Малосольные огурцы без рассола

Морковка писал(а):

Собственно, с них и началось у меня знакомство с этим сайтом!

Вот как ? Мне очень приятно Рецепт, конечно, сезонный, но вот уже третий сезон малосольных огурцов начинается!
Спасибо за тёплые слова

Люси
Такие огурчики мы заказали в ресторане. И я решила, что я не я буду, если не найду причину из "зелёности". А оказалось, что это так быстро и просто!
А с "сезонностью", думаю, не проблема. Их же в небольшом количестве можно приготовить, а подходящие огурчики, просто не очень крупные, даже тепличные получались - СУПЕР!!!

Морковка писал(а):

Такие огурчики мы заказали в ресторане.

О, как! Здорово

Морковка писал(а):

А с "сезонностью", думаю, не проблема. Их же в небольшом количестве можно приготовить

Крнечно! Главное - были бы огурцы, а как их приготовить - дело техники

Дорогая Люси! я недавно у вас тут на сайте, глаза разбегаются от вкусностей! а вы являетесь одним из моих любимых авторов!!! спасибо...

Наденька... спасибо на добром слове!

nplahova писал(а):

я недавно у вас тут на сайте

Вот и давай, вливайся скорее в наш дружный коллектив!

А я как раз сегодня эти огурчики зарядила... лежат они, родимые, в холодильнике, промалосоливаются

Люси! Спасибо огромное! Я тоже новичок. Много готовила с сайта, но сама еще не созрела, чтобы выставить рецепт. Но Ваши рецепты очень люблю, вкусно, да и читать приятно, слог - супер Вам надо книгу написать Сделала огурчики, у нас завтра выходной, вот и попробуем.

Спасибо за рецепт, Люси! Вчера объявила всем домашним, что будет завтрак по-русски в честь Дня России!
Приготовила картошечку по Вашему же рецепту и эти огурчики
Ну ооочень вкусно! А аромат какой!

С праздничком!

Люси
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт !!!



Буду делать их еще много-много раз !

Сегодня и я делала такие огурчики к молодой картошечке !Только я разрезала их на 4 части,чтобы быстрее.Уже пробовала,очень вкусно!А запах !Буду делать часто!У меня,к сожалению,без фото!

Муха
Марга
Апполинария
Tais
Девочки, большое спасибо за отзывы

Tais писал(а):

Только я разрезала их на 4 части,чтобы быстрее

Такой вариант тоже имеет право на существование, особенно, если время поджимает

Tais писал(а):

!У меня,к сожалению,без фото!

Поверю и без фото

А я расстроилась, получились совсем не хрустящие, а как вялые
Подскажите пожалуйста, чтоя делала не так? Мне очень хочется, чтоб получились

Сижу, читаю, слюна закапала весь стол.. До конца работы - полтора часа... Не захлебнуться бы.. А потом - бегом за огурцами!! Укроп, соль и чеснок дома есть. И завтра - вот оно, счастье!

Люси
Спасибо за огурчики, особенно понравились мужу. Завтра еще буду делать

и я делала их уже раз 20 точно, всех своих и мужниных родственников подсадила на эти огурчики так что на мой взгляд рецепт-шедевр, так как ни я ни моя родня никогда не любили малосольные огурцы, ну те ,которые в рассоле делаются, зато муж и его семья их просто обожали...ЗАТО теперь ВСЕ любим эти огурчики-они такие вкусные, красивые, хрустящие, ароматные и даже на праздничном столе смотрятся в тему. ну и большой плюс -это быстрота приготовления- пока пишу всё это могла бы уже 2 порции приготовить
Короче,Люси СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт!

я не люблю малосольные огурцы в рассоле и никогда их не ела... а эти ну с удовольствием мужу нравится что они остаются зелёными и хрустящими и главное быстро делать спасибо Люси за рецептик

Боже,давлюсь слюнками) А что можно еще таким образом солить ?

Огурчики получились обалденные!!! Даже не знала, что такую вкуснятину можно приготовить без рассольной воды. Получились сочные, но не водянистые

вай...... 4 часа и к столу можно. падовать....
спасиба за рецептик

очень вкусно, а главное быстро, и огурчики не темнеют из -за горячего рассола

Люся спасибо за такое вкусное и быстрое блюдо

Люси!!!!
Спасибо Вам огромное за такой замечательный рецепт! Мы с мамой попробовали сделать, так они разлетелись во мгновение ока. Теперь весь подъезд к нам ходит угощаться. Спасибо еще раз!

Sheki писал(а):

А я расстроилась, получились совсем не хрустящие, а как вялые Подскажите пожалуйста, чтоя делала не так?

Вот уж не знаю... может, дело в самих огурцах?
Жаль, что та неудачно, попробуй ещё, и у тебя обязательно получится!

Архивариус
_Юля_
Заюшка-хозяюшка
ninaka
lindsi
марлин
Ingusha
Девочки, спасибо за отзывы и интерес к рецепту