Мультиварка

**Иринка** писал(а):

.Удачи

Спасибо, Ирочка!

я заметила, что подавляющее большинство обладательниц мультяшек начинают своё освоение волшебного горшочка с приготовления борща.наверное это закономерность?я так полюбила готовить кашки к утреннему завтраку на таймере! удобно.

авданя писал(а):

начинают своё освоение волшебного горшочка с приготовления борща.наверное это закономерность?

Я начинала осваивать с приготовления картошки с мясом. Очень люблю это блюдо. Все супы готовлю только в мультиварке, даже с вермишелью. Интересно, при готовке супа с вермишелью в течении 1 часа вермишель не разваривается.

девочки пришла моя мультя я так рада теперь думаю чего бы опробывать вперед приготовить надеюсь что получится
девочки вот такои вопрос про выпечку ничего не стоит ну как я понимаю можно и на других програмах выпекать при такои температуре или?????
приготовила в неи тефтельки нам понравились довольна я как слон следуюшим милыи суп с горохом заказал будем творить

Девочки, я заинтересовалась мультиваркой. Оказалось, что в Инете их много, разных фирм. Уверена, что где-то, на 174 страницах это обсуждалось Но времени читать все нет. Подскажите, на какую обратить внимание. Спасибо.

Лиле4ка писал(а):

я заинтересовалась мультиваркой

Самая покупаемая это -панасоник с чашей 4,5 литра. Самая оптимальная. Мультиварка мулинекс-подгорает низ, мультиварка YES- ,без выпечки. Но есть ещё мультиварка совмещенная с хлебопечкой- мультиповар Бинатон.Что нужнее вы сами себе подберете.

Лена, спасибо большое за ответ. Я поглядываю на Panasonic . Но встретила и такую модель : Kenwood CP707. Может, среди девочек есть обладатели - поделитесь, как она в действии. Спасибо.

Я дождалась свою мультиварку. Сегодня привезли. Пока еще не готовила в ней. Даже не знаю с чего начать
Сама на диете сижу, но мужчинам своим обязательно что-нибудь приготовлю, тем более, что еще и племянники в гостях.

Лена,так она для диетической пищи,то,что надо!Там же в нутри и пароварка есть!А,каши какие.....

так диета такая, что низя каши =( Но все равно сварю, своих мальчиков покормить, надеюсь, что им понравится.
А пароварка у меня и так была. Пока на диете я в ней тефтельки делала диетические и рыбку. И раньше в ней готовила. мне нравятся блюда на пару приготовленные)
В общем начинаю с каши, а потом попробую что-нибудь испечь.
страшно почему-то) боюсь, что не получится

вчера на ужин было гороховое пюре из мультяшки. а к утру она приготовила на завтрак кашу молочную их кукурузной крупы. вкусняшка!! нравится то, что варится без масла. его потом по вкусу добавил и готово...

Кашу пшенную ставила варить с ночи. Все отмерила как в книжке указано. Каша вышла как суп

Дети даже сначала не хотели есть.
А затем мнения разделились. Один сказал, что каша вкусная, второй - не люблю молоко (еле съел), пришлось молоко сливать

сын заявил, что каша не доварилась. Но сыну моему вообще сложно угодить, тот еще привереда. В общем он кашу не стал есть. А я так надеялась, что будет чудо-каша и смогу сыну угодить)))
Муж пока спит, т.ч. посмотрим, что еще он скажет.

авданя писал(а):

освоение волшебного горшочка с приготовления борща.наверное это закономерность?

Не знаю почему, но я начала с борща, борщ в этот день и планировался.
Мультяшечка справилась с этим на "Отлично!"
Варила кашу пшённую молочную, тоже хорошая, испекла бисквит, никогда у меня в духовке такой не получался,класс!
готовила плов, очень вкусно!
Сейчас вот варится суп с курочкой, запах...
А я ещё сомневалась:покупать-не покупать...

znLena писал(а):

страшно почему-то) боюсь, что не получится Embarassed

Как я тебя понимаю, сама сначала боялась, а теперь хочется что-то новенькое приготовить.
Вот такой бисквит у меня получился в мульте


Спасибо Нине за рецепт
http://forum.say7.info/topic13919.html

А это яблочная шарлотка


А здесь тесто по рецепту
http://forum.say7.info/topic32906.html
делала половину нормы, боялась, что не получится, а зря...
Пекла 45 мин, можно было 40.

Васильевна писал(а):

Варила кашу пшённую молочную, тоже хорошая,

а у меня жидкая получилась. ума не приложу, что не так.
наверное тоже сегодня борщ сварю

znLena писал(а):

Кашу пшенную ставила варить с ночи. Все отмерила как в книжке указано. Каша вышла как суп

у меня пшённая кашка тоже сначала была жидкой я её оставила на подогреве минут на 30. и она загустела.

авданя писал(а):

я её оставила на подогреве минут на 30. и она загустела.

У меня на подогреве стояла больше часа. Т.к. сварилась она в 8, а завтракали в начале десятого. Пока все еще стоит на подогреве (жду пока муж проснется) Может и подзагустеет. Ну ничего) первый блин, как говорится, комом))

znLena писал(а):

Каша вышла как суп

Лена, вообще удивительно, почему так получилось. Я готовлю в следующих пропорциях:
0,5стакана(мультяшного) пшена
3 стакана (мультяшного) молока
0,5 стакана воды.
И у меня получается густая кашка. А у вас и пропорции меньше, а получился суп. Может вы готовили на другой программе? Я готовлю на "молочная каша"

А я все каши варю 1:5, 1 чашечка крупы(любой)+ 2 воды и 3 молока ,1 ч.л. соли 3 ч.л. сахара и всегда каша супер и без подогрева! И не густая и не жидкая!

ленар76 писал(а):

Может вы готовили на другой программе? Я готовлю на "молочная каша"

не, я тоже на молочной каше. И еще мужчины говорят, что крупинки некоторые жестковаты, как бы не доварилась =(

znLena писал(а):

крупинки некоторые жестковаты, как бы не доварилась =(

Может быть крышка была плохо закрыта?

znLena писал(а):

крупинки некоторые жестковаты

ну вообще мистика какая-то. Лучше пшенной каши, чем в мультиварке я ела разве только что из русской печи( вдетстве бабушка варила).
А у вас и крупа не разварилась, тем более вы с ночи ставили!!! Надо ещё пробовать варить, ну там маленькую порцию.

крышка была закрыта плотно. потому как я первый раз готовила в ней, тряслась и 40 раз все перепроверила))

ленар76 писал(а):

ну вообще мистика какая-то.

и правда мистика) Обязательно еще попробую.

Отменила борщ. Пеку цветаевский яблочный пирог. Но что-то опять сомневаюсь, что получится. Яблок вышло ооооочень много, притом, что положила всего 700 гр. Даже крем их не покрывает.
Так что мне еще учиться, учиться и учиться)
_____________________________________________________________________
пирог пекла час и 40 минут, а когда выкладывала, то он развалился
Давно я так не смеялась)))) Или сегодня не мой день или я совсем ни на что не гожусь то что развалилось оказалось вкусным
завтра буду снова пробовать)))

девочки, я сегодня приготовила соус "Обильный" по рецепту Валюши
http://forum.say7.info/post1572483.html#1572483
очень изысканный вкус, рекомендую
начало на выпечке, потом, когда добавлены все ингредиенты по рецепту, 3 часа на тушении, мешала иногда, всего раза 3...
результат объедение

znLena писал(а):

Пеку цветаевский яблочный пирог. Но что-то опять сомневаюсь, что получится. Яблок вышло ооооочень много, притом, что положила всего 700 гр. Даже крем их не покрывает.

Лена, у меня этот пирог и в духовке не получился... С кашей у меня однажды тоже проблема была такая (только с рисовой). Я так и не смогла выяснить причину. Нужно пробовать, менять пропорции. Я теперь все каши вечером варю, после сигнала сразу выключаю, открываю крышку, перемешиваю (каша жидкая), снова закрываю крышку и оставляю до утра. Утром приходится подогревать в микроволновке, зато результат всегда потрясающий! Все каши варю без воды - на 1 мультистакан крупы - 1 литр молока.

Оля Олька писал(а):

на 1 мультистакан крупы - 1 литр молока.

ой, так много молока...
Спасибо Оля, за поддержку), а то я уж совсем в себе разуверилась) У всех такая вкуснятина, а у меня сегодня каша на завтрак не получилась, котлетки к обеду не получились http://forum.say7.info/topic13473-400.html, пирог к ужину развалила)))) Истерика уже началась))) Ладно бы это я одна видела, так ведь и домашние это все наблюдают) они меня конечно поддерживают, и говорят, что все супер, все вкусно и они меня любят ( муж кашу с добавкой ел, чтоб я не переживала), но мне все равно не удобно, что у них такая безрукая мама и жена