Печенье Цветы

Сообщение Автор
Печенье Цветы
29 Апр 2009 17:52

Распечатать сообщение
Фото


Предлагаю вам очень простые песочные печеньки, но необычные по оформлению. Идею взяла у Strepucha с Кукинга, а тесто мое, которым очень давно пользуюсь.

Нам понадобится

1/2 стакана сахара (1 стакан-240мл.)
1 яйцо
200гр маргарина (мягкий)
1\2 столовой ложки майонеза
2 чайных ложки разрыхлителя
2 стакана муки (1 стакан-240мл.)
ванильный сахар

Муку просеять и перетереть с маргарином в крошку, добавить слегка взбитое яйцо, сахар , майонез и разрыхлитель. Вымесить тесто. Поставить в холодильник на 30-40 минут.
Фото


Отделить четвертую часть теста, и подкрасить его несколькими каплями красной пищевой краски или соком свеклы с несколькими каплями лимонного сока. Цвет должен быть насыщенно красным, т.к. после выпечки бледнеет. Я делала со свекольным соком.
Фото


Раскатать тесто, толщиной примерно в 1см, если тесто липнет к рукам, слегка подпылить мукой. Вырезать формочкой цветочки
Фото


Сердцевинки делаем из красного теста, выдавленного через чеснокодавку, срезаем его с чеснокодавки ножом.
Фото


Выкладываем на бумагу и выпекаем при 180-200 градусах до подрумянивания (минут 20-30, в зависимости от духовки)
Фото


Вот и все. Приятного аппетита!

ДОПОЛНЕНИЕ от 8 мая - А вот эти печеньки пекла по второму заходу, с другими формочками

polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
29 Апр 2009 18:09

Распечатать сообщение
Полина замечательный рецепт,а главное очень простой! good2 good спасибо за очередной шедевр! Romashki sharik давно слежу за вашим "творчеством" girl_haha и в очередной раз полный восторг!!! Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik
Разалька

Разалия

44 года
Башкортостан г.Ишимбай

РазалькаМои рецепты
 
29 Апр 2009 18:21

Распечатать сообщение
Разалька
Розочка, спасибо, милая, за такие добрые слова в мой адрес,я прямо засмущалась
Но мне очень, очень приятно, что то, что я делаю, интересно еще кому-нибудь
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
29 Апр 2009 18:39

Распечатать сообщение
polinad2007, вот здорово ты придумала тесто через чеснокодавку выдавливать! Очень красиво получается! good2 good2 good2 good2
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
29 Апр 2009 21:17

Распечатать сообщение
Лиза
Лизонька, рада тебя видеть у себя на страничках
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
29 Апр 2009 21:22

Распечатать сообщение
Полина, вы как всегда очаровательны, ну а печенье вообще слов нет, красота, ляпота.....!!!!
Петровна

Елена Петровна

51 год
Ростов-на-Дону

ПетровнаМои рецепты
 
29 Апр 2009 21:29

Распечатать сообщение
Rose Оформление супер! Как всегда! girl_claping girl_claping girl_claping
Иринча

Ирина

36 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
29 Апр 2009 22:38

Распечатать сообщение
Петровна
Леночка,

Иринча
Ириша

Спасибо, мои милые, я тронута вашими словами!
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
30 Апр 2009 0:31

Распечатать сообщение
Полина это вам за рецепт
danad

Карина

42 года
Молдова

danadМои рецепты
 
30 Апр 2009 0:35

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
Тата_Jez

Татьяна

36 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
30 Апр 2009 1:28

Распечатать сообщение
polinad2007 Полиночка, ну вы виртуоз кулинарии!!! good2 Такие рецепты у Вас не только вкусные nyam2 (а я уже многие пробовала) но и красивые!!!!!!!! Yahoo!
Спасибо Вам, что учите нас и делитесь такими вкусняцкими красотами!!! air_kiss
Людо4ка

Людмила

46 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
30 Апр 2009 1:35

Распечатать сообщение
polinad2007
Полиночка, кААкое печенье! nyam2 Мне очень понравилось своей оригинальностью.good2 Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такое. Romashki
Оранта

Нина

62 года
Пермь

ОрантаМои рецепты
 
30 Апр 2009 2:18

Распечатать сообщение
danad писал(а):
Полина это вам за рецепт

Кариночка, спасибо тебе, милая, за цветы

Тата_Jez
Танечка

Людо4ка писал(а):
Такие рецепты у Вас не только вкусные (а я уже многие пробовала) но и красивые!!!!!!!!


Людочка, не представляешь себе, как мне приятно, что многие из моих блюд пошли в "народ"

Оранта писал(а):
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такое.


Нинуля, вот так мы и берем что-то друг от дружки.Многие твои рецепты у меня тоже в закладках!
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
30 Апр 2009 10:20

Распечатать сообщение
Полюшка! Здорово! Спасибо за идею!!! good2
Cascavella

Ольга

58 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
30 Апр 2009 12:07

Распечатать сообщение
Cascavella
Оленька, пользуйся на здоровье, рецепт проще не бывает, но какое-то разнообразие в песочной выпечке будет.
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
01 Май 2009 19:35

Распечатать сообщение
Ну вот только достала печеньице из духовки.Дочка одобрила ,я тоже.Папа наш на работе ему "сюрприз будет"(слова дочери).Спасибо за идейку!!!!
Фото
это оригинал так сказать
Фото
а это моя доработка.
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
01 Май 2009 19:42

Распечатать сообщение
polinad2007
очень красиво!!! good2 good2 good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
01 Май 2009 22:09

Распечатать сообщение
лучок
Танюша, твоя " доработка ", как ты пишешь, в тысячу раз превосходит оригинал, замечательные нарциссы получились, просто красавцы! У тебя такая формочка или складывала из листочков? Серединку красила морковным соком?



Лили
Лилечка, спасибо!
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
01 Май 2009 22:24

Распечатать сообщение
Да Полина у меня такая формочка цветочка.А середочки я красила точно соком морковки.И еще в процессе работы сообразила их срезать с чесночницы ножницами,удобнее и быстрее.А за идейку спасибо,дочура уже и соседской девочке похвасталась "цветочным печеньем"
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
01 Май 2009 22:57

Распечатать сообщение
лучок
Танечка, очень рада, что понравилось и что творчески подходишь к рецептам, которые готовишь, так и появляются новые блюда, умничка!
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
01 Май 2009 23:14

Распечатать сообщение
[quote="polinad2007"]polinad2007
стараюсь!
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
02 Май 2009 2:23

Распечатать сообщение
лучок писал(а):
стараюсь!


Это за старания
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
02 Май 2009 3:18

Распечатать сообщение
Постараюсь отработать подарочек.СПАСИБКИ! Embarassed
лучок

таня

46 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
08 Май 2009 16:52

Распечатать сообщение
Замечательное печенье nyam2
А тесто можно любое песочное или с этим лучше всего выйдет?
Я давно ищю рецепт песочного печенья с аммонием, оно такое пузырчатое, тоненькое, невесомое получается, может вам встречалось?????
girl_blush
Цветочки испеку обязательно, покажу результат!!!
kaktusbigmax

Ольга

36 лет
Запорожье

kaktusbigmaxМои рецепты
 
08 Май 2009 17:39

Распечатать сообщение
kaktusbigmax
Оленька, с аммонием не пекла, у нас его нет.Видела рецепт с аммонием по этой ссылке, посмотри.

http://forum.say7.info/topic3550.html

Тесто можно брать любое песочное, какое тебе нравится.

А эти печеньки я пекла вчера, часть сердцевинок красила свекольным соком, а часть - морковным.
Фото


polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |