Пирог «Вишневый вкус лета»

Сообщение Автор
Пирог "Вишневый вкус лета"
22 Июн 2009 17:54

Распечатать сообщение
Фото


Дорогие форумчанки!
Как только в нашем саду созревает вишня, мои домашние сразу же просят испечь этот простой, но очень вкусный пирог nyam2 good2 !
У нас на форуме есть несколько рецептов вишневого пирога, но такого я не встречала.
Нам потребуется:
600-800 гр. вишни без косточки (у меня свежая);
150 гр. муки;
150 гр. сахара;
150 гр. слив. масла;
4 шт. яиц;
50 гр. тертого молочного шоколада.
На посыпку:
3-4 ст.л. измельч. орехов;
100 гр. сахара;
ваниль;
сахарная пудра.

Разделить желтки и белки, белки взбить и отставить.
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить желтки, шоколад, муку и взбитые белки.
Смесь выложить на смазанную маслом и посыпанную мукой форму, слоем около 2 см. Сверху - вишню, я ее слегка вдавливаю в тесто. Затем посыпать пирог смесью сахара, ванили и орехов.
Выпекать в духовке при 180 гр. до готовности (я пекла 35 мин.)
Когда пирог остынет, вынуть его из формы и посыпать сахарной пудрой.
Количество сах.пудры зависит от сладости вишни, у меня вишня была немного кисловата, поэтому я щедро посыпала ее пудрой.



Приятного аппетита Rose !
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 17:57

Распечатать сообщение
Апполинария
Наташа, какая красотища!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Такой живописный пирог!!!! good2 good2 good2 good2 good2 Объедение!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Забираю в закладки! Wink Спасибо большое!!!! sharik Rose Rose sharik
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Июн 2009 18:01

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Наташа, какая красотища!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Такой живописный пирог!!!!

Оленька, как я рада видеть тебя на своей страничке friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Имбирь писал(а):
Объедение!!!

Первый кусочек пирога - твой give_heart give_heart give_heart !!!
Имбирь писал(а):
Забираю в закладки! Wink Спасибо большое!!!!

Оля, попробуй, тебе понравится nyam2 good2 !
Спасибо огромное за отзыв Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 22:38

Распечатать сообщение
Выглядит суперски! good2 nyam2 Наточка, а мороженую вишню можно положить! Нам долго еще до свежей, а замороженная продается? unknown
Оранта

Нина

59 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
22 Июн 2009 22:48

Распечатать сообщение
Оранта писал(а):
Выглядит суперски!

Нина, спасибо friends Rose !!!
Оранта писал(а):
Наточка, а мороженую вишню можно положить!

Конечно, можно Wink sharik !
Оранта писал(а):
Нам долго еще до свежей,

А когда же у вас свежая созревает? На Украине вишневый сезон в разгаре !!!
Нина, приезжай friends give_heart , угощу и вишнями и клубничкой и малинкой girl_in_love girl_in_love girl_in_love ...
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:06

Распечатать сообщение
Натуся, восхитительный пирог!!! good good good good good Вишню люблю очень, пирог такой спеку непременно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо тебе большое за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:11

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Нина, приезжай friends give_heart , угощу и вишнями и клубничкой и малинкой

Спасибо, с удовольствием! nyam2 nyam2 nyam2
Оранта

Нина

59 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:18

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Натуся, восхитительный пирог!!!

Ната, спасибо, дорогая Romashki Romashki Romashki !!!
Мульяна писал(а):
Вишню люблю очень, пирог такой спеку непременно!!!

friends Мы тоже любим выпечку с вишней, а еще в-а-р-е-н-и-к-и girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Наташуня, спеки, мне очень интересно, как тебе на вкус понравится пирог girl_tender girl_tender girl_tender !
Мульяна писал(а):
Спасибо тебе большое за рецептик!!!

Тебе спасибо за отзвы give_heart give_heart give_heart Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:19

Распечатать сообщение
Оранта писал(а):
Спасибо, с удовольствием!

Нина, friends friends friends give_heart give_heart give_heart !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:20

Распечатать сообщение
Апполинария
Натуся, спасибо за рецепт. Rose Взяла в закладки.
Koira

Наталья

59 лет
Москва

KoiraМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:23

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
а еще в-а-р-е-н-и-к-и

Туся, дразнисся?! acute Вареники с вишней мы готовы есть на завтрак, обед и ужин! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Апполинария писал(а):
спеки, мне очень интересно, как тебе на вкус понравится пирог

Даже не сумневайся, обязательно поделюсь впечатлениями! girl_wink Ну, ты ж меня знаешь!!! friends
Мульяна

Наташка

41 год
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:24

Распечатать сообщение
Koira писал(а):
Натуся, спасибо за рецепт. Rose Взяла в закладки.

Наташа, я буду очень рада, если рецепт тебе пригодится girl_in_love Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:28

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Туся, дразнисся?! acute Вареники с вишней мы готовы есть на завтрак, обед и ужин!

Нат, girl_haha girl_haha girl_haha , на завтрак, обед и ужин их может легко кушать мой супруг, со сметанкой и(или) с молочком girl_haha girl_haha girl_haha !!!
Мульяна писал(а):
Даже не сумневайся, обязательно поделюсь впечатлениями! girl_wink Ну, ты ж меня знаешь!!!

Буду ждать твой отчетик girl_in_love girl_in_love girl_in_love , знаю, на тебя можно положиться friends praising Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:36

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Нам потребуется:
600-800 гр. вишни без косточки (у меня свежая)
Ой, Наточка, и как долго ты эту косточку выколупываешь? Embarassed А пирог твой супер! good2 good2 good2 Спасибо за вкуснятину! nyam2 sharik
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
22 Июн 2009 23:45

Распечатать сообщение
Красивущий пирожок good good good
Утащила Rose Rose Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:12

Распечатать сообщение
Натуля, очень пирог впечатлил good Осталось только дождаться, когда вишня спеть начнёт. Smile
Ланита

светлана

44 года
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:21

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Ой, Наточка, и как долго ты эту косточку выколупываешь?

Ира, у меня этим старшая доча занималась Smile ,после долгих моих уговоров и обещаний вкусного пирога girl_haha girl_haha girl_haha !!!
Ириshа писал(а):
А пирог твой супер! good2 good2 good2 Спасибо за вкуснятину!

Почти уже нет его... Smile ... Всем понравился girl_in_love !
Спасибо за внимание к моему рецепту Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:22

Распечатать сообщение
omilo писал(а):
Красивущий пирожок

Оля, спасибки Rose Rose Rose !!!
omilo писал(а):
Утащила

Тащи на здоровье Wink friends Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:26

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Натуля, очень пирог впечатлил

Света, спасибо, что заинтересовалась моим "пирожком" give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
ланита писал(а):
Осталось только дождаться, когда вишня спеть начнёт.

Ну что ж она у вас так долго не спеет unknown , когда созреет, вспомни об этом рецепте sharik Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:30

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Ну что ж она у вас так долго не спеет , когда созреет, вспомни об этом рецепте

Натуль, вишня у нас в июле только начнёт спеть, представляешь?! wacko1 А про пирог, конечно, не забуду, уж очень он мне понравился! girl_in_love
Ланита

светлана

44 года
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
23 Июн 2009 0:43

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Натуль, вишня у нас в июле только начнёт спеть, представляешь?!

У нас в июле еще поздняя будет Wink !
ланита писал(а):
А про пирог, конечно, не забуду, уж очень он мне понравился!

Надеюсь узнать твое мнение о вкусе пирога friends give_heart Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Июн 2009 1:39

Распечатать сообщение
Наточка, пирог замечательный !!! good2 good2 good2
Спасибо !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
23 Июн 2009 1:48

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Наточка, пирог замечательный !!!

Оля! Ваша оценка дорогого стоит, мне очень приятно girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Ольга К. писал(а):
Спасибо !!!

Спасибо большое Вам за интерес к моему пирогу give_heart Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
23 Июн 2009 2:45

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
На Украине вишневый сезон в разгаре

Ната ты точно ужанка, а то у нас вишня уже красная, но в пирог пока еще не идет. Как только будет возможность буду готовить твой пирожок, люблю кисло-кладенькую выпечку!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Мульяна писал(а):
Вареники с вишней мы готовы есть на завтрак, обед и ужин!

Так, в этом году уже ели вареники с клубникой, следующие на очереди с вишней, но после пирога Wink nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Alissa

Инна

35 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
23 Июн 2009 3:22

Распечатать сообщение
Ната,люблю всю выпечку с вишней,сейчас уже у свекрови начнёт поспевать,хотя у меня ещё замороженная имеется.Но вот проблема...весов у меня нет. Как бы стаканами померять сколько это 600-800 гр? unknown
Если не затруднит - напиши...на глаз ложить не хочется,хотя бы приблизительно в норму войти.Обещаю фотоотчёт как только сделаю твой пирог! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Lakshmi

Анжелика

49 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |