Морковная запеканка

с детства люблю эту запеканку, не знаю кто её первый придумал, но мама всё время пекла такую. Она полезная и когда мои дети привередничают и ничего не хотят кушать, выручают разные запеканки.
Нам понадобятся самые простые продукты:свежая морковь(500гр), 4яйца, 4ст.л.сахара,4ст.л.манки(можно заменить на кукурузную муку вкуснее получится), сода гашёная, 2-3ложки масла растит.для тушения морк.
Натереть морковь на мелкой тёрке(я на комбайне)

Потушить на сковороде на масле(2-3ложки) минут 20
Смешать яйца, сахар и манку с содой

Смешать смесь с морковкой тушеной

выложить в форму(ы), сравняв края, т.к. не поднимется

запечь минут 35-40 при 180гр.

Наташенька , я первая на твою запеканочку , спасибо !

Кушайте на здоровье! Полезная-много провитамина А(каротина), низкокаллорийная и дешёвая

Наташа из Орла
Большое спасибо, то что надо детям и кошельку мужа. Мне нравиться.[/code]

Наташенька, спасибо за рецептик!!! унесла в закладки

Наташенька, спасибо за рецепт!
Я никогда не делала запеканку из моркови, нужно будет обязательно попробовать... Думаю это очень вкусно

Спасибо Наталья. Сьедобно , вкусно , быстро и "таланта" много не надо . Спасибо!!!!! :

Наташа, спасибо за рецепт такой вкусной запеканки. Мне и всей моей семье очень понравилась. Ели с домашней сметаной - пальчики оближешь.
Вот что у меня получилось:

Таня-сладкоежка
Татьяна, я очень рада , что понравилась запеканка

Отличный рецепт.Спасибо, буду делать.

Наташа, спасибо за рецептик, сегодня приготовила... очень вкусно

Оказывается, не просто было найти морковную запеканку. Других так много, а этой....
У Вас простой рецепт и это очень хорошо. Спасибо, обязательно порадую дочу

Спасибо за рецепт!!!!!!!

Хотела спросить, а зачем нужна сода и сколько её добавлять??

Анютка87Можно вместо соды(пол чайной ложки) добавить чайную ложку разрыхлителя, для пористости

Наташа из Орла Спасибо!!!

А пожареную морковку остужать надо и потом смешивать или можно горячей?

The-unhealthy писал(а):

можно горячей?

Да, Алексей!

Спасибо огромное за рецепт, очень при очень вкусно, даже мой малыш, который ничего не кушает, кушал с огромным удовольствием. еще раз спасибо

Лесюша писал(а):

Спасибо огромное за рецепт

Леся, я очень рада, что вам всем так понравился рецепт, сама могу даже вместо завтрака или обеда сьесть, тоже очень люблю
Большое Спасибо, что уделила веремя на этот рецепт и написала отзыв, надеюсь, многие тоже попробуют и им тоже понравится.

Какая вкуснятина получилась!!! Сфотографировать не успела )))
От ребенка отдельная благодарность

Воспользовалась вашим рецептом, спасибо!

НагАйна писал(а):

От ребенка отдельная благодарность

Valisere писал(а):

спасибо

Очень рада, что вам понравилось

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,буду теперь часто делать!

Билибусик писал(а):

Спасибо за рецепт! Очень вкусно,буду теперь часто делать

Попробуем Ждать результат осталось 20 минут