Сахарная мастика из маршмеллоу
| Сообщение | Автор | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
29 Мар 2008 23:54
вчера случайно забрела на ваш сайт))) просидела тут пол ночи,облизываясь...сегодня с утра полетела в магазин за маршмеллоу и пока мои мужики(муж и сын 9 лет) были на даче попробовала зделать мастику и украсить торт...получилось всё классно...мои были в шоке...Настя-огромное спасибо!!!!!!!!
|
Markisa
36 лет Германия |
||||||||
|
29 Мар 2008 23:56
Markisa-Леночка, молодец!
Я рада, что все получилось! |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
30 Мар 2008 2:06
Настя, скажи пожалуйста, при какой мощности ставить маршмелоу в микроволновку на 15-20 сек.? Хочу попробовать сделать розы как у тебя.
|
Innel
|
||||||||
|
30 Мар 2008 2:16
Innel, я ставлю на 750.
|
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
30 Мар 2008 2:40
Настюша, огромное пасиб!!! Теперь буду ваять, всё впервые и придётся попотеть. Буду стараться.
|
Innel
|
||||||||
|
30 Мар 2008 2:46
Innel, удачи!
Если будут вопросы, обязательно спрашивай! |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
30 Мар 2008 17:46
Настя,у меня к вам вопрос,3 апреля у мой дочи день рождения(6 лет) ,она очень любит мульт про шпонбоба,здесь уже видела торты в его форме,вот тоже хочу порадовать,НО я в сомнениях,между коржами хочу промазать вар.сгущёнкой взбитой с слив.маслом,а верх покрыть мастикой из маршмеллоу,ещё поняла что её нельзя ложить на корж уже покрытый кремом,а как он тогда пропитается или нет,я боюсь что верхний корж останется сухим,подскажите пожалуйста!!
|
Оксанка
31 год Deutschland |
||||||||
|
31 Мар 2008 2:20
Оксанка, от соприкосновения с кремом мастика потечет.
Когда я покрываю торт мастикой, то верхний корж не смазываю кремом. Он не получается сухим. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
31 Мар 2008 2:30
Спасибо,буду пробовать,знакомые мне предложили заказать готовый торт шпонбоба,но я хочу сама
|
Оксанка
31 год Deutschland |
||||||||
|
31 Мар 2008 19:48
а я промазала верхний корж джемом...и всё было нормально...мастика не потекла. а наоборот плотно приклеилась к коржу...
|
Markisa
36 лет Германия |
||||||||
|
31 Мар 2008 21:58
а я мажу кремом но только масленным, перед покрытием ставлю на пол часа в холодильник крем застывает, потом я его руками разглажеваю все неровноси, мажу джемом и покрываю мастикой и не чего не тает
|
Julia24
Julia Germany |
||||||||
|
01 Апр 2008 0:18
Настенька, а можно вместо маршмеллоу положить крахмал? Спасибо.
|
Людмила
51 год |
||||||||
|
01 Апр 2008 0:20
Нет, крахмал никак не заменит маршмеллоу. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
01 Апр 2008 1:10
Людмила
если нет мастики - можно сделать желатиновую или молочную(из сухого молока) мастику |
Ralina
20 лет Karlsruhe |
||||||||
|
01 Апр 2008 5:39
Настя здравствуйте! подскажите пожалуйста при какой мощности микроволновке надо разогревать маршмеллоу, и можно торт покрыть с вечера мастикой если не покрывать верхний слой кремом
В ннашем городе (Санкт-Петербурге) огромный выбор всевозможных видов маршмеллоу в сети магазинов О"КЕЙ. Попробую сделать это украшение маме на день рождения. |
Alenushka1
31 год Санкт-Петербург |
||||||||
|
01 Апр 2008 15:43
Я ставлю на 750.
Да, можно. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
03 Апр 2008 4:18
Nastja,hochu sdelat sinu na den roschdenija tort i ukrasit mastikoj podskaschite poschalujsta moschno li sdelat mastiku saranee i kakaja ona na wkus, chto napominaet? Spasibo
|
Katharina
Katharina 27 лет Германия |
||||||||
|
03 Апр 2008 4:21
Можно.
Она сладкая. Что напоминает - мне трудно сказать. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
04 Апр 2008 11:05
просто СУПЕР!!!! Обалдеть. раньше знала, что такие произведения искусств делают из марцепана. но его очень сложно сделать самой. а теперь у меня руки чешутся, хочется поскорее приехать домой (я на работе) и сделать что-нибудь подобное.
|
ЮлиЯ
29 лет Новый Уренгой |
||||||||
|
04 Апр 2008 18:30
,У меня,как и у тебя, Лиз,безобразная,дубовая мастика вышла.Она не только не может быть украшением,ею просто стыдно кого-либо угощать.Так что ты не одинока.Все компоненты купила заново,сижу,перечеиываю отзывы и рекомендации.Буду добиваться результата.Должно получиться!
|
galya
48 лет Москва |
||||||||
|
05 Апр 2008 5:07
Помогите пожалуйста! Я сделала мастику первый раз. Лепилась хорошо, а подсыхать не хочет. У розы только лепестки слегка подсохшие, а серединка мягкая. Так и должно быть?
|
Лерена
21 год Германия |
||||||||
|
05 Апр 2008 5:08
Настя подскажите пожалуйста. Мне надо торт сделать, чтоб мама отнесла его на работу, а уходит она рано, можно торт украсить фигурками и плоскими картинками из мастики с вечера и где его лучше оставить, и не потечет мастика от перемены температуры .
|
Alenushka1
31 год Санкт-Петербург |
||||||||
|
05 Апр 2008 5:20
Юленька, удачи!
Галя, обязательно получится!
Кристина, готовые изделия из мастики сушатся в течение суток.
Алена, как я уж говорила, в холодильнике мастика может потечь. Но если фигурки плоские, то можно попробовать поставить в холодильник. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
||||||||
|
05 Апр 2008 5:34
Я розу сушила двое суток
У нас на кухне очень жарко. |
Лерена
21 год Германия |
||||||||
|
05 Апр 2008 5:41
Кристина, тогда - не знаю.
Возможно, мастика была слишком мягкая. |
Настя
Администратор
28 лет Новосибирск |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |





В ннашем городе (Санкт-Петербурге) огромный выбор всевозможных видов маршмеллоу в сети магазинов О"КЕЙ. Попробую сделать это украшение маме на день рождения.
Возможно, мастика была слишком мягкая.