Тортики и мастика от Тата_Jez

Да, Танюша, по мешкам ты уже профессионал!

Тата_Jez
Ух ты, вот это мешок!

Цитата:

спасибо за идею фактуры для мешка

Не за что! Классно получилось!
А ты как "натягиваешь" мастику? Одним куском сверху или у тебя шов сзади мешка?

Тата_Jez

красиво

Красивый мешочек,как настоящий!!!!!!!

***Алёнка*** писал(а):

Да, Танюша, по мешкам ты уже профессионал!

Алена, во время этого кризиса - мешок с денюжкой самый прикольный антикризисный подарок

Zama писал(а):

А ты как "натягиваешь" мастику? Одним куском сверху или у тебя шов сзади мешка?

Замира, мешок я "одеваю" двумя прямоугольными полосами. Но я не обрезаю их ровно, а укладываю как они раскатались - произвольными волнами. По-этому у меня два шва получается.

veseluxa, chantal, спасибо, что не забываете заходить ко мне в гости и помогать советами

Тата_Jez
Я приноровилась делать так, если кому-то интересно - одним пластом укрываю, подщипываю складочки под горловиной, нижний край подтыкаю под дно мешка, из излишков формирую горловину мешочка. Так получается бесшовный мешочек.

Zama, да, так наверное быстрее... но это ж надо сначала коржам форму нужную придавать?!?! а я просто беру круглый торт и все...

Тата_Jez
Ну да, нужно разравнивать...хотя над мешками я много не работаю, раз-раз и готово..

Тата_Jez
Чудесные тортики! Молодчина!

Пожалуйста, расскажи, как ты сделала мозаику на боках торта для родителей мужа. Это мастика или что-то другое? Очень интересно смотрится.

Тошкина мама, с этой мозаикой у меня все получилось очень случайно
Сначала я планировала делать торт в виде камина и возле него дед мороз, поэтому заранее навырезала разного цвета и размера кругляшков из мастики на сгущенке,
НО во-первых, я десять раз поменяла свои планы как украсить торт, а во-вторых эти кругляшки так засохли, что мне они вообще не нравились...
В добавок ко всему я не расчитала с запасами сгущенки и торты фактически нечем было украшать...
Тогда я решила эти кругляшки переплавить, но они не поддались
В результате я просто их поломала руками на мелкие осколки, которые и прилепила на вареную сгущенку к торту
Как видишь - ничего сверх секретного и необычного )))

Тата_Jez

Цитата:

у меня все получилось очень случайно

Зато классно получилось! У меня так -специально захочешь так сделать - не получится!

да и у меня тоже... бывает стараешься-стараешься, а результат не нравиться... а бывает как в песне "я его слепила из того, что было, а потом что было, то и полюбила..."

Тата_Jez
А я все свои тортики люблю, хоть и получаются иногда кривые-косые...

не, я тоже люблю.. вижу, что можно было сделать лучше, но люблю

Тата_Jez

Вот, дорогие мои подружки хочу показать вам как я учусь украшать тортики кремом. Насобирала у бабушек шприцов и вот практиковалась.
Сама вижу, что мой тортик далек от идеала... но как там было... "верной дорогой идете, товарищи"

В общем, оценивайте


и чуточку ближе


Тортик был по мотивам "Черного леса" от Ольги Имбирь... но вот только коржи у меня остались медовые, поэтому я использовала их... но от этого тортик был не менее вкусным

Тата_Jez писал(а):

но от этого тортик был не менее вкусным

и не сумлеваюсь

Тата_Jez
Очень даже хороший торт получился! Молодец! рисовала прямо на торте? Шоколадом?

Zama, спасибо

Да, все рисовала прямо на торте.
Сначала с картинки просто зубочисткой перерисовала примерно рисунок на торт.
Крем рисовала кисточкой потому что не нашлось подходящей насадки, да и честно говоря не знаю какая нужна, чтобы так зарисовывать рисунки.
Потом по контуру обводила шоколадом...но, во-первых, насадка тоже оказалась широковатой, хотя это самая тонкая у меня , а во-вторых, наверное надо было еще дать шоколаду подостыть - уж сильно быстро он лился.
Да и рука пока что на такая уверенная и набитая

Тата_Jez
Молодец что решаешся пробывать и хорошо получаетса,а я всё боюсь рисовать на тортах!

Тата_Jez
А я боюсь рисовать прямо на торте, боксерскую перчатку пока нарисовала, намучалась. А переносить готовую картинку на торт тоже тяжело - ломается...
А у вас нет в продаже одноразовых полиэтиленовых кулечков для крема? Я срезаю кончик на сколько нужно и такими рисую. Их и повторно можно использовать..

chantal, спасибо

Zama, пока что я такого не видела... да и вообще нормальных шприцов и мешков в продаже не вижу... может не там смотрю
я часто использую упаковки от всяких сыпучих - сах.пудра, сух.молоко, крохмал... тут решила попробовать насадкой -оказалось широковато...
вот думаю может еще мед.шприцом попробовать

Тата_Jez
миленький тортик,кремом надо еще как руку набить,сама кремом не украшаю,но насадки есть

Тата_Jez
Мне кажется, медицинским шприцом неудобно будет, его ж сверху нужно выдавливать.

Тата_Jez
Очень понравился.