Ванильный бисквит на кипятке

Сообщение Автор
 
13 Фев 2016 23:21

Распечатать сообщение
Scvoznyak

Ксюня

38 лет
Воронеж

ScvoznyakМои рецепты
У меня верхушка полукруглая получилась, что не так? Подскажите пожалуйста? И трескается! Может духовка слишком мощная?
 
09 Апр 2016 13:36

Распечатать сообщение
Kasina

kasina

35 лет
GB

KasinaМои рецепты
А у меня ничего не вышло. ни поднялось и пластилином взялось (((
 
12 Май 2016 8:32

Распечатать сообщение
Pulemet4ica

Анюта

35 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
Scvoznyak писал(а):
У меня верхушка полукруглая получилась, что не так?

на меньший огонь попробуйте поставить good Должно получиться, я просто очень часто пеку этот бисквит, даже торт с ним придумала
Kasina писал(а):
ни поднялось и пластилином взялось (((

сделали все по рецепту? вплоть до минут?
Ванильный бисквит на кипятке
15 Май 2016 23:03

Распечатать сообщение
Yeah

Альмира

28 лет
Казань

YeahМои рецепты
Только все приготовила. Спасибо за рецепт) конечно хотелось бы чтоб чуть по выше был ( у меня получилось немного ниже, чем у Вас на фото). Сделала тортик с киви и бананом, бисквит нежный, мягкий, я очень довольна))) спасибочки)) good girl_claping
 
28 Май 2016 19:31

Распечатать сообщение
ley_la





ley_laМои рецепты
у меня плохо поднялся в духовке и впервые треснул на макушке sad старалась все по рецепту делать. И даже такая высота просела. Вообще ни один рецепт бисквита не получается unknown
 
14 Июл 2016 19:26

Распечатать сообщение
Юлия_Юлия

Юлия




Юлия_ЮлияМои рецепты
подскажите а перед тем как делать торт - бисквит должен отдыхать /насколько я знаю обычный должен отдохнуть 12 часов/
 
17 Окт 2016 19:02

Распечатать сообщение
Ludmila69

Людмила




Ludmila69Мои рецепты
Спасибо за рецепт Rose В закладках лежал долго wacko1 , но его время пришло и я его на все ДР пеку (с июля было 6 ДРWink)) у родных good2 Крем стараюсь разный использовать , от этого вкус торта меняетсяWink Выпекаю в мульте мин 40-50, всегда получается отлично. Сегодня отвезла торт к племяшке, позвонили несколько раз, сказали Нежнейший торт (крем : сметана + вареная сгущенка + нутелла). nyam2 nyam2 nyam2
 
19 Дек 2016 21:22

Распечатать сообщение
suns

татьяна

47 лет
Россия.Кемеровская обл.

sunsМои рецепты
Оооочень обидно! Не поднялся совсем! Думаю, что у меня мука суше, больше жидкости берет, надо уменьшать муку. Девочки, кто делал, подскажите, какой густоты тесто быть должно?
 
01 Янв 2017 0:40

Распечатать сообщение
Claim

Елена




ClaimМои рецепты
Доброго времени суток! С Новым 2017 годом!
Иду с отчетиком!
Фото

Фото


Фото

Фото

Спасибо за рецептик! Получилось все замечательно.
Пекла в силиконовой форме 18 см с высокими бортиками. Крем - взбитые сливки+сахарная пудра + персики из компота (измельчила в блендере), украшен персиками и миндальной крошкой. Коржи немного пропитала Бейлисом.
Разреза пока нет, ждём двенадцати часов.
********
Итак, дождались.
Это великолепно!!!
Бисквит идеален!!!! Торт получился лучшим из того что я делала до сих пор!!!!!
********
Огромное спасибо за рецепт!!!! New Year Tree
 
29 Янв 2017 18:29

Распечатать сообщение
Татьяна Картавцева

Татьяна

35 лет


Татьяна КартавцеваМои рецепты
Хочу оставить свой отзыв !!! Бисквит получился превосходный !!! Высота good 6 см !!!Буду использовать только этот рецепт!!! Большое спасибо автору!!! :Rose Кстати ,я его пекла в мультиварке !!!
 
05 Июн 2017 14:33

Распечатать сообщение
Margosh-ka

Наташа

41 год
Беларусь

Margosh-kaМои рецепты
Всё сделала по рецепту но не поднялся, только шапка но еще в духовке.
До какой консистенции надо взбивать яйца?
 
20 Июн 2017 13:09

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Мира777
Мира, большое спасибо за рецепт- пекла торт
сам бисквит -обалденный
Фото

Фото

Фото


крем- просто сметана с сахаром и ванилькой Wink внутри-сюрприз Yahoo!
Фото

два средних коржа- розовые Wink
Фото

для девочки Вероники
Фото

Фото

Фото

Фото
 
14 Авг 2017 1:57

Распечатать сообщение
Afina77

Яна

46 лет
Ялта

Afina77Мои рецепты
Здравствуйте! Большое спасибо за чудесный рецепт. Пекла торт дочери на день рождения и на именины. Всем гостям очень понравился. Rose
 
19 Авг 2017 16:16

Распечатать сообщение
Shirshik

Елена

40 лет
Сергиев Посад

ShirshikМои рецепты
Сегодня испекла этот бисквит. Все строго по рецепту. Результат - отличный. высокий ровный бисквит! Спасибо1 girl_claping
 
20 Ноя 2017 23:06

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Очень классный бисквит- спасибо!! делала торт на заказ на нем(правда, отдельно бисквит не сфоткала)
Фото

Фото

может разрез пришлют -покажу
 
22 Ноя 2017 19:55

Распечатать сообщение
tanya185

Татьяна

65 лет
г.Находка

tanya185Мои рецепты
Ляночка08 писал(а):
Очень классный бисквит- спасибо!! делала торт на заказ на нем(правда, отдельно бисквит не сфоткала)
может разрез пришлют -покажу


Подскажите, пожалуйста, буквы из мастики?
 
22 Ноя 2017 20:24

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
tanya185 писал(а):
Подскажите, пожалуйста, буквы из мастики?

из шоколада
 
22 Ноя 2017 21:00

Распечатать сообщение
tanya185

Татьяна

65 лет
г.Находка

tanya185Мои рецепты
Ляночка08 писал(а):
из шоколада


Покажите, пожалуйста, как. Молдами пользовались? Какими? Можно подробнее. Или это просто рисунок? Я понимаю, что буквы выложены на торт. Меня способ изготовления интересует. Спасибо.
 
23 Ноя 2017 12:55

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
tanya185 писал(а):
Покажите, пожалуйста, как. Молдами пользовались? Какими? Можно подробнее. Или это просто рисунок? Я понимаю, что буквы выложены на торт. Меня способ изготовления интересует. Спасибо.

у меня есть специальная пластиковая форма для шоколада с буквами
Фото

шоколад растопила- в формочку выложила нужные буквы и охладила- все.
вот я белым шоколадом делала подпись(цифру от руки писала )
Фото


на цифры у меня силиконовая формочка-шестерку уже в ней делала
Фото
 
23 Ноя 2017 16:24

Распечатать сообщение
tanya185

Татьяна

65 лет
г.Находка

tanya185Мои рецепты
Ляночка08 писал(а):
у меня есть специальная пластиковая форма для шоколада с буквами


Большое спасибо! Никогда для шоколада не использовала никакие формы, кроме трансферов для бока торта. Буду знать! Не люблю мастику, использую только по необходимости. Не так давно выяснила, что желатиновое сахарное кружево распрекрасно себя ведет и на масляном креме. Поищу чего-то под буквы и цифры. Вообще, я шоколад всегда темперирую, так гарантия, что не растает и не потечет.
 
24 Ноя 2017 17:37

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
tanya185 писал(а):
Большое спасибо! Никогда для шоколада не использовала никакие формы, кроме трансферов для бока торта. Буду знать!

friends friends friends на здоровье!
tanya185 писал(а):
Вообще, я шоколад всегда темперирую, так гарантия, что не растает и не потечет.

я не темперировала..
 
06 Янв 2018 19:58

Распечатать сообщение
infizma

Татьяна

38 лет
Россия

infizmaМои рецепты
Всех с Новым годом и наступающим Рождеством! Решила на праздник тортик испечь, а за основу ваш бисквит взять. Стоит в духовке, ровненько поднялся, ароматы изумительные wacko1 nyam2 Надеюсь, всё удачно будет.
 
06 Янв 2018 20:56

Распечатать сообщение
infizma

Татьяна

38 лет
Россия

infizmaМои рецепты
Пекла почти час при t~170 градусов. Потому что предпоследний мой бисквит быстро зарумянился, а потом как вулкан вылился из центра.!Не ставьте в горячую духовку и не пеките при больших температурах.На этот раз всё обошлось, ровненько поднялся и хорошо пропекся. После извлечения из духовки не осел, упругий, форму возвращает при лёгком надавливании.
Вернёмся к началу приготовления: взбивала меньше, чем указано в рецепте: на 3 ей минуте яйца побелели и потихоньку всыпала сахар. Форма диаметром 24 см. Для небольшого количества ингредиентов бисквит получился приличный (не блин). В закладках, повторю неоднократно.
Фото
Фото
и без вспышки
Фото

Спасибо!
 
29 Янв 2018 1:53

Распечатать сообщение
лое

ольга

42 года
Германия NRW /Бишкек

лоеМои рецепты
хороший, легкий )
спасибо!!!
Фото
 
12 Ноя 2018 13:47

Распечатать сообщение
Тёплая душа

Яна

37 лет
Мурманск

Тёплая душаМои рецепты
Очень жаль,но у меня не поднялся бисквит.
Страница 5 из 6

Наверх