Свинина в молоке

Сообщение Автор
Свинина в молоке
14 Дек 2008 3:59

Распечатать сообщение
В общем, это безумно вкусно....
Нужно:
600 грамм свинины
0,5 л. молока
2 ст. ложки растительного масла
сливочное масло
соль, перец, кориандр (можно без него)
3-4 зубчика чеснока (по вкусу, кто как любит)


Свинину посолить, обвалять в молотом перце и в кориандре. В большой сковороде обжарить чеснок, положить свининку (маленькими кусочками) и залить на 3\4 молоком, засыпать все это дело цедрой лимона. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1,5-2 часов.
Получается вкуснейшее нежное мяско!!!!!
Вкуса молока нет!!!!
Liosya

Катюша

43 года
Москва

LiosyaМои рецепты
 
14 Дек 2008 5:16

Распечатать сообщение
интересненько....возьмем на заметочку nyam2 good2
Daenur

ilona

60 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
14 Дек 2008 5:17

Распечатать сообщение
Liosya, очень интересный вариант приготовления мяса! Romashki
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
 
14 Дек 2008 15:18

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
очень интересный вариант приготовления мяса!

Я тоже так подумала
Катюша спасибо Romashki Romashki
Dusya

Olga

63 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
14 Дек 2008 18:46

Распечатать сообщение
И мне идея приглянулась. Попробую!
Машк@

Мария


TN, USA

Машк@Мои рецепты
 
15 Дек 2008 1:20

Распечатать сообщение
Интересная идея! good Уже в закладках. girl_claping
Маруль

Марина

39 лет
Украина

МарульМои рецепты
 
24 Дек 2008 22:04

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня - вкусно! nyam2 air_kiss
Машк@

Мария


TN, USA

Машк@Мои рецепты
 
06 Мар 2012 18:33

Распечатать сообщение
Уважаемая Liosya я пошла готовить Wink Спасибо!
Получилось вкусно. good2
Veselka

Маша

38 лет
Греция

VeselkaМои рецепты
 
28 Ноя 2012 16:05

Распечатать сообщение
А если за 20 минут до готовности добавить тертый сыр... Такое мясо можно даже на праздничный стол поставить. Много лет готовлю мясо по этому рецепту. Конечно калорийно, но очень вкусно..
natalka242940

Наталия

50 лет
Краснодар

natalka242940Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |