Кулич (на кефире)

рада что есть те кто так же подумал

Miuda писал(а):

Аидочка, я абсолютно также думаю!!! friends Причем мне кажется,что именно в форме кольцом этот куличик-кексик будет суперским Потому как тесто ооооочень поднимается и будет особенно красиво смотреться,если кекс будет в виде высокого и большого кольца!!! И готовится такое чудо просто элементарно!!! good2 girl_in_love

Да девчёночки, я с вами полностью согласна,да ещё вкусную какую нибудь глазурь придумать,так вообще будит чудесно

вот и родился новое приготовление, вместо пасхи кекс

MolliS, а в рецепте кефир и сахар - 0,5... Это 0,5 чего? Кефира 0,5 л? а сахара?

Нет, а правда, меня тоже озадачили цифры 0,5

Девчонки! А правда, 0,5 это чего? А то через день печь собираюсь, как бы не промахнуться!

Сегодня делали куличики по Вашему рецепту и шоколадную глазурь. Все получилось просто замечательно! так как я не особо дружу с дрожжами- для меня это рецепт- находка! Большое спасибо!!!

Сегодня приготовила, но так как пропорции не указаны у меня ничего не пропеклось. 50 мин в духовке и все сырое внутри оказалось. (((((

куличики отменные!
фотоотчет

Я тоже по вашему рецепту собираюсь. скажите 0. 5 это поллитра кефира? а сахара полстакана? или как?

Спасибо за рецепт , обязательно в этом году приготовлю по вашему рецепту

Рецепт очень простой. То, что нужно! Но хотелось бы уточнить 0,5 кефира и 0,5 сахара в чем измеряется?

0,5 это пол литра молока и 500гр сахар а

Бред!!! Это тесто края, для кекса, но не как не для кулича. Таким образом можно бисквитное тесто испечь и назвать "кулич".

Вопрос,пол кг сахара не много?

нет не много

Спасибо! Ваш рецепт просто спас! Долго искала без дрожжей рецепт и думала, что на вкус будет кекс, а не кулич, но решили твердо вредные дрожжи не употреблять. Как же я удивилась, что вкус абсолютно тот же! Единственное, получилось тесто плотноватым. Нужно ли замешивать миксером? Или меньше муки?

Рада что Вам понравилось! можно замешивать миксером,на счёт муки не могу точно сказать,нужна консистенция густой сметаны

что-то тесто не очень получилось..на пластилин похоже(((по краям хорошее, в серединке не очень..на вид красивые!)

На пластилин???? может как то не так делали?? я делаю постоянно не разу на пластилин похоже тесто небыло ..

Спасибо большое за рецепт ! Очень вкусные пасочки получились)

Здравствуйте. А в меня не получился кулич. Делала все строго по рецепту. Внутри тоже как пластилин. Хотя поднялся и на вид очень красивый.