Коврижка медовая (без меда)

Ириshа писал(а):

как ты понял по комментариям рецепт очень чуФствительный )))))

Да ? Надо почитать .

painkiller34369 писал(а):

Надо почитать .

ага, пробегись.

Ириshа писал(а):

ага, пробегись.

В общем, читать было некогда, но будто-бы все получилсь.Хотя рецепт пришлось немного изменить - сметаны было совсем мало, положил побольше маргарина.





Дегустация утром.

painkiller34369 писал(а):

но будто-бы все получилсь

и я того же мнения!!! Разрезик суперррр! И цвет шикарный "коврижечный"

painkiller34369 писал(а):

Дегустация утром.

да я уже все про тебя знаю, можно было и не писАть )))))))

Ириshа
Ирина, привет. Попробовал - очень вкусно!! Огромное спасибо за рецепт, и за отличный завтрак.Я очень доволен.

painkiller34369 писал(а):

Ирина, привет. Попробовал - очень вкусно!!Огромное спасибо за рецепт, и за отличный завтрак.

Санька, доброе утро!!! Очень рада вкусному началу дня!!! НА ЗДОРОВЬЕ!!!!!!!!!!!!!!!!

painkiller34369 писал(а):

Я очень доволен.

И Я!!!!!! Саш, СПАСИБО, что добрался до моей коврижечки и снял пробу!

Ольга-Имбирь! Умоляю, объясни
На твоей коврижке есть белая глазурь. Я Даунито-начинающий,т.е. готовлю строго ограниценные блюда и ничего не умею. Объясни как для неумехи, как приготовить такую глазурь? Вроде поискала, такие сложные рецепты везде в инете...всякие граммы и прочее...
На твоих фото белая глазурь настолько аппетитна, что затмила сам пирог
Хочу
Заранее спасибо
А сам рецепт коврижки просто супер! Буду пробывать сделать-отчитаюсь) Правда я искала, куда бы мед потратить а тут без меда.
Меда много дома, родители все шлют этот окаянный продукт банками...а я его почти и не ем...пару ложек в год
Спасибо большое за рецепт

мЯсько писал(а):

Меда много дома, родители все шлют этот окаянный продукт банками...а я его почти и не ем...пару ложек в год

Везет же.

мЯсько писал(а):

Ольга-Имбирь! Умоляю, объясни На твоей коврижке есть белая глазурь.

А о каком рецепте речь ?

painkiller34369 писал(а):

А о каком рецепте речь ?

На фото на третьей страничке у нее коврижка полита белой глазурью
Сегодня в магазине нашла аж 4 вида разводных белых глазурек...но они какие то синтетические и пахнут мягко говоря...мда....

Ириshа писал(а):

Плавим в кастрюльке (при средней температуре) 1 стакан сахара.

без воды совсем плавить?

Юлия Игоревна писал(а):

без воды

совершенно верно, без воды!

Можно расплавить сахарок с водой или молоком,буквально столоваяложка,когда расплавиться взбивать миксером-начинает белеть

Добрый день, хочу сказать спасибо сделала вчера вечером, правда пришлось повозиться с сахаром - не хотел топиться равномерно, какими то карамельками получался, видимо сахар такой! Получилось очень много, поднялся тоже хорошо (на удивление, у меня очень плохо поднимается все что хоть немного напоминает бисквит ), пришлось даже на 2 части разрезать и сделать в виде тортика с кремом!
Комп что-то висит второй день, как получится фоту загрузить обязательно отчитаюсь!
Вот:

Ирочка спасибо за рецепт! Обожаю выпечку с медом ,но вот попробовала твою. Мне понравилось,только она у меня бледная т.к. не сильно поджарила сахар и кофе меньше положила (кофе не пью).Но и так хорошо.Спасибо

Ну на медовую у меня мало она была похожа, да и я сыпнула корицы - было немного пряно и ванили, поэтому в следующий раз я лучше без пряностей. Да и грешила на орешки - мало насыпала
В любом случае - спасибочки



А это внутри.

Коврижка просто супер!!! Спасибо огромное!!!! Живу в Финляндии и далеко не все продукты, к которым привыкли и которые любим, можно купить в местных магазинах. Вот один из случаев, когда нашелся рецептик, который ооочень порадовал, точнее порадовал результат, а вот за рецепт огромное спасибо))))

Добрый день ! Пекла вашу коврижку , очень понравилась ! Правда без орехов и сухофруктов, и сметаны меньше оказалось Но коврижка получилась отличная !