Печенье Цветы

Сообщение Автор
Печенье Цветы
29 Апр 2009 17:52

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Фото


Предлагаю вам очень простые песочные печеньки, но необычные по оформлению. Идею взяла у Strepucha с Кукинга, а тесто мое, которым очень давно пользуюсь.

Нам понадобится

1/2 стакана сахара (1 стакан-240мл.)
1 яйцо
200гр маргарина (мягкий)
1\2 столовой ложки майонеза
2 чайных ложки разрыхлителя
2 стакана муки (1 стакан-240мл.)
ванильный сахар

Муку просеять и перетереть с маргарином в крошку, добавить слегка взбитое яйцо, сахар , майонез и разрыхлитель. Вымесить тесто. Поставить в холодильник на 30-40 минут.
Фото


Отделить четвертую часть теста, и подкрасить его несколькими каплями красной пищевой краски или соком свеклы с несколькими каплями лимонного сока. Цвет должен быть насыщенно красным, т.к. после выпечки бледнеет. Я делала со свекольным соком.
Фото


Раскатать тесто, толщиной примерно в 1см, если тесто липнет к рукам, слегка подпылить мукой. Вырезать формочкой цветочки
Фото


Сердцевинки делаем из красного теста, выдавленного через чеснокодавку, срезаем его с чеснокодавки ножом.
Фото


Выкладываем на бумагу и выпекаем при 180-200 градусах до подрумянивания (минут 20-30, в зависимости от духовки)
Фото


Вот и все. Приятного аппетита!

ДОПОЛНЕНИЕ от 8 мая - А вот эти печеньки пекла по второму заходу, с другими формочками

 
29 Апр 2009 18:09

Распечатать сообщение
Разалька

Разалия

48 лет
Башкортостан г.Ишимбай

РазалькаМои рецепты
Полина замечательный рецепт,а главное очень простой! good2 good спасибо за очередной шедевр! Romashki sharik давно слежу за вашим "творчеством" girl_haha и в очередной раз полный восторг!!! Romashki sharik Romashki sharik Romashki sharik
 
29 Апр 2009 18:21

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Разалька
Розочка, спасибо, милая, за такие добрые слова в мой адрес,я прямо засмущалась
Но мне очень, очень приятно, что то, что я делаю, интересно еще кому-нибудь
 
29 Апр 2009 18:39

Распечатать сообщение
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
polinad2007, вот здорово ты придумала тесто через чеснокодавку выдавливать! Очень красиво получается! good2 good2 good2 good2
 
29 Апр 2009 21:17

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Лиза
Лизонька, рада тебя видеть у себя на страничках
 
29 Апр 2009 21:22

Распечатать сообщение
Петровна

Елена Петровна

55 лет
Ростов-на-Дону

ПетровнаМои рецепты
Полина, вы как всегда очаровательны, ну а печенье вообще слов нет, красота, ляпота.....!!!!
 
29 Апр 2009 21:29

Распечатать сообщение
Иринча

Ирина

39 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
Rose Оформление супер! Как всегда! girl_claping girl_claping girl_claping
 
29 Апр 2009 22:38

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Петровна
Леночка,

Иринча
Ириша

Спасибо, мои милые, я тронута вашими словами!
 
30 Апр 2009 0:31

Распечатать сообщение
danad

Карина

46 лет
Молдова

danadМои рецепты
Полина это вам за рецепт
 
30 Апр 2009 0:35

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2
 
30 Апр 2009 1:28

Распечатать сообщение
Людо4ка

Людмила

49 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
polinad2007 Полиночка, ну вы виртуоз кулинарии!!! good2 Такие рецепты у Вас не только вкусные nyam2 (а я уже многие пробовала) но и красивые!!!!!!!! Yahoo!
Спасибо Вам, что учите нас и делитесь такими вкусняцкими красотами!!! air_kiss
 
30 Апр 2009 1:35

Распечатать сообщение
Оранта

Нина

65 лет
Пермь

ОрантаМои рецепты
polinad2007
Полиночка, кААкое печенье! nyam2 Мне очень понравилось своей оригинальностью.good2 Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такое. Romashki
 
30 Апр 2009 2:18

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
danad писал(а):
Полина это вам за рецепт

Кариночка, спасибо тебе, милая, за цветы

Тата_Jez
Танечка

Людо4ка писал(а):
Такие рецепты у Вас не только вкусные (а я уже многие пробовала) но и красивые!!!!!!!!


Людочка, не представляешь себе, как мне приятно, что многие из моих блюд пошли в "народ"

Оранта писал(а):
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такое.


Нинуля, вот так мы и берем что-то друг от дружки.Многие твои рецепты у меня тоже в закладках!
 
30 Апр 2009 10:20

Распечатать сообщение
Cascavella

Ольга

62 года
Bishkek

CascavellaМои рецепты
Полюшка! Здорово! Спасибо за идею!!! good2
 
30 Апр 2009 12:07

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Cascavella
Оленька, пользуйся на здоровье, рецепт проще не бывает, но какое-то разнообразие в песочной выпечке будет.
 
01 Май 2009 19:35

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Ну вот только достала печеньице из духовки.Дочка одобрила ,я тоже.Папа наш на работе ему "сюрприз будет"(слова дочери).Спасибо за идейку!!!!
Фото
это оригинал так сказать
Фото
а это моя доработка.
 
01 Май 2009 19:42

Распечатать сообщение
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
polinad2007
очень красиво!!! good2 good2 good2
 
01 Май 2009 22:09

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
лучок
Танюша, твоя " доработка ", как ты пишешь, в тысячу раз превосходит оригинал, замечательные нарциссы получились, просто красавцы! У тебя такая формочка или складывала из листочков? Серединку красила морковным соком?



Лили
Лилечка, спасибо!
 
01 Май 2009 22:24

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Да Полина у меня такая формочка цветочка.А середочки я красила точно соком морковки.И еще в процессе работы сообразила их срезать с чесночницы ножницами,удобнее и быстрее.А за идейку спасибо,дочура уже и соседской девочке похвасталась "цветочным печеньем"
 
01 Май 2009 22:57

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
лучок
Танечка, очень рада, что понравилось и что творчески подходишь к рецептам, которые готовишь, так и появляются новые блюда, умничка!
 
01 Май 2009 23:14

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
[quote="polinad2007"]polinad2007
стараюсь!
 
02 Май 2009 2:23

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
лучок писал(а):
стараюсь!


Это за старания
 
02 Май 2009 3:18

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Постараюсь отработать подарочек.СПАСИБКИ! Embarassed
 
08 Май 2009 16:52

Распечатать сообщение
kaktusbigmax

Ольга

40 лет
Запорожье

kaktusbigmaxМои рецепты
Замечательное печенье nyam2
А тесто можно любое песочное или с этим лучше всего выйдет?
Я давно ищю рецепт песочного печенья с аммонием, оно такое пузырчатое, тоненькое, невесомое получается, может вам встречалось?????
girl_blush
Цветочки испеку обязательно, покажу результат!!!
 
08 Май 2009 17:39

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

78 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
kaktusbigmax
Оленька, с аммонием не пекла, у нас его нет.Видела рецепт с аммонием по этой ссылке, посмотри.

http://forum.say7.info/topic3550.html

Тесто можно брать любое песочное, какое тебе нравится.

А эти печеньки я пекла вчера, часть сердцевинок красила свекольным соком, а часть - морковным.
Фото


Страница 1 из 2

Наверх