Творожно-сливочное лакомство

Сообщение Автор
Творожно-сливочное лакомство
03 Дек 2009 18:24

Распечатать сообщение
Дело было к вечеру, делать было нечего Smile Пока доча сладко спит, мама (то бишь я) посусекам поскребла и приготовила вот такое сливочно-творожное лакомство для любимого мужа, пришедшего уставшим с работы.

Фото


Такие красивые корзиночки с нежной начинкой, кому угодно поднимут настроение. Делаются быстро, на приготовление у меня ушло не больше 20 минут, а все остальное за вас сделает духовка. Из данного количества продуктов у меня вышло 10 лакомок Smile

И н г р е д и е н т ы:

Тесто:
1.5 чашки муки
1/4 чашки сахара
110 г сливочного масла (растопить)
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
100 г творога
50 г творожно-сливочного сыра (если нету, то добавить еще 50 г творога)
2 яйца
1/4 чашки сахара
1 ч. л. ванильной эссенции (или ванилина)
2 ст. л. сливок (у меня были 23%)
Немного вишни (в одну лакомку уходит около 5 вишенок). Так же очень вкусно, вместо замороженной вишни использовать варенье. Любое, какое у вас есть.
Коричневый сахар для посыпки (за неимением сгодится и простой).

П р и г о т о в л е н и е:

Первым делом разогреваем духовку до 220 градусов.
Теперь тесто: смешаем муку, сахар и разрыхлитель. Вливаем растопленное масло, перемешаем. Добавляем яйца. Вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, эластичным, хорошо держать форму. Если немного жидкова-то, добавьте муки.


Смешиваем начинку: творог, сливочный сыр, яйца, белый сахар и ванильный сахар - все хорошо перемешать венчиком. Добавляем сливки.


Тесто распределяем по формочкам, делаем бортики.


Выкладываем творожно-сливочную начинку.


Затем сверху кладем вишню или вишневое варенье, посыпаем коричневым сахаром.


Выпекать 20-25 минут при температуре 220 градусов, до золотистого цвета ботиков теста. Охлаждаем в формочках, затем вытаскиваем. Горячими не советую их пытаться тормошить, т.к. могут развалиться, тесто будет еще мягким.







Приятного чаепития с лакомками Romashki
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
03 Дек 2009 18:35

Распечатать сообщение
Абалдеть!! Yahoo! Yahoo!
Нинок, ты как всегда на высоте!!! 10 баллов!!! Yahoo! Yahoo! nyam2 nyam2
Katjuwka

Катарина

28 лет
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
03 Дек 2009 19:05

Распечатать сообщение
ммм, Объедение! Rose good
Bobosha

Екатерина


Сибирь

BoboshaМои рецепты
 
03 Дек 2009 19:19

Распечатать сообщение
Katjuwka
Спасибо, очень приятно. Smile

Bobosha
Объедение, не то слово, Катюш! nyam2
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
03 Дек 2009 19:20

Распечатать сообщение
О,как здорово!!!! Обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!!!!! Rose girl_claping girl_claping
Морж Жамантович

Марина

29 лет
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
 
03 Дек 2009 19:59

Распечатать сообщение
Люблю такое сочетание nyam2 good2
Нина,спасибо girl_in_love girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
03 Дек 2009 20:01

Распечатать сообщение
Морж Жамантович
Спасибо! Попробуй, конечно же! Особенно с вареньем хорошо nyam2

katinka
Сочетание самое что ни на есть самое лучшее, согласна Wink
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
03 Дек 2009 21:38

Распечатать сообщение
"А вы все печете и печете" - как говорилось в одном известном фильме Smile
Нина, какие красивучие корзиночки и вкуснючие должно быть nyam2
Молодец good2
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
03 Дек 2009 22:28

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
"А вы все печете и печете" - как говорилось в одном известном фильме Smile
Нина, какие красивучие корзиночки и вкуснючие должно быть nyam2
Молодец good2


Да, мы такие girl_cook

Спасибо, корзиночки "просто восторг", как сказал мой ценитель - муж Smile)
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
04 Дек 2009 0:20

Распечатать сообщение
Нинулька,вкусняшка получилась!!! Rose Rose Rose
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
04 Дек 2009 1:09

Распечатать сообщение
полесье
girl_claping
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
04 Дек 2009 9:20

Распечатать сообщение
Niksya
Ниночка, обалденный рецепт! good good good Мне все твои идеи очень нравятся! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Молодец! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Дек 2009 12:13

Распечатать сообщение
Ниночка, замечательное лакомство!!! nyam2 nyam2 nyam2
Обожаю вишню с творогом!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
04 Дек 2009 14:10

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Niksya
Ниночка, обалденный рецепт! good good good Мне все твои идеи очень нравятся! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Молодец! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
[URL=http://smajliki.ru/smilie-567370119.html][/URL]

Спасибо, Оль Smile Стараюсь всегда что-то новенькое и вкусненькое сделать nyam2

Svet-lana писал(а):
Ниночка, замечательное лакомство!!! nyam2 nyam2 nyam2
Обожаю вишню с творогом!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Спасибо, Светик, пользуйся рецептом на здоровье и с удовольствием! Wink
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
04 Дек 2009 18:36

Распечатать сообщение
Niksya писал(а):
Творожно-сливочное лакомство

Нина, girl_claping Rose girl_claping Rose good Rose good Rose good Rose !!! Ух и здОрОВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Заимствую!!! Спасибо!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
04 Дек 2009 19:14

Распечатать сообщение
Milairis

С нашего стола к вашему столу Romashki
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
05 Дек 2009 3:06

Распечатать сообщение
Ниночка, здорово! good2 Разрез-то какой аппетитный girl_in_love
Спасибо! thank_you Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
05 Дек 2009 14:48

Распечатать сообщение
Monica
Да, вкусная печенька, а сверху творожно-сливочное лакомство... ммммм...
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
05 Дек 2009 15:41

Распечатать сообщение
Niksya
Ниночка, вкусняшка необыкновенная nyam2 nyam2 nyam2 , и красиво очень good2 good2 good2 .
Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
05 Дек 2009 19:21

Распечатать сообщение
Окc@н@70
Тебе спасибо, что заглянула Romashki
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
05 Дек 2009 23:44

Распечатать сообщение
Нинулечка, какая же ты умничка!!!
По твоему рецепту у нас сегодня получилось просто замечательно вкусное лакомство!!!! Спасибо тебе большое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Всем нашим форумчанам советую попробовать Ниночкино творожное чудо, готовить совсем не сложно, а получается очень эффектным, а главное очень-очень вкусным!!!!
Всего тебе, Ниночка, и твоей семье самого доброго!!! Удачи!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Шанти

Надежда

51 год
Иркутск

ШантиМои рецепты
 
06 Дек 2009 14:01

Распечатать сообщение
Шанти писал(а):
Нинулечка, какая же ты умничка!!!
По твоему рецепту у нас сегодня получилось просто замечательно вкусное лакомство!!!! Спасибо тебе большое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Всем нашим форумчанам советую попробовать Ниночкино творожное чудо, готовить совсем не сложно, а получается очень эффектным, а главное очень-очень вкусным!!!!
Всего тебе, Ниночка, и твоей семье самого доброго!!! Удачи!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye


girl_curtsey
Как же мне приятно, что рецептик уже опробован! Спасибо большое за отзыв! Надюш, всего самого светлого и доброго!
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
06 Дек 2009 21:25

Распечатать сообщение
Спасибо, Ниночка!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Шанти

Надежда

51 год
Иркутск

ШантиМои рецепты
 
07 Дек 2009 14:09

Распечатать сообщение
Шанти
friends
Niksya

Нина

35 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
19 Дек 2009 9:06

Распечатать сообщение
Нинуль, давно хотела испечь твои маффинчики и добралась до них good2 правда у меня не было форм в то время (сейчас уже есть Embarassed ) и я делала формочки из фольги wacko1 girl_haha
заливка у меня получилась достаточно жидкая, и я боялась, что не пропекется, но она не только пропеклась, но и отлично поднялась good2 такие они нежные получились, мммм!!!! girl_in_love
на вид не оч получились Embarassed но... держи фотоотчетик New Year Snegurochka
Фото

буду делать и не раз girl_in_love good2
Спасибо тебе за рецепт и с наступающим тебя!!! New Year Go New Year Tree
JIuca

Валентина

34 года
Красноярск

JIucaМои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |