Круассончики «Птичья радость»

Сообщение Автор
Круассончики "Птичья радость"
09 Фев 2009 2:47

Распечатать сообщение
Круассончики "Птичья радость"

Фото


Мы очень любим такой вариант круассанов,поэтому хочу и с вами поделиться!
Иногда я делаю их сладкими к чаю,а иногда без сахара,тогда можно разрезать круассаны,смазать маслом положить в серединку ветчину или сыр,вообщем на любой вкус!
Продукты:
350г.муки
1пакетик сухих дрожжей /10г/
100г.сахара
1пекетик ванилина
соль
1 яйцо
125мл теплого молока
50г расстопленного маргарина/или масла/
250г мягкого масла
400г.готового замороженного слоеного теста
Делаем тесто как здесь http://forum.say7.info/topic11785.html

затем расскатываем в круг или прямоугольник и нарезаем треугольники.

Сворачиваем их в рогалики от широкого конца к узкому и обваливаем их в семечках или в орехах,кто что любит.

У меня смесь семечек: лен,кунжут,мак,подсолнечные,тыквенные-вот такая веселая смесь семечек!

Выкладывем на пергамент и выпекаем в разогретой духовке при 200° около 15 минут.


Конечно можно сделать круассаны и по другому рецепту теста напр. как у Аннушки, http://forum.say7.info/topic2917.html
а перед выпечкой обвалять в семечках и выпекать.
Получится тоже "Птичья радость".
Приятного аппетита!
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Фев 2009 3:41

Распечатать сообщение
adelja, это не только "птичья радость", но и просто объеденье!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
09 Фев 2009 15:49

Распечатать сообщение
Ух ты какие симпатичные! girl_in_love
adelja надо будет попробовать сделать такие "радости" и "поклевать" с чайком или кофейком! dance2
Спасибо большое за этот рецептик от большого любителя семечек! Rose Rose Rose
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
09 Фев 2009 18:28

Распечатать сообщение
Аделичка, какая вкусняшка!!! nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping Такого я ещё не когда не пробовала, даже не видела.Спасибо тебе большое за рецепт!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
09 Фев 2009 19:34

Распечатать сообщение
Лиза
Rose Rose Rose

Лиза,спасибо за внимание,
приятно.что мои круассончики не оставили тебя равнодушной! give_heart give_heart give_heart give_heart

Vera_77 Romashki Romashki Romashki

Вера,конечно попробуй,подойдет даже готовое слоёное дрожжевое тесто.
Очень вкусно! nyam2
Спасибо,что заглянула на "чаек-кофеек"! girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Фев 2009 19:40

Распечатать сообщение
Аннушка Romashki Romashki Romashki

Аннушка писал(а):
Такого я ещё не когда не пробовала, даже не видела.Спасибо тебе большое за рецепт!!


Аннушка,ну если я тебя удивила своей выпечкой,значит чего-то еще могу Cool

Буду очень рада,если идея тебе пригодится и круассаны понравятся!!!
Кстати,твой рецепт слоенного-дрожжевого теста просто идеaлен для этого случая! friends give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Фев 2009 20:08

Распечатать сообщение
adelja
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping


Ой, какие! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love так приятно быть птицей
good good good good
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
09 Фев 2009 21:46

Распечатать сообщение
Зефирка sharik sharik sharik

Птичка,прилетай,поклюем вместе и чайком запьeм!!!
Drinks or Beer Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love
Спасибо за внимание! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
09 Фев 2009 21:52

Распечатать сообщение
Аделя, возьми меня к себе, я буду послушной птичкой Embarassed
Какая красотища girl_in_love
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
09 Фев 2009 21:54

Распечатать сообщение
adelja, какая красота, уже в закладках, у тебя один рецепт лучше другого.Спасибо! Rose good2 sharik
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
10 Фев 2009 9:09

Распечатать сообщение
Аделечка!!!! Замечательная радость!!!!! good2 good2 good2 Рецептик забрала! good girl_claping girl_claping good Спасибо!!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
10 Фев 2009 13:27

Распечатать сообщение
Тетя Таня Rose Rose Rose
Тетя Таня писал(а):
Аделя, возьми меня к себе, я буду послушной птичкой
Какая красотища

Как не взять,конечно возьму!!!!Прилетай! friends give_heart

Soya
Romashki Romashki Romashki
Зоя,спасибо за добрые слова! give_heart give_heart give_heart
Очень рада,что рецептик приглянулся! sharik


Имбирь
Оля,спасибо! give_heart give_heart give_heart
Этим круассончикам не только птички рады,но и мы! nyam2
Вот только они слишком быстро улетают! girl_haha unknown
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
10 Фев 2009 13:34

Распечатать сообщение
Аделя, замечательные круассанчики, нарядные girl_in_love И мне очень название понравилось girl_claping girl_claping girl_claping
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
10 Фев 2009 13:44

Распечатать сообщение
Valentina47
Валюша,мне очень приятно,что тебе понравился рецептик!
give_heart give_heart give_heart

Если сделать из несладкого теста,то очень вкусно и с колбаской и с сыром,по крайней мере мы очень такие уважаем!
girl_in_love Буду рада,сели и вам понравятся! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
10 Фев 2009 23:29

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
Птичка,прилетай,поклюем вместе и чайком запьeм!!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love



лечу!
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
11 Фев 2009 1:08

Распечатать сообщение
Зефирка sharik
Я уже стол накрыла,а тебя все нет и нет!!! unknown
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
14 Фев 2009 21:54

Распечатать сообщение
Фото


Аделечка, а вот и я girl_in_love уже со своими постряпушками! good2 good2 good2 good2 good2

Очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Ещё раз большое спасибо за рецептик! Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
14 Фев 2009 22:48

Распечатать сообщение
Зефирка give_heart give_heart give_heart
Ура!!!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 Yahoo! Yahoo! Здорово,что ты прилетела,да еще с такими красавчиками-вкусняшками!!! friends Drinks or Beer
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
31 Авг 2009 7:37

Распечатать сообщение
Очень вкусно.......
Только мои семечки не хотят оставаться не месте и много обсыпалось.
Но вкуснотища необыкновенная
Фото

Большущее спасибо
Irycia

Ирина

56 лет
Chicago USA

IryciaМои рецепты
 
31 Авг 2009 17:32

Распечатать сообщение
Irycia Rose Rose Rose

Irycia писал(а):
Очень вкусно.......

Ирина,очень приятно,что ты испробовала мой рецептик и тебе понравилось!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Irycia писал(а):
Только мои семечки не хотят оставаться не месте и много обсыпалось.
Но вкуснотища необыкновенная


Чтобы семечки не осыпались,нужно перед тем как обваливать в семечках,смачить круассончики слегка водой,тогда большинство остануться и не "убегут" Wink Wink Wink
Irycia писал(а):
Большущее спасибо


На здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Благодарю за фотоотчет!!!


adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Фев 2010 23:05

Распечатать сообщение
Аделичка! Вот и я отчитываюсь твоими вкусняшками good2 good2 good2








Irycia писал(а):

Только мои семечки не хотят оставаться не месте и много обсыпалось.

Прежде , чем обваливать в семечках , я смазывала желтком, у меня они были на месте good good good good good
мармеладка

Людмила

58 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
23 Фев 2010 1:34

Распечатать сообщение
мармеладка
Rose Rose Rose

Людмила!!! air_kiss girl_in_love give_heart
Красоту какую принесла!!! good2 good2 good2 good2 good2
Скажу по-секрету,я лично именно такие и люблю,только с подсолнечнымы семечками! nyam2 girl_claping

мармеладка писал(а):
Вот и я отчитываюсь твоими вкусняшками

Ну раз "вкусняшками" назвала,значит понравились! Congratulate Урааа! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Очень рада!! girl_claping girl_claping

спасибо,дорогая за классные фоточки!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
13 Сен 2012 23:43

Распечатать сообщение
Большое спасибо за этот замечательный рецепт.Фотографии нет Embarassed Я делала из слоеного дрожжевого теста.Все как обычно- тесто разморозить,раскатать.Я сразу на доску,где раскатывать буду насыпаю смесь кунжут,лен,семечки тыквы,подсолнечника.Когда раскатываю,они слегка вдавливаются в тесто.Потом нарезаю как обычно,сворачиваю рогалик(круассон) с сыром,обваливаю в семечках и на расстойку.Очень вкусно.Хочу сделать и точно по рецепту,но пока нет времени.
E.Dmit

Елена

42 года
Новый Уренгой

E.DmitМои рецепты
 
14 Сен 2012 2:35

Распечатать сообщение
E.Dmit
give_heart give_heart give_heart

E.Dmit писал(а):
Большое спасибо за этот замечательный рецепт.Фотографии нет Я делала из слоеного дрожжевого теста

Лена,очень приятно,что воспользовалась рецептом girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

E.Dmit писал(а):
Я сразу на доску,где раскатывать буду насыпаю смесь кунжут,лен,семечки тыквы,подсолнечника.Когда раскатываю,они слегка вдавливаются в тесто.Потом нарезаю как обычно,сворачиваю рогалик(круассон) с сыром,обваливаю в семечках и на расстойку.Очень вкусно.

Спасибо за идейки give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

E.Dmit писал(а):
Хочу сделать и точно по рецепту,но пока нет времени.

Буду ждать,приходи friends sharik sharik sharik friends

adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |