Сообщение |
Автор |
30 Сен 2010 13:00
|
POVAR
|
Дa,спaсибо большоe Эльвирa.Нa днях хочу eго сдeлaть,нaдeюсь получится.
|
30 Сен 2010 19:15
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
POVAR
Удачи! Я тоже надеюсь, что всё получится!
|
07 Окт 2010 1:22
|
Мама Никитушки
ЕлеНочк@
г.Люберцы
|
Здравствуйте Эльвира!
У моего сыночка в декабре годик,я нашла идею с мишкой-пандой в интернете,но все не могла придумать как правильно его сделать. А благодаря вам моя проблема решена. Спасибо за пошаговый рецепт приготовления мишки.Теперь буду тренироваться.Т.к. я здесь новенькая,и в этом деле тоже новичок мне понадобится не одна тренировка.
|
10 Окт 2010 1:06
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
Мама Никитушки
От всей души желаю удачи! Главное - не бояться!
|
11 Окт 2010 18:42
|
Venera)))))))))
45 лет
|
сегодня сделала Винни пуха,всё получилось,вот только для украшения мишки я делала крем шман от Евочки,просто белковый без сиропа побоялась делать из за сырых яиц,и он у меня не получился стойким, и пришлось просто обмазать кремом мишку
|
11 Окт 2010 23:52
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
Venera)))))))))
Рада, что всё получилось! А фотка будет?
|
12 Окт 2010 18:22
|
Venera)))))))))
45 лет
|
Вот мой мишка,только он на Винни пуха не похож ,да и крем подвёл,но думаю для первого раза пойдёт .Эльвира,скажите пожалуйста,Вы не знаете каким кремом можно ещё украшать помимо белкового,который форму держит?Может сливки 35% с добавлением закрепителя для сливок?
|
13 Окт 2010 0:22
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
Venera)))))))))
Симпатичный мишка получился, наверно ушки просто надо было пошире расставить, тогда лучше бы получилось, но и так милый медвежонок. Спасибо за фотку!
А кремом любым можно украшать, но вот сливками я не знаю, как хорошо они могут форму держать. Но украшают же другие, значит и сливки держат форму тоже. Лично мне для украшений нравятся всё-таки по убыванию белковый крем, потом масло со сгущёнкой, ну а потом только сливки.
|
13 Окт 2010 23:08
|
Venera)))))))))
45 лет
|
|
03 Фев 2015 1:30
|
izotov_marina
Марина
43 года Калужская область
|
Добрый день!
Ну вот и я решилась на воспроизведение Винни-пуха. В принципе ничего сложного не было. До оригинала мне конечно далеко, но всё же гостям мой Мишка очень даже понравился.
За основу торта взяла "Наполеон" из волшебного теста от Нины (Niksya) здесь же на сайте, мишку делала из бисквита из микроволновки (3 нормы теста)(http://forum.say7.info/topic31107-200.html)+крем масляно-сгущеночный, обмазывала Мишку белковым кремом. Мишку лепила накануне, на всякий случай в лапки вставила зубочистки, а потом просто их вынула-всё прекрасно держалось.
Извиняюсь за фон:
|
06 Фев 2015 14:09
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
izotov_marina
Мариш, по-моему, мишка получился прекрасно! Спасибо за фото! Тут я с тобой согласна, ничего сложного, просто надо начать и всё. Как говорится, глаза боятся, а руки делают.
|
23 Фев 2015 11:19
|
Dionisiya
Лилия
67 лет г.Житомир Украина
|
Эльвира 1
Спасибо за идею.Мне нужен был Мишка,но вес хотели поменьше.Я испекла кексы разных размеров.Поставила их один на другой.Соединила шпажкой аж до низа торта проткнув.Нет, двумя, кажется.А крошкой с кремом придала объёмы нужные и лапы лепила.Украшала растительными сливками.Не очень убедительный мишка получился.
|
06 Мар 2015 0:47
|
Эльвира 1
Elvira
55 лет Германия (Bergneustadt)
|
Dionisiya
Ну если честно, то на Винни-Пуха не похож, но если просто его как обычного мишку рассматривать, то он получился замечательно! Спасибо за фото!
|