Свинина в молоке
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
14 Дек 2008 3:59
В общем, это безумно вкусно....
Нужно: 600 грамм свинины 0,5 л. молока 2 ст. ложки растительного масла сливочное масло соль, перец, кориандр (можно без него) 3-4 зубчика чеснока (по вкусу, кто как любит) Свинину посолить, обвалять в молотом перце и в кориандре. В большой сковороде обжарить чеснок, положить свининку (маленькими кусочками) и залить на 3\4 молоком, засыпать все это дело цедрой лимона. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 1,5-2 часов. Получается вкуснейшее нежное мяско!!!!! Вкуса молока нет!!!! |
Liosya
43 года Москва |
||
14 Дек 2008 5:16
интересненько....возьмем на заметочку
![]() ![]() |
Daenur
60 лет israel |
||
14 Дек 2008 5:17
Liosya, очень интересный вариант приготовления мяса!
![]() |
Лиза
Германия - Украина |
||
14 Дек 2008 15:18
Я тоже так подумала Катюша спасибо ![]() ![]() |
Dusya
63 года Россия, Австралия, Австрия, Англия |
||
14 Дек 2008 18:46
И мне идея приглянулась. Попробую!
|
Машк@
TN, USA |
||
15 Дек 2008 1:20
Интересная идея!
![]() ![]() |
Маруль
39 лет Украина |
||
24 Дек 2008 22:04
Приготовила сегодня - вкусно!
![]() ![]() |
Машк@
TN, USA |
||
06 Мар 2012 18:33
Уважаемая Liosya я пошла готовить
![]() Получилось вкусно. ![]() |
Veselka
Маша 38 лет Греция |
||
28 Ноя 2012 16:05
А если за 20 минут до готовности добавить тертый сыр... Такое мясо можно даже на праздничный стол поставить. Много лет готовлю мясо по этому рецепту. Конечно калорийно, но очень вкусно..
|
natalka242940
50 лет Краснодар |