Тефтели с морковью в сливочном соусе

Сообщение Автор
Тефтели с морковью в сливочном соусе
08 Авг 2022 15:43

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Ингредиенты:
рис - 130 г
мясной фарш - 500 г
лук - 100 г
морковь - 100 г
чеснок - 3 зубчика
яйцо - 1 шт
соль - 10 г
черный перец - 3 г
для соуса:
томатная паста - 50 г
сметана - 50 г
соль - 5 г
черный перец - 2 г
растительное масло - 20 г
сладкая паприка - 10 г
вода - 150 мл
Фото

Фото

В мясной фарш добавить промытый и осушенный рис
Фото

Измельченный лук
Фото

Натертую морковь и раздавленный чеснок
Фото

Яйцо, соль и черный перец
Фото

Все хорошо вымесить
Фото

Мокрыми руками сформируйте тефтели и положите
В форму диаметром 26 см
Фото

В миску выложить сметану (или йогурт)
Фото

Добавить томатную пасту
Фото

Растительное масло
Фото

Соль, перец и сладкую паприку
Фото

Все хорошо перемешать
Фото

И добавить воду, перемешать
Фото

И залить тефтели
Фото

Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
09 Авг 2022 22:42

Распечатать сообщение
Леночка, какие аппетитные тефтельки. Спасибо за рецепт! 🌺
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Авг 2022 23:18

Распечатать сообщение
Ой какие аппетитные!!! Такие ровные, кругленькие!!! Замечательные тефтели!!!! good2 nyam2 good2 Леночка, забрала рецепт, обязательно буду готовить!!! Прелесть!!! Как же тефтелей захотеееелосььь.... girl_haha Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

40 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
09 Авг 2022 23:27

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Леночка, какие аппетитные тефтельки. Спасибо за рецепт! 🌺

И тебе спасибо, Ирочка, за внимание! Romashki Romashki Romashki friends
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
09 Авг 2022 23:33

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Ой какие аппетитные!!! Такие ровные, кругленькие!!! Замечательные тефтели!!!!

Мариночка, спасибо за добрые слова! air_kiss friends
Марина0909 писал(а):
Леночка, забрала рецепт, обязательно буду готовить!!! Прелесть!!! Как же тефтелей захотеееелосььь....

Мариночка, буду рада, если ты приготовишь и поделишься своим мнением! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
10 Авг 2022 0:29

Распечатать сообщение
Леночка, красота опять) Yahoo! и как вкусно на тарелочке))
Умеешь ты рецепт преподнести! good
Делала похожие, но не так, добавляла геркулес и еще кабачок. Это, точно, мой рецепт, буду готовить)) морковку даже в сырники добавляю, на самой тонкой терке))
Спасибо за доступные рецепты)) не всегда у тебя отмечаюсь, но люблю посмотреть и полюбоваться, какие ты здоровские рецепты нам приносишь))
Спасибо большое за это)) give_heart Romashki
Люньчик

Галина

61 год
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
10 Авг 2022 10:14

Распечатать сообщение
Спасибо, очень вкусно. Ещё ни разу не добавляла в тефтели, да и в котлеты морковь. Очень даже вкусно и нежно good. Я ее тоже в мясорубке прокрутила . Буду повторять, особенно зимой. friends
tutor

Polly




tutorМои рецепты
 
10 Авг 2022 10:19

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Спасибо за доступные рецепты)) не всегда у тебя отмечаюсь, но люблю посмотреть и полюбоваться, какие ты здоровские рецепты нам приносишь))
Спасибо большое за это))
И от нашей семьи спасибо Drinks or Beer
tutor

Polly




tutorМои рецепты
 
10 Авг 2022 12:17

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Леночка, красота опять) и как вкусно на тарелочке))
Умеешь ты рецепт преподнести!

Галиночка, спасибо за похвалюшки! Romashki Romashki Romashki
Мне очень приятно! Smile
Люньчик писал(а):
Это, точно, мой рецепт, буду готовить)) морковку даже в сырники добавляю, на самой тонкой терке))

Я рада, что наши вкусы совпадают! Drinks or Beer
Люньчик писал(а):
Спасибо за доступные рецепты)) не всегда у тебя отмечаюсь, но люблю посмотреть и полюбоваться, какие ты здоровские рецепты нам приносишь))
Спасибо большое за это))

Галинушка, мне стало очень тепло и солнечно на душе, после этих слов! girl_in_love
Благодарю от всего сердца! give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
10 Авг 2022 17:49

Распечатать сообщение
tutor писал(а):
Спасибо, очень вкусно. Ещё ни разу не добавляла в тефтели, да и в котлеты морковь. Очень даже вкусно и нежно . Я ее тоже в мясорубке прокрутила .

Полиночка, я правильно поняла, что Вы уже приготовили блюдо по этому рецепту?
tutor писал(а):
Буду повторять, особенно зимой.

Я рада, что Вам понравилось! girl_claping girl_claping girl_claping
Я, тоже, с удовольствием буду его повторять! Wink

tutor писал(а):
И от нашей семьи спасибо

Благодарю, мне очень приятно! air_kiss give_heart Romashki
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
10 Авг 2022 18:01

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Полиночка, я правильно поняла, что Вы уже приготовили блюдо по этому рецепту?
Да, ужин был 👍
tutor

Polly




tutorМои рецепты
 
16 Авг 2022 14:19

Распечатать сообщение
Аппетитные тефтели и аппетитные фото!!! good2 nyam2 good2
И этот рецепт забираю. girl_claping ПАсибки! air_kiss Rose friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Авг 2022 21:05

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Аппетитные тефтели и аппетитные фото!!!

Ларисочка, спасибо за твою оценку! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго писал(а):
И этот рецепт забираю.

С удовольствием отдаю! give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
 
19 Авг 2022 10:23

Распечатать сообщение
Леночка, благодарю! Rose Очень вкусные тефтельки! good2
Фото
nyam2 nyam2 nyam2 Фото только такое. wacko1 Буду повторять обязательно, только будет отступление от рецепта, рис предварительно отваривать до полуготовности Embarassed .Спасибо за предоставленные рецепты, фото просто завораживающие, хочется бежать на кухню и творить, творить, творить! Yahoo! dance2
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
20 Авг 2022 9:40

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Леночка, благодарю! Очень вкусные тефтельки!

Мариночка, я очень рада, что ты их попробовала и
они тебе понравились! girl_claping girl_claping girl_claping
А как много их у тебя получилось! wacko1
Я делала их, как по рецепту, размером побольше.
Из данного количества ингридиентов получается 10-11 шт
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Буду повторять обязательно, только будет отступление от рецепта, рис предварительно отваривать до полуготовности

У меня с рисом проблем не было unknown
Может такой сорт попался: отлично приготовился и времени было достаточно.
Но, конечно же, можно рис заранее приготовить до полуготовности, как ты и написала. Рис, в зависимости от сорта, бывает разным. praising
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Спасибо за предоставленные рецепты, фото просто завораживающие, хочется бежать на кухню и творить, творить, творить!

Мариночка, мне это очень приятно узнать, что рецепты интересны и вызывают доверие! give_heart air_kiss friends
Спасибо большое и за отзыв и за фотку! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |