Как печь арабский хлеб «питта»?

Девушки, может кто знает как печь арабский хлеб "питта" на обратной стороне сковородкu? заранее СПАСИБО!

если до момента выпечки все известно и понятно, то печь то уж проще прстого:
на раскаленную сковородку (не важно на какую из ее сторон) кладете лепешку, как только появляются первые вздутия, сразу переварачиваетее на другую сторону и она раздувается, можете перевернуть еще раз, чтобы подрумянилась на первой стороне.

sara
вот Аня выставляла прекрасный рецепт! http://forum.say7.info/topic6155.html

Lady Grey
bolshoe SPASIBO!!!
Viktoria
JA pekla po Aninamu receptu, no oni u menja takie tverdie, uuuuuu....., a vot nedavno kak to uslishala cto horosho ih delatj na obratnoy statone skovorodi, a ti ob etom znaesh?

sara
Сара, а ты писала Ане что они у тебя не получились? Свяжись с ней, она тебе наверняка поможет.... Я сама не в курсе как пекут питы... а по этой ссылке Нана лаваш таким образом пекёт....
http://forum.say7.info/topic6400.html

Если тебе поможет, то у кого-то здесь на форуме я когда-то скопировала рецепт с картинками (убей не помню у кого)

sara писал(а):

JA pekla po Aninamu receptu, no oni u menja takie tverdie,

sara, значит ты скорее всего передержала питу в духовке, я писала что пита не должно стать тёмной. А сам рецепт очень удачный, если всём правильно сделать то питы получаются лучше магазинных, совсем не твёрдые.

А у меня эта ссылка не работает

Viktoria
Lana_nov
Аннушка
Devcata, vsem ogromnoe spasibo
, kakie vi vse dobrie i milie, priyatno kogda estj komu obratitsja za sovetom
[b]Аннушка
objazateljno ispeku eshe raz!!!