Салат Татарский

Сообщение Автор
Салат Татарский
15 Янв 2021 8:32

Распечатать сообщение
Рецепт слоёного салата от Лилии Завадской good очень вкусный и простой салат, отлично разнообразит любое праздничное меню и на столе смотрится эффектно girl_claping girl_in_love nyam2
Можно делать с курицей, а можно с говядиной good2 Чем то напоминает мне мой любимый гранатовый браслет, но все же состав чуть отличается и сборка проще Wink

Фото


3-4 средние картофелины
2 средние моркови
1 большая луковица (я делала с луком порей)
200гр отварной курицы или говядины
200гр шампиньонов
2 средних маринованных или солёных огурца
100гр грецких орехов
1-2 зубчика чеснока (я делала без него)
Гранат и зелень для украшения
Майонез смешать со сметаной или йогуртом для прослаивания салата


Салат можно собирать на блюде слоями, либо в кулинарном кольце.
Я кольцо ещё и ацетатной (бордюрной) плёнкой проложила, но это не обязательно girl_haha

1. Картофель и морковь отварить. Очистить и натереть на тёрке.
2. На сковороде обжарить лук, затем шампиньоны - сначала на сильном огне, чтобы выпарилась жидкость, затем до золотистости.
Грибы слегка присолить и поперчить.
3. Мясо нарезать мелкими кусочками.
4. Огурцы натереть на тёрке.
5. Орехи обжарить на сковороде, минут 5, до появления лёгкого аромата, затем мелко порубить.

Сборка салата:
Сначала слой картофеля, промазать сметаной с майонезом.
Сверху мясо, майонез со сметаной.
Далее лук с грибами, снова промазываем заправкой.
Потом чеснок и снова майонез.
Затем огурцы и майонез со сметаной.



Морковь и опять заправка.
Посыпаем сверху орехами, украшаем зёрнами граната и зеленью.

Накрываем плёнкой и убираем на пропитку на 2-3 часа.
Салат готов! Приятного аппетита! girl_claping nyam2



Majena

Катя

34 года


MajenaМои рецепты
 
15 Янв 2021 10:58

Распечатать сообщение
Катюша, привет и с Новым Годом! sharik новогодние смайлы уже убрали ))
Сытный зимний салат, к тому же я такой не делала-не пробовала unknown спасибо, попробую good
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
15 Янв 2021 11:08

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Катюша, привет и с Новым Годом

Наташечка girl_in_love girl_in_love Рада тебя видеть give_heart и тебя с Новым годом!!!! girl_in_love girl_claping
Соня Эриксон писал(а):
Сытный зимний салат, к тому же я такой не делала-не пробовала спасибо, попробую

Да, салат как раз для холодной погоды, нынче зима всюду добралась girl_haha Обязательно попробуй friends girl_in_love girl_in_love Буду ждать тебя с вердиктом girl_haha friends
Majena

Катя

34 года


MajenaМои рецепты
 
16 Янв 2021 13:18

Распечатать сообщение
Салатик girl_in_love в закладочки give_heart
julzik

юлия

34 года
Германия

julzikМои рецепты
 
16 Янв 2021 22:21

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
Салатик в закладочки

Лапуля, если будешь делать, потом напиши как тебе girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss
Majena

Катя

34 года


MajenaМои рецепты
 
20 Янв 2021 8:32

Распечатать сообщение
салат очень понравился, только я не терла на терке а крошила, у нас не любят тертые салаты
Овидия

Валя

35 лет
Рубцовск

ОвидияМои рецепты
 
20 Янв 2021 19:41

Распечатать сообщение
Овидия писал(а):
салат очень понравился, только я не терла на терке а крошила, у нас не любят тертые салаты

Валя, я очень рада, что вам понравилось!!!! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, огромное за отзыв!!!! girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose в следующий раз, тоже надо будет салат порезать girl_claping friends Спасибо за идею!!!! girl_in_love girl_in_love girl_claping
Majena

Катя

34 года


MajenaМои рецепты
 
11 Мар 2021 7:43

Распечатать сообщение
Очень вкусно! Говядины взяла только немногим больше, чем в рецепте. Извините, что без фото. Два раза уже его делала, для друзей и своей семье.
Gastronom

Татьяна

41 год
Австрия

GastronomМои рецепты
 
24 Мар 2021 16:38

Распечатать сообщение
Gastronom
Татьяна, я очень рада!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose Rose Rose То, что без фото, это не так важно, главное, что вам, вашей семье и друзьям было вкусно!!!! give_heart give_heart Спасибо огромное за доверие и отзыв, мне очень приятно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends girl_claping girl_claping
Majena

Катя

34 года


MajenaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |