Lar4ik, спасибо вам за доверие
Лариса, я рада, что тебе (можно на ты?) понравилось |
|
|
09 Апр 2020 13:41
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Вкусненько получилось. К сожалению, случайно удалила фото.  Остался только диет-вариант: без обжаривания.  |