Тыква, запеченая со свининой

Сообщение Автор
Тыква, запеченая со свининой
25 Фев 2009 15:17

Распечатать сообщение
Фото


Тыква небольшая, примерно 1кг
свинина 0,5кг
лук 200-300г
сметана
чеснок
соль
сушеные травы

Тыкву очистить и порезать на пластинки толщиной 1-1,5см, свинину порезать тонкими ломтиками, лук порезать полукольцами.
На противень (или в форму для запекания) выложить тыкву, сверху свинину, потом лук. Посолить, посыпать травами (очень хорош базилик, как у Акварель Ирины http://forum.say7.info/topic8886.html, но можно и смесь трав), залить смесью сметаны с измельченным чесноком (чеснок надо использовать обязательно).
Выпекать в духовке при температуре 180' 40-45 минут (до готовности свинины).

Тот же состав продуктов (только без сметаны) можно пожарить на сковороде, только чеснок добавить в самом конце.
mila1977

Людмила

42 года
Новосибирск

mila1977Мои рецепты
 
20 Мар 2009 1:22

Распечатать сообщение
Людочка, как здорово! спасиюо за рецепт Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
20 Мар 2009 9:29

Распечатать сообщение
олина, пожалуйста! Надеюсь, понравится! Embarassed
Люблю использовать тыкву во вторых блюдах
mila1977

Людмила

42 года
Новосибирск

mila1977Мои рецепты
 
09 Сен 2011 19:49

Распечатать сообщение
Попробовала рецепт на сковороде. Очень вкусно! good2
Elegance





EleganceМои рецепты
 
09 Сен 2011 20:54

Распечатать сообщение
Elegance
Спасибо за отзыв! Rose Очень рада, что получилось вкусно! Yahoo!
mila1977

Людмила

42 года
Новосибирск

mila1977Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |