Буженина ароматная

Людуська писал(а):

а из индюшиной грудинки тоже получится ?Или будет суховато?

Конечно получится в рукаве для запекания никогда суховатым мясо не получается
Людуська, спасибо за внимание к рецепту

Людо4ка
Людочка,сегодня пробую делать буженину по твоему рецепту
Уже маринуется в холодильнике, к ужину будет готова - потом отчитаюсь
Правда,фотик мой совсем сдох- если муж не реанимирует- придется верить на слово

polj Танюша, очень надеюсь, что понравится Буду ждать отзыва

СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!

Почти ничего не надо делать!

Люблю выпекать в рукаве

Приготовила! Очень вкусно! Огромное спасибо!

ИрисычИришка

PTICA писал(а):

Приготовила! Очень вкусно! Огромное спасибо!

А я еще больше рада, что понравилось!!! Спасибо за отзыв

Людочка,спасибо за рецепт-она супераппетитная! и рецепт простой-без заморочек! на выходных обязательно приготовлю и отпишусь!

Людо4ка
Людочка Приготовила очень вкусно получилось просто супер



Спасибочки за рецептик он просто класс

alenka_zp777 писал(а):

и рецепт простой-без заморочек! на выходных обязательно приготовлю и отпишусь!

Правда легкий, надеюсь понравится!!! Буду ждать


СвеTл@нк@ Ух какой кусочек аппетитный

СвеTл@нк@ писал(а):

Спасибочки за рецептик он просто класс

Свет, это тебе спасибо за доверие!!! Такое удовольствие, когда нравится кому-то

т е лучше брать мясо с жирком?

lacrima писал(а):

лучше брать мясо с жирком?

Это дело вкуса, в рукаве сухим мясо не будет

Людочка! Спасибо за рецепт! Приготовлю на свой день рождения, если успею сфоткать, отчитаюсь!

ай-я-яй!совсем я русский забыла!и што за кардамон таки?

Ирик писал(а):

Приготовлю на свой день рождения, если успею сфоткать, отчитаюсь!

главное чтобы всем понравилось!!!

lacrima писал(а):

ай-я-яй!совсем я русский забыла!и што за кардамон таки?

может через поисковик найти объяснение

Людо4ка

Людочка Я к тебе обратно с твоей буженинкой просто класс

СвеTл@нк@ писал(а):

Я к тебе обратно с твоей буженинкой просто класс

Ух ты!!! Двойное подтверждение, что понравилась!!!! Урааа!!!
Светочка, на здоровье, я так рада!!!
Спасибки за отчет!!!

Людо4ка писал(а):

Ух ты!!! Двойное подтверждение, что понравилась!!!! Урааа!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Людочка ну конечно же понравилась

Людо4ка писал(а):

Спасибки за отчет!!! good good2

Это тебе еще раз спасибочки за рецептик буду такую буженинку готовить всегда

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-116842503.html][/URL]

Людо4ка
Людмилка,делала твою буженину на выходных- пролучилось очень вкусно Такая сочная м нежная

Сегодня попросили повторить,предварительно сказав,чтобы ничего в рецепте не меняла!!!

polj Танечка!!! Как это я прозевала твой отчетик, ждала-ждала раньше и забыла!!! Очень рада, что понравилось! Готовьте на здоровье!!!

Ага, я сама пока читала, чуть язык не проглотила. Вот на новый год и мяско есть!

Людочка! Большое спасибо за рецепт! Я Обожаю такое мяско!! И очень часто его готовлю! Идет как в холодном, так и в горячем виде!! Супер!!

Людо4ка
Людочка, милая, какой потрясающий рецепт!
Как же мы с мужем любим мясо запеченное крупным куском!
Обязательно приготовлю!

omatanja писал(а):

я сама пока читала, чуть язык не проглотила. Вот на новый год и мяско есть!

спасибо!!!

сангари писал(а):

Я Обожаю такое мяско!! И очень часто его готовлю! Идет как в холодном, так и в горячем виде!!

мы тоже его делаем частенько!!!

Мышечка Викуся писал(а):

Как же мы с мужем любим мясо запеченное крупным куском! Обязательно приготовлю!

Викуся, спасибо, готовьте на здоровье!!!
Девочки с наступающими праздниками вас!!!

Людочка, я к вам с отчетиком
Готовила на новый год, аромат, мм..
Вот только суховатое получилось, хотя сока было много , единственное, что пока я добиралась до кухни, мама вылила этот сок в раковину, так как посчитала, что его не нужно поливать сверху, а я ей сказать не успела, но все равно спасибо, было вкусно

Ocean писал(а):

я к вам с отчетиком

Спасибо! Красивое мяско

Ocean писал(а):

Готовила на новый год, аромат, мм..

Цитата "Из кастрюли куриные грудки я сразу не вытаскиваю, сначала даю им остыть в бульоне. Это уже из физики))), при остывании грудки немного сужаются, но находясь в бульоне не высыхают, а пропитываются им. А если вытащить горячими, грудки наоборот потеряют влагу и будут сухими" Это из рецепта http://forum.say7.info/post862683.html#862683 Людочки (ЛюдмилаЕХ) Все это относится и к мясу.
Это я к тому, что наверное вы горячим мясо вытащили из рукава для запекания? Потому, что я этим рецептом перепробовала все части и виды мяса и никогда не получалось сухим и горячим ели и охлаждали
Сейчас допишу в рецепте, что мясо должно остыть в рукаве с соком, а на фото оно у меня в судочке прямо в соку лежит

Ocean писал(а):

но все равно спасибо, было вкусно

Анечка, это тебе спасибо за доверие и за отчет