Мясо, запеченное с шампиньонами, помидорами и сыром

Рецепт этого несложного в приготовлении блюда нашла моя мама в какой-то кулинарной газетке. Вчера приготовила его на ужин мамуле на ДР. Нам понравилось nyam2

, спешу поделиться рецептом Wink

Возможно, подобные рецепты здесь уже есть, но точно такого я не нашла.

Итак, нам понадобится: 500 г говядины, 200 г шампиньонов (я взяла 500, все-таки ими ничего нельзя испортить nyam2

), 2 помидора, пару луковиц, 200 г сыра, соль, перец, приправы, подсолнечное масло для обжаривания.

Мясо нарезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле. Шампиньоны и лук нарезать и тоже обжарить. В форму для запекания выложить кусочки мяса, затем грибы с луком, сверху помидоры. Посыпать все сыром и запекать в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки.

В следующий раз хочу попробовать приготовить с курицей, тоже должно неплохо получиться. Приятного аппетита. Rose

Я первая попробовала! Yahoo!

Очень красивое и аппетитное блюдо! nyam2

Любаша, спасибо! Rose

Ирина, большое Вам спасибо! Romashki

Рада, что рецептик понравился!

Солнечный лучик
Любочка, какая вкуснятина!!!! nyam2

Обалденно!!! good2

Рецепт утащила! Wink

Спасибо!

Солнечный лучик
Любочка, очень аппетитненько! girl_in_love

Любушка, рецепт замечательный!!!!!! nyam2

Мяско должно быть сочненьким и вкусным!!! good2

Спасибо большое за рецепт!!!!!!!! Rose

Любочка, очень хороший рецепт ! good2

Спасибо !

Солнечный лучик писал(а):

В следующий раз хочу попробовать приготовить с курицей, тоже должно неплохо получиться.

У меня есть такой рецепт "Шницели из куриного филе под шампиньонами" , только без помидоров, грибы и сыр. Очень вкусно nyam2

Оленька, Ниночка, Инночка, Олечка, на здоровье, дорогие! Romashki

Вам большое спасибо! Rose

Ольга К. писал(а):

У меня есть такой рецепт "Шницели из куриного филе под шампиньонами" , только без помидоров, грибы и сыр. Очень вкусно

Непременно попробую приготовить с курочкой.

Должно понравится good

Любочка

Солнечный лучик
Люба,классный рецепт! Rose

А я так печёнку делала.

Солнечный лучик
girl_claping

Леночка, Танюша! На здоровье!!! Rose

Ой, красота-то какаааая!!! И будто даже армат чувствуется! Сделаю точно, как отпостуем. girl_claping

Спасибо.

Алена, на здоровье! Romashki

ну просто нет слов! ням ням Yahoo!

Наталья, рада, что рецепт понравился! На здоровье! Romashki

очень простой рецепт!!А вкуснотища то какая!!!!!!!! girl_claping

Аленка, спасибо за оценку рецепта! Rose

ПОЧТИ, КАК МЯСО ПО -ФРАНЦУЗСКИ,ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО!

Людочка, спасибо за внимание к рецепту. Romashki

вкусняшка!!!!!!!!!! Rose

Спасибо, Юлечка, за внимание к рецепту! Rose

Делаю так курицу - это у меня вариант, когда лень готовить Smile

)))

только я еще слой луковых колечек выкладываю Smile

А помидоры хорошо майонезиком смазать и потом сыром Smile

Serabal писал(а):

Делаю так курицу - это у меня вариант, когда лень готовить )))
только я еще слой луковых колечек выкладываю
А помидоры хорошо майонезиком смазать и потом сыром

Юля

Сделала сегодня, получилось просто потрясно!
Чуток модернизировала рецепт: картошку нарезала брусочками (как на фри), обваляла в приправе для картофеля и оставила в пакете мариноваться, пока занималась другими делами, часа три-четыре, прямо на столе в кухне. Выложила на смазанный слегка растительным маслом противень, а дальше по рецепту, но не посыпала сыром, а натерла его и смешала сразу с майонезом (майонеза как можно меньше).
Даже на мой привередливый вкус получилось божественно Yahoo!