Сметанник

Сообщение Автор
Сметанник
10 Сен 2007 21:20

Распечатать сообщение
Сметанник (простой и достаточно экономный)

1 яйцо растереть со стаканом сахарного песка, добавить 1 стакан сметаны и 1 стакан муки. Перемешать, выложить в смазанную маслом форму, поставить в заранее нагретую духовку, печь при 180 градусах ~ 40 минут.
При желании можно добавить при замешивании мак или изюм.
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
10 Сен 2007 21:30

Распечатать сообщение
Аллочка, а что, ни соду, ни разрыхлитель ты не добавляешь?
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
10 Сен 2007 21:47

Распечатать сообщение
Именно в этом рецепте, действительно, не добавляю. Сметанник получается довольно плотненьким, но мой сыночек именно такой и любит...
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
11 Сен 2007 0:10

Распечатать сообщение
Аллочка писал(а):
Сметанник получается довольно плотненьким, но мой сыночек именно такой и любит...

Наверное,то дело вкуса! Я бы добавила разрыхлитель...
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
23 Сен 2007 20:07

Распечатать сообщение
Это мой любимый "бисквит". Я его и просто без ничего и с разными кремами- вареньями. Отличная вещь, практически моментальная. Только я соду все-таки кладу Embarassed Может поэтому он у меня выпекается за 15 минут.
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
09 Ноя 2008 12:52

Распечатать сообщение
Аллочка, рецепт очень понравился, думаю, что сметанник тоже понравится! Romashki
Маркиза @нгелов

Татьяна

30 лет
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
06 Сен 2009 11:34

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт,,,мне понравилось) Romashki
Кристаллик

Кристина

27 лет
Россия-Чебоксары

КристалликМои рецепты
 
23 Фев 2010 3:21

Распечатать сообщение
Аллочка, спасибо за рецепт. Romashki
Надо было срочно утилизировать старую сметану, Ваш рецепт подошел как нельзя лучше. Yahoo! Правда, я туда еще соды добавила, и молотый грецкий обжаренный орех. Кексик поднялся замечательно, правда, не захотел добровольно выходить из моей любимой силиконовой формы unknown Поэтому без фоток. Но рецепт забираю в закладки, для памяти.
Это вам!
Наталия_СПб

Наталия

52 года
Санкт-Петербург

Наталия_СПбМои рецепты
 
10 Мар 2010 15:03

Распечатать сообщение
Всем С Rose П Rose А Rose С Rose И Rose Б Rose О!
Извините, что благодарность запоздала Embarassed Embarassed
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
03 Фев 2011 10:47

Распечатать сообщение
Алла, спасибо за рецепт!

Вот такие кексики получились (сори за качество фото)
decemberry

Елена


СПб

decemberryМои рецепты
 
05 Фев 2011 3:07

Распечатать сообщение
decemberry
Кексики - прелесть! Rose
Я, кстати, никогда в маленьких формочках сметанник не готовила, а идея хорошая, в выходные попробую претворить в жизнь!
Спасибо, Лена! Romashki Romashki Romashki
Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
18 Фев 2011 3:24

Распечатать сообщение
спасибо за простой и вкусный рецепт! good nyam2 я правда добавила ложку какао, очень люблю все шоколадное ))) Smile
imwerden

Валентина

34 года
Москва

imwerdenМои рецепты
 
18 Мар 2011 0:06

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт, я добавила ваниль и вишню, и чуть соды, пеку, посмотрим Smile
Safary812

Александра


Санкт-Петербург

Safary812Мои рецепты
 
08 Сен 2011 20:05

Распечатать сообщение
..
пуата+

Татьяна

62 года
С-Пб.

пуата+Мои рецепты
 
10 Дек 2012 8:37

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
|Оксаночка|

Оксана

44 года
Комсомольск-на-Амуре

|Оксаночка|Мои рецепты
 
23 Янв 2013 14:38

Распечатать сообщение
Аллочка!!!
Спасибо за рецепт, очень простой. good2 good Обязательно попробую сделать.[/b]
salma

Салия

40 лет
Кыргызстан

salmaМои рецепты
 
25 Янв 2013 0:02

Распечатать сообщение
imwerden
Safary812
Оксаночка|
salma


Аллочка


67 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
03 Мар 2013 19:20

Распечатать сообщение
делал с содой. отлично получилось, воздушно и румяно Smile
tm

Герман


Екатеринбург

tmМои рецепты
 
06 Мар 2013 16:19

Распечатать сообщение
Здравствуйте! А у меня почему то внутри не пропекается. Держала в духовке 1 час, сверху все красиво и руумяно, а внутри сырой. Почему так?
МариЯна

Маринка




МариЯнаМои рецепты
 
06 Мар 2013 16:19

Распечатать сообщение
Здравствуйте! А у меня почему то внутри не пропекается. Держала в духовке 1 час, сверху все красиво и руумяно, а внутри сырой. Почему так?
МариЯна

Маринка




МариЯнаМои рецепты
 
20 Фев 2014 16:16

Распечатать сообщение
Спасибо за такой быстрый и экономный рецепт. Срочно надо было утилизировать баночку сметанки, срок годности подошел к концу, а времени на готовку не было.
Все быстренько смешала и вуаля...
Фото

Только я добавила 1 ч.л. разрыхлителя.
ЯгодкаИришка

Ирина

35 лет
Муром

ЯгодкаИришкаМои рецепты
 
17 Июл 2015 11:37

Распечатать сообщение
Приветствую всех Rose Мне нужно было срочно утилизировать 500 г банку сметаны, плюс к этому захотелось испечь маковый бисквит. wacko1 Обычно готовлю его по давно привычному рецепту с использованием масла, но в этот раз меня такое не устраивало. Wink Так что ваш рецепт, Аллочка, подвернулся как нельзя кстати. good2 Поскольку сметаны было изначально больше, добавила еще одно яйцо. Сахара и муки оставила столько же (мука у меня самоподьемная),
но в добавку к ней пошло 100 г мака и примерно 50 г измельченного в порошок миндаля. В общем, осталась так довольна, что, пожалуй, прежний маковый бисквит на масле уже не буду печь, он тяжеловат по сравнению с этим. Очень вам благодарна за отличную идею, Аллочка! Rose Romashki good2

Фото
Кукабарра

Лена


Australia

КукабарраМои рецепты
 
08 Окт 2015 12:46

Распечатать сообщение
Ну прям грешницей себя почувствовала, когда сметанник из свежей сметаны делать стала)))) Тоже с разрыхлителем, и очень просто и вкусно, спасибо за рецептик Smile
Красивые кексики, девочки, у вас получились! А с начинкой то - ух, высший класс, надо такие же сделать, попробовать (правда вишни в этом году нема, к сожалению)
Ра-Марья

Марья

31 год
Ижевск

Ра-МарьяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |