Салат «Мимоза» (без картофеля и масла)

Сообщение Автор
Салат "Мимоза" (без картофеля и масла)
07 Апр 2009 22:52

Распечатать сообщение
Фото


"Мимозу" многие хозяйки готовят по-своему. С целью поддержания форм, я не использую при приготовлении картофель и масло Wink

Нам понадобятся следующие продукты:
горбуша (или другая консервированная рыба) в банке - 2 баночки - рыбу размять вилкой
луковица - 1 средняя - порезать мелкими кубиками
яблоки - 2 средних - очистить от кожуры и семечек, натереть на средней терке
яйцо - 3 штуки - отварить, натереть на средней терке
морковь - 2 средних - отварить, почстить, натереть на средней терке
сыр твердых сортов- грамм 300 - натереть на средней терке
майонез

Для украшения:
сыр твердых сортов - грамм 50 - натереть на средней терке
яйцо - 1 штука - отварить, разрезать на половинки

А теперь все продукты выкладываем слоями в следующей последовательности:
Рыба
Фото

Лук (можно его предварительно замочить в кипятке на 10 минут, а затем промыть холодной водой, чтобы не горчил). Хотя яблоко в любом случае нейтрализут горечь лука.
Фото

Яблоко
Фото

Яйцо
Фото

Сыр
Фото

Морковь
Фото

Все смазываем майонезом
Фото

Украшаем салат - посыпаем тертым сыром
Фото

Также можно сделать украшения "Мышки" (идею которого я позаимствовала у Насти) - ушки из сырой морковки, глазки из черного, а носики - из розового перца Smile
Фото



Приятного аппетита!
Наталья Мелешко

Наталья

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

Наталья МелешкоМои рецепты
 
08 Апр 2009 1:57

Распечатать сообщение
Ух ты!!!! Какая мимоза интересная!!!!! good good good
Утащила в закладки!!!!! На выходных сделаю(мужу на днюху)
good2 good2 good2 good2 Спасибо!!!
tatiana

Taня

46 лет
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
08 Апр 2009 2:08

Распечатать сообщение
Очень интересная Мимоза без картошки!!! Наталья .спасибо за рецепт Rose Rose Rose
~Gala4ka~

Галина

62 года
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
08 Апр 2009 2:25

Распечатать сообщение
А я всегда мимозу без картошки делаю Embarassed . Вот мой рецепт, немножко другой, правда.
http://forum.say7.info/post12337.html#12337
Спасибо за рецепт Rose и отдельное спасибо - за интересеое оформление салата Rose
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Апр 2009 18:19

Распечатать сообщение
Наташа nyam2 nyam2 nyam2
Оригинально good2 good2 good2
Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
08 Апр 2009 21:21

Распечатать сообщение
tatiana писал(а):
Ух ты!!!! Какая мимоза интересная!!!!! good good good
Утащила в закладки!!!!! На выходных сделаю(мужу на днюху)
good2 good2 good2 good2 Спасибо!!!


Спасибо! Очень рада, что понравился рецепт girl_in_love
Наталья Мелешко

Наталья

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

Наталья МелешкоМои рецепты
 
08 Апр 2009 21:22

Распечатать сообщение
~Gala4ka~ писал(а):

Очень интересная Мимоза без картошки!!! Наталья .спасибо за рецепт


~Gala4ka~! Пожалуйста! Так приятно Embarassed
Наталья Мелешко

Наталья

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

Наталья МелешкоМои рецепты
 
08 Апр 2009 21:24

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А я всегда мимозу без картошки делаю Embarassed . Вот мой рецепт, немножко другой, правда.
http://forum.say7.info/post12337.html#12337
Спасибо за рецепт Rose и отдельное спасибо - за интересеое оформление салата Rose

Люси, спасибо тебе за твои рецепты! Rose Я уже готовила некоторые. Например, "Просто жареное мясо" give_heart
Наталья Мелешко

Наталья

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

Наталья МелешкоМои рецепты
 
08 Апр 2009 21:25

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Наташа nyam2 nyam2 nyam2
Оригинально good2 good2 good2
Rose Rose Rose


Ой, спасибо, katinka Embarassed
Наталья Мелешко

Наталья

39 лет
Санкт-Петербург, Россия

Наталья МелешкоМои рецепты
 
09 Ноя 2009 16:35

Распечатать сообщение
Всегда сама делаю по этому репту, мне он очен нравиться и люблю натирать ингридиенты на мелкой тёрочке)))))) nyam2
Stellisimo

Стелла

35 лет
Санкт-Петербург

StellisimoМои рецепты
 
09 Ноя 2009 16:40

Распечатать сообщение
Интересная "мимозка"!
Стоит попробовать!
Спасибо за рецепт!
Rose Rose Rose
Анна1966

Эльвира


Мск

Анна1966Мои рецепты
 
11 Ноя 2014 15:36

Распечатать сообщение
Приготовила на семейный праздник.
Все уплетали, а детей подкупили мышки!))
Понравилось, что довольно легкое по калорийности блюдо, без промазывания каждого слоя майонезом и без картохи (она и так на столе же).
Яблочко действительно устраняет горечь лука, дети кажется и не заметили его)) Я не замачивала, чтобы сохранить полезные вещ-ва лука))
Congratulate
ladolado

Лада


Москва

ladoladoМои рецепты
 
23 Авг 2016 3:00

Распечатать сообщение
Легкое по калорийности блюдо ???!! Вместо картофельных 300-400 ккал положили 1200 сырных...
Valerika

Валерия

43 года
Выборг

ValerikaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |