Пирог - запеканка из кабачков

Спасибо за рецепт, кабачки обожаю. В закладках.

Катюша!
Спасибо за отклик!

взяла в закладки!обязательно сделаю!!

Рецепт отличный,моей семье очень понравилась,только вместо кефира я дабавил ряженку.Просто супер.

Irina K
дмитрий305
С П А С И Б О!!!

А с кефиром однопроцентным нормально будет ? А то диета вечная, расплачиваюсь за печенья всякие)))).

painkiller34369 писал(а):

А с кефиром однопроцентным нормально будет ?

Нормально, я только с таким и делаю. Густоту дают яйца и нарезанная зелень.

Аллочка
Спс, так и сделаю.

Алла, подскажите пожалуйста температуру духовки)))я просто только учусь готовить и не знаю как лучше...спасибо)))у меня тоже получилось много сока...и кислинка..ну а так в принципе вкусно)))спасибо)))

Прекрасный и просто рецептик... СПАСИБО!!!

Правда немного подкорректированная...

Спасибки за вкусненький рецептик! Хоть и у меня водичка выделилась, зато получилось очень диетическое блюдо, без лишней обжарки! Моим всем пришлось повкусу!

Прошу прощение за внешний вид , но вкус точно лучше!

Отличный рецепт!!! Спасибо огромное,все получилось.Но есть одно НО...готовилась запеканка больше часа и периодически приходилось сливать воду с нее,кабачки ооочень много ее давали(((( но на вкус получилось изумительно..даже муж,который не любит кабачки оценил))а я то и подавно,потому что кабачки обожаю))) сегодня половину сьели,завтра на завтрак будет остальное))) очень вкусно,сытно и доступно)прелесть,в общем)

Аллочка, почитала-почитала про Вашу запеканочку, решила тоже попробовать. Сделала на пробу маленький протвешок. Тут-же пожалела. Ну, почему я такая доверчивая?.. Не надо было обращать внимание на всякие там негативные отзывы! Надо было делать большой противень, а то блюдо закончилось за 3 секунды!!! Большое спасибо за рецепт.
Вот мой фото-отчет:

хочу запеканку прям сейчас а зелени нет что делать и магазины сегодня не работают

Пойду сделаю.

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!! Я уже писала на этом форуме, что после аномально-жаркого лета, у нас зацвели и выросли кабачки, второй урожай.Так что они у меня молоденькие, а помидоры,перец и укроп замороженные. И никакой водички и кислинки не было. Получилась наивкуснейшая запеканка!!!!!!!! В новом сезоне буду делать часто. Спасибо.

Прошу прощения, что с опозданием, но всем-всем
СПАСИБО за отзывы!

Аллочка, пришла с большой благодарностью - я в восторге от этого рецепта! Помидоры и зелень у меня замороженные, подошли сюда отлично и лишней водички не было, все вышло как надо. Завалялся плавленый сырок в холодильнике-так я его кубиками нарезала и вместе с тертым твердым сыром посыпала сверху, для сытости в кефир добавила немножко майонеза. Так вкусно, пальчики оближеш!!! Спасибо БОЛЬШОЕ!!!

les7747

Очень приятно, что блюдо понравилось! И фотография замечательная!

Аллочка, спасибо за рецепт! Прекрасная запеканка, объеденье Мне и моим домашним понравилась Я делала сметана+вода. Буду делать ещё!!!!

Спасибо, Светик!
http://s7.[censored rimg]/56ffd2815b3166f7f06f7eb71aecc1d6.gif

Аллочка, спасибо за рецепт, вышло очень вкусно (делала все именно по Вашему рецепту, без вариаций) И мужу понравилось!
Сегодня хочу попробовать сделать такую же из баклажанов. Вы не пробовали, случайно?

Slata

С баклажанами не пробовала, мне кажется, что без предварительной обработки (вымачивание в солёной воде, припускание или обжаривание) они могут горчить и быть жестковатыми.
Попробуй с небольшим количеством продукта, в конце концов эксперименты на кухне - самое интересное!

Аллочка, в любом случае, баклажаны, помидоры, кефир куда-то девать нужно , поэтому попробую и расскажу

*
*
*

Уже попробовала
Предварительно вымочила баклажаны в подсоленой воде.
Получилось нормально, но не так чудесно, как с кабачками

Аллочка, вчера сделала запеканку - отлично получилась! Я добавила репчатый лук. В моей духовке она готовилась час.
Спасибо за рецепт!
Буду готовить еще!

В этом году уродилось море кабачков на моей даче. Чего только с ними не готовила. Вот и Вашу запеканку сделала и спешу поблагодарить за рецепт!!! Вкусно, быстро, просто!!!
Аллочка, огромное-преогромное спасибо!!!