Обеды и ужины - 22

Поздравляю всех с Новым Годом и Рождеством!!!



Наконец я добралась до этой темы.
С фотографиями новогоднего стола у меня опять сложности, не успеваю фотографировать, едва успеваю выложить и подать на стол все блюда. Садимся за стол раньше, чем обычно, из-за маленькой внучки. Что-то фотографировал сын, пока я выкладывала на кухне очередные закуски, но он делал общие планы стола. Я же сделала какие-то фотографии, когда все уже сидели за столом, поэтому приношу свои извинения за чьи-то руки в кадре и не совсем чистые уже тарелки... Праздник - праздником, а ужин у внучки по расписанию.

Общий вид новогоднего стола




Новогодние блюда буду представлять по этим фото

Фаршированный карп
https://forum.say7.info/topic27407.html

Пирог "Сюрприз"


Заливной язык
https://forum.say7.info/topic27468.html


Салат из печени трески
https://forum.say7.info/topic26072.html


Голливудский салат
мой новый рецепт
https://forum.say7.info/topic97606.html


соус заправка к нему


Салат «Муравьиная горка» с языком и баклажаном

Мой новый рецепт
https://forum.say7.info/post6417398.html#6417398


Пате из курицы
https://forum.say7.info/topic26045.html



Рыбное ассорти (семга, форель, палтус подкопченные слабосоленые собственного приготовления) и тунец подкопченный (покупное филе)




Креветки тигровые жаренные


Мясное ассорти


Моцарелла с пряностями в хамоне
https://forum.say7.info/topic92506.html



На этом же блюде еще несколько закусок
Закуска на шпажке - сыр камамбер на крекерах с маслиной или оливкой





Закуска из копченых мидий с творожным сыром на хрустящем печенье с кунжутом



Закуска из прошутто со сливочным сыром и рукколой



Икра кетовая


Опята маринованные


Помидоры, маринованные с семенами горчицы
https://forum.say7.info/topic33623-100.html


Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ
https://forum.say7.info/topic45663-600.html


Рождественский кекс



На этом же блюде еще одни кекс по другому рецепту
Английский рождественский кекс
https://forum.say7.info/post6417097.html#6417097