Синнамон ролл оладьи (с корицей)

Утренние оладьи для абсолютного поднятия настроения!
Вкуснотень неописуемая!!!!
Открыла их для себя совсем недавно, но уже люблю !!!
........Как то раз , в выходной день мне мои любимые заказали оладушки.А я подумала,что нужно что -то новенькое и стала рыскать по сайту (в тот выходной я правда сделала гречишные оладьи) , но этот рецепт сразу переписала до следующих выходных!
Ну что сказать ,все сбежались на запах через 2 мин , т.к. запах такойййййййй мммммммммм.......... Мой муж ,который корицу вообще на дух не переносит ,(для него я собиралась делать простые оладьи) слопал 2 и мне пришлось делать ещё...... А настроение действительно улучшилось ,мы очень хорошо провели день и обвинили в этом эти оладушки .
Надеюсь ,что и вам они станут поднимать настроение ,как и нам.......


ингредиенты:
ДЛЯ БЛИНОВ:
1 стакан муки
2 чайные ложки порошка выпечки
1 / 2 ч.л. соли
1 стакан молока
1 столовая ложка рапсового масла или другого
1 большое яйцо, слегка взбить

ДЛЯ СОУСА С КОРИЦЕЙ:
1 / 3 стакана сливочного масла, растопленного(у меня 60 гр )
3 / 4 стакана коричневого сахара
1 столовая ложка молотой корицы
пакетик с зипером

Сливочная глазурь:
4 столовые ложки сливочного масла
1 / 4 ст. сливочного сыра (60 гр)
3 / 4 стакана сахарной пудры
1 / 2 чайной ложки ванильного экстракта

Приготовление :

1. Для блинов: В средней миске, просеять вместе муку, разрыхлитель и соль. Взбейте в молоко, масло и яйца и всыпать муку,перемешать до однородности.

2. Соус с корицей : В средней миске смешать масло, коричневый сахар и корицу. Вылить в спецльный контейнер с тонким носиком или если нет ,то просто с мешочек с зиперем и отложите. Масса не должна быть жидкой . Лучше всего, если она похожа на консистенцию сметаны.

3. Растопить масло с сыром в микроволновке (до растворения ,пару 20-30 сек)и вымешать до однородной консистенции. Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт, отложите в сторону.

4. Массу на горячую сковороду (как оладьи). Срезаем уголок у пакетика с нашим соусом с корицей и по спирали от центра ,тонкой струйкой выжимаем на вершину блин(на сырую массу). Когда пузырьки начинают появляться на поверхности, переворачиваем на др. сторону и жарим от 1 до 2 минут. Выходим в среднем 4-6 оладьей!

5. Когда все готово, подавать с нагретой глазурью.ОченЬЬЬь вкусно.......ЬЬЬЫЬЬЬЬ

я первая на вкуснятину! должно быть очень вкусно, обязательно попробю

НастюшкаПусеночек

НастюшкаПусеночек писал(а):

я первая на вкуснятину! должно быть очень вкусно, обязательно попробю

Настюша и не сомневайся!!!

Торичка, оладушки-сказка! Такие красивые, сочные!

корделия

корделия писал(а):

Торичка, оладушки-сказка! Такие красивые, сочные!

Елена спасибо , ты меня всегда хвалишь!

Тори.я писал(а):

ты меня всегда хвалишь!

Так ведь не просто так! Твои кулинарные рецепты мне очень по душе, дорогая!!! Многое из них попробовала, только не отчитывалась по разным причинам! Всё понравилось!

Торичка, не перестаешь радовать нас новыми интересными рецептами! безумно аппетитные, несомненно вкусные и ароматные оладушки!
спасибо большое за рецепт!

корделия

корделия писал(а):

Тори.я писал(а): ты меня всегда хвалишь! Так ведь не просто так! Твои кулинарные рецепты мне очень по душе, дорогая!!!

ой ну всё ,я теперь нос к верху....... Шучу!!!! на самом деле ,времени катастрофически не хватает, а если и есть , то хочется потратить его уж точно не на кухне!!!!Вот я и люблю рецепты быстрые и вкусные!Не люблю возиться,много масла и яиц ......

корделия писал(а):

Многое из них попробовала, только не отчитывалась по разным причинам! Всё понравилось!

Jessica

Jessica писал(а):

Торичка, не перестаешь радовать нас новыми интересными рецептами!

Много накопилось вкусного,ну как я могу с вами не поделиться????

Jessica писал(а):

безумно аппетитные, несомненно вкусные и ароматные оладушки! спасибо большое за рецепт!

Дашуль ну ты прямо ,как будто чувствуешь!!!! Прямо в точку!Даже если и кому то вкус не понравится , то уж запах ну просто не может оставить равнодушным!

P.S. Аватарочка прелесть!Красотулька!

ой как выглядит аппетитно!
А сливочный сыр это какой?
А еще не очень поняла по размеру они как блины или как оладушки маленькие?
Спасибо за рецепт!

ChelDaisy

ChelDaisy писал(а):

ой как выглядит аппетитно! А сливочный сыр это какой? А еще не очень поняла по размеру они как блины или как оладушки маленькие? Спасибо за рецепт!

Анна сыр - кримчиз (типо альмэте ,филаделфиа)
А размер ,я делаю блинов в виде оладьей !

Обожаю корицу в любом виде!!!! И оладушки такие аппетитные!!!! Бросила в закладки. Сейчас на строгой диете, уезжаем во Флориду на несколько дней, а после оторвусь по полной!!!

Irina Divers

Irina Divers писал(а):

Обожаю корицу в любом виде!!!! И оладушки такие аппетитные!!!! Бросила в закладки. Сейчас на строгой диете, уезжаем во Флориду на несколько дней, а после оторвусь по полной!!!

Ирина хорошего тебе отдыха!!!

Виктория, спасибо!!!

Irina Divers писал(а):

Виктория, спасибо!!!

Виктория, скажите, 2 чайные ложки порошка выпечки - это разрыхлитель?

vesna04

vesna04 писал(а):

Виктория, скажите, 2 чайные ложки порошка выпечки - это разрыхлитель?

разрыхлитель

Тори.я писал(а):

vesna04 разрыхлитель

спасибо, буду пробовать - рецепт оч.необычный, с выдумкой..

vesna04

vesna04 писал(а):

Тори.я писал(а): vesna04 разрыхлитель спасибо, буду пробовать - рецепт оч.необычный, с выдумкой..

Ой, Викусечка, хочу-хочу-хочу!!! Как жаль, что выходные кончились, у нас обычно в один из выходных блинчики-оладушки на завтрак. Ну ничего, до ближайших выходных осталось всего пять дней !

alena-solena

alena-solena писал(а):

Ой, Викусечка, хочу-хочу-хочу!!!

alena-solena писал(а):

Как жаль, что выходные кончились, у нас обычно в один из выходных блинчики-оладушки на завтрак. Ну ничего, до ближайших выходных осталось всего пять дней !

Алена у нас в семье точно также , требуют блинчики с пладушками!Вот я и эксперементирую , а что очень рнавится ,стараюсь с вами поделится!
Редко выходит сделать фотографии..........

Виктория! Такой оригинальный рецепт оформления оладушек я никогда не встречала))))) Красиво и очень просто!!!!! Спасибо Вам огромное!!! Беру в закладки!

Island Girl

Island Girl писал(а):

Виктория! Такой оригинальный рецепт оформления оладушек я никогда не встречала))))) Красиво и очень просто!!!!! Спасибо Вам огромное!!! Беру в закладки!

Спасибо , может пригодится!?

Оригинально очень!

Идея потрясающая, взяла на заметку