Белый хлеб с семолиной (с манной крупой)

Сообщение Автор
 
24 Апр 2010 23:07

Распечатать сообщение
Ivesa писал(а):
Хочу узнать про солод. Я, конечно, про него слышала, читала. Ты его добавляешь? В каком виде он продаётся?

Ириш, у нас его нет в продаже, поэтому я не использую
Ivesa писал(а):
Даже "Макфу" купила, буду экспериментировать.

Макфа очень хорошая мука. Успешных экспериментов! Drinks or Beer friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
02 Май 2010 20:28

Распечатать сообщение
Monica
Элиночка!!!!!!!!!!!!
потрясающий хлебушек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Ланушка80

Светлана

40 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
04 Май 2010 15:18

Распечатать сообщение
Ланушка80-Светулечка, какой хлеб красивый! girl_in_love
Ланушка80 писал(а):
потрясающий хлебушек!!!!!

Очень рада, что и на вкус понравился dance2
Спасибо, дорогая air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
24 Май 2010 23:50

Распечатать сообщение
привет Элинка! два раза пекла этот хлеб и оба раза получился очень вкусный, хотя и совсем разный unknown . первый раз были свежие дрожжи и я до конца замешивала миксером, тесто было таким липким, что тяжело было формировать хлеб, но вкуснятина вышла nyam2 nyam2 nyam2 , мы с дочкой за вечер почти пол-буханки слопали Embarassed Embarassed Embarassed (остальное муж на рыбалку забрал, а то бы и не попробовал наверное). во второй раз дрожжи были сухие, тесто домешивала руками и осталось около 100г муки, но хлеб вышел намного больше, разница была лиш в том, что в первый раз я забыла смешать муку с манкой Embarassed Embarassed Embarassed и дала немного муки, потом манку и снова муку. но хлеб моим очень понравился good2 good2 good2 good2 good2 так что буду печь еще не раз. Спасибочки за рецепт friends friends friends
кристин200

кристина

39 лет
Львов

кристин200Мои рецепты
 
26 Май 2010 2:33

Распечатать сообщение
добрый вечер!я тоже пекла хлеб с манкой,только не по вашему рецепту,а по рецепту Оксаны из Болгарии(колобки на манной крупе).там написано,что надо долго месить, несмотря на то что тесто вначале очень липкое.просто чем дольше месишь,тем больше манка вбирает в себя лишнюю влагу и тесто становится более однородным.у меня на это уходит 15-20 минут.я смазываю руки подсолнечным маслом,опускаю в тесто и мешу не вынимая пальцев из теста.конечно оно все равно остается липковатым,но его уже спокойно можно переложить в форму.месить надо на столе присыпанном манкой.горячий хлеб,после выпечки я накрываю полотенцем и так он у меня остывает,и корочка становится более мягкой.не знаю понятно ли написала.а хлеб действительно очень вкусный.теперь попробую и по вашему рецепту,потом сравню.
elay

елена

50 лет
петербург

elayМои рецепты
 
27 Май 2010 1:05

Распечатать сообщение
кристин200 писал(а):
два раза пекла этот хлеб и оба раза получился очень вкусный

кристин200 писал(а):
хлеб моим очень понравился

Кристиночка, рада, что рецепт понравился!dance2
Спасибо, что поделилась впечатлением friends Romashki


elay писал(а):
теперь попробую и по вашему рецепту

Леночка, удачи! Вкусного хлеба friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
28 Май 2010 0:49

Распечатать сообщение
добрый вечер!сегодня и ваш хлебушек спекла,очень вкусный.мешать было легко,сначала ложкой потом руками,липло совсем чуть-чуть.итересно,что колобки у оксаны тоже с манкой,но способ замеса другой,и хлеб получается по вкусу тоже разный.буду печь по очереди и тот и ваш.
elay

елена

50 лет
петербург

elayМои рецепты
 
28 Май 2010 1:23

Распечатать сообщение
Фото
ура первая моя фотка загружена
elay

елена

50 лет
петербург

elayМои рецепты
 
28 Май 2010 1:44

Распечатать сообщение
Фото
elay

елена

50 лет
петербург

elayМои рецепты
 
28 Май 2010 14:08

Распечатать сообщение
elay писал(а):
хлебушек спекла,очень вкусный.

Леночка, я очень, очень рада, что и этот рецепт Вам понравился dance2
Спасибо, что доверились и приготовили thank_you
elay писал(а):
ура первая моя фотка загружена

Хлеб очень аппетитный nyam2 Мякиш такой нежный и воздушный girl_in_love
Спасибо огромное за отличный отчёт friends Romashki
Может быть, перейдём на "ты"? Здесь на форуме такой договор - все на "ты"Wink friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
29 Май 2010 1:46

Распечатать сообщение
спасибо!

[quote]Может быть, перейдём на "ты"?

я не против
elay

елена

50 лет
петербург

elayМои рецепты
 
29 Май 2010 13:55

Распечатать сообщение
elay писал(а):
я не против

friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Сен 2010 16:29

Распечатать сообщение
Monica
Спасибочки за очень вкусный, лёгкий хлебушек! nyam2 Romashki
Фото

Фото

Теперь будем делать его всегда! забираем в любимые рецепты!!! girl_in_love
Сарочка

Олюся

39 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
10 Окт 2010 17:06

Распечатать сообщение
Элина, спасибо за вкусный хлебушек!

*Голубка*

Ирина


Урал

*Голубка*Мои рецепты
 
13 Окт 2010 19:04

Распечатать сообщение
Сарочка писал(а):
Спасибочки за очень вкусный, лёгкий хлебушек!

Сарочка писал(а):
Теперь будем делать его всегда! забираем в любимые рецепты!!!

Олюся, на здоровье! Хлеб у тебя очень красивый и аппетитный получился girl_claping Рада, что на вкус понравился! dance2 Спасибо за фотоотчёт! good2 thank_you2 friends

*Голубка* писал(а):
пасибо за вкусный хлебушек!

Ирочка, на здоровье! Отличный разрез! good2 Спасибо за фотоотчёт! thank_you friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
01 Фев 2011 19:17

Распечатать сообщение
Monica, спасибо большое за рецепт!!! Rose Хлеб пекла уже 2 раза, очень-очень вкусный и не крошится. good2 Буду печь еще и еще!!! nyam2
les7747

Леся


Західна Україна - Львів

les7747Мои рецепты
 
29 Мар 2011 21:07

Распечатать сообщение
les7747 писал(а):
Хлеб пекла уже 2 раза, очень-очень вкусный и не крошится. good2 Буду печь еще и еще!!! nyam2

Леся, рада, что рецепт понравился. Спасибо, что поделилась впечатлением friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
09 Май 2011 2:23

Распечатать сообщение
давно искала хлебушек с манкой.спасибо! Rose буду в хлебопечке готовить.солода нет у меня и в продаже в городе тоже.а что он даёт в данном рецепте?
Светлана 1

Шипучка

36 лет
Краснодарский край

Светлана 1Мои рецепты
 
11 Май 2011 1:44

Распечатать сообщение
Светлана 1 писал(а):
буду в хлебопечке готовить

Светик, удачи и вкусного хлеба!
Светлана 1 писал(а):
солода нет у меня и в продаже в городе тоже

У нас тоже солода нет в продаже, поэтому никогда не пробовала добавлять его в тесто
friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
17 Июн 2011 12:51

Распечатать сообщение
Всё..зацепил рецепт..пошла творить...

Продолжение следует..(фотоотчет)...
Holzerova

Лана

36 лет
Берлин

HolzerovaМои рецепты
 
17 Июн 2011 20:40

Распечатать сообщение
прошло часа 4....

Фото


ой как мне хлебушек на вкус понравился...корочка good а мякиш

Фото


рецепт будет распечатан и в мою папку подшит, что означает - будем творения повторять...

Элина, спасибо за рецепт!!!
Holzerova

Лана

36 лет
Берлин

HolzerovaМои рецепты
 
18 Июн 2011 0:06

Распечатать сообщение
Holzerova-Леночка, отличный хлеб у тебя получился! good2 Разрез просто превосходный girl_claping
Holzerova писал(а):
как мне хлебушек на вкус понравился...корочка а мякиш

Рада от души, что и вкус понравился Yahoo!
Спасибо огромное за доверие и великолепный фотоотчёт! air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
04 Июл 2011 23:37

Распечатать сообщение
Элиночка, а я к тебе с хлебушком girl_bye !!! Ты будешь смеяться, но я опять чуть-чуть поэкспериментировала girl_haha girl_haha girl_haha !!! Дело в том, что планировала сделать твои капустные булочки girl_in_love , но в последний момент передумала, хотела пока что-то побыстрей, остановилась на этом хлебушке, а манки осталось только 100 г. Вообщем кроме манки и муки добавила еще кукурузной муки dance2 . Хлебушек очень замечательный good good2 nyam2 !!! Буду еще делать Smile dance2 Yahoo! !!! Спасибочки Rose girl_in_love give_heart !!!

Фото
blirise

Ирина

49 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
08 Июл 2011 4:01

Распечатать сообщение
blirise-Ирочка, отличный мякиш! Очень рада, что у тебя хороший хлеб получился dance2 Спасибо, Ириша, за внимание, за фото, за доверие air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
23 Ноя 2011 13:11

Распечатать сообщение
Monica
Спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкуснылеб получился girl_in_love только что позавтракали и уже совсем немного осталось, готовлю новый Yahoo! Фото попозже если удасться поставлю, при замесе немного липло но я добавила немного муки и немного семолины в процессе, пар не делала, пекла в круглой форме для бисквитов. Romashki СМужу и сыну очень понравился хлебушек Yahoo! Спасибо еще раз! girl_haha

А вот и фото!
[img]
Фото
[/img]
Nadira

там, где все счастливы

33 года
Украина, Киев

NadiraМои рецепты
Страница 4 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |