Тахини блондис

Не была на форуме с 2017 года и вот решила вспомнить молодость

Поддержите

Тахини блондис это шедевр! я выложила его впервые в открытый доступ перед новым годом и он взорвал инстаграм!

У меня около сотни положительных отзывов на него!

Попробуйте и вы



В составе сама польза!
Без сахара!
Без белой муки!
Без яиц!
Без молока!
Без глютена!

Это очень вкусно и крайне полезно!
Если у вас завалялся нут, а хумусом вы сыты по горло, то самое время для десерта!



Состав:
Нут отварной без соли - 365 г (1 1/2 ст.)
Финики* - 200 г (3/4 ст.)
Тахини - 95 г (½ ст.);
Овсяная мука - 40 г (1/4 ст.) можно смолоть овсяные хлопья
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - маленькая щепотка
Ванильный экстракт - 1 ст. л.
Шоколод рубленный - 35 г (1/4 ст.)

Приготовление:
1. Пропустить нут и финики через мясорубку. При необходимости дважды, до гладкой консистенции.
2. Добавить остальные ингредиенты, кроме шоколада, и вымесить руками до однородности.
3. Вмешать в тесто шоколад.
4. Переложить тесто вформу и выровнять сверху, используя силиконовую лопатку смоченную водой.
5. Запечь при 180 градусах 30-35 минут.
6. Дать остыть в форме 10-15 минут и вынуть из формы.
7. Перед нарезкой дать полностью остыть, чтобы блондис не раскрошился. Затем нарезать и наслаждаться!

Видео этого рецепта можно глянуть в моем инстаграм или YouTube.
Если есть возможность вставлять видео сюда - подскажите как, буду благодарна!

Здравствуйте, заинтересовал рецепт, но для меня не знакомо ТАХИНИ. Расскажите пожалуйста, что это.

Бабушка Гремми писал(а):

Здравствуйте, заинтересовал рецепт, но для меня не знакомо ТАХИНИ. Расскажите пожалуйста, что это.

Тахини - это кунжутная паста, сейчас продается практически везде. Смолотые семена кунжута без добавок, которые превращаются в однородную жидкую, но вязкую консистенцию.

Оля очень понравился рецепт скажи а можно нут брать консервированный? Консервирований нут у меня всегда дома есть и тахини тоже, но вот интересно вкус будет отличаться если отварной использовать или нет?
Спасибо за рецепт Оля, обязательно им воспользуюсь

Лора-а писал(а):

Оля очень понравился рецепт скажи а можно нут брать консервированный? Консервирований нут у меня всегда дома есть и тахини тоже, но вот интересно вкус будет отличаться если отварной использовать или нет? Спасибо за рецепт Оля, обязательно им воспользуюсь

Если он БЕЗ соли, то можно 👌🏼
И отварной нужен БЕЗ соли.

Интересный рецепт.

tsveto4ek писал(а):

Тахини - 95 г ½#nbsp;cup#nbsp;

НЕ совсем понятно про тахини: 95г, а дальше что? Спасибо.

Бабушка Гремми писал(а):

для меня не знакомо ТАХИНИ. Расскажите пожалуйста, что это.

С вашего позволения https://forum.say7.info/topic7709.html

[quote="Багира-Манго"]Интересный рецепт.


Исправила. 1/2 ст., если весов нет.

Багира-Манго писал(а):

Интересный рецепт. С вашего позволения https://forum.say7.info/topic7709.html

Ваш рецепт тахини сюда не подойдет. Нужна паста без добавок.
Где в составе только семена кунжута.

tsveto4ek писал(а):

Ваш рецепт тахини сюда не подойдет. Нужна паста без добавок.

Во-первых, это не мой рецепт, а Людмилы, а во-вторых, у неё в рецепте именно кунжут размалывается до состояния пасты, масло добавляется по желанию, если хочется более жидкую консистенцию получить. Так что рецепт вполне годится.

Интересный рецепт! Оля, напишите пожалуйста как Вас найти в инстаграм?

tsveto4ek
Олечка,спасибо!

Лили писал(а):

tsveto4ek Олечка,спасибо!

На здоровье!

Оля спасибо большое за рецепт вчера испекли, испробывали, нам очень понравился будем печь ещё обязательно скажи а у тебя на фотографии это двойная порция? Просто у меня он тонкий вышел хоть и делала в маленькой форме, а у тебя прям пирог высокий

Лора-а писал(а):

Оля спасибо большое за рецепт вчера испекли, испробывали, нам очень понравился будем печь ещё обязательно скажи а у тебя на фотографии это двойная порция? Просто у меня он тонкий вышел хоть и делала в маленькой форме, а у тебя прям пирог высокий

На здоровье!
Да, это двойная порция. Мне, кстати, тонкий вариант больше нравится.

tsveto4ek писал(а):

На здоровье! Да, это двойная порция. Мне, кстати, тонкий вариант больше нравится.

Олечка, размер формы подскажите,пжл.Мне кажется 20х30.Я права?