Куриные отбивные с помидорами,луком и сыром

Сообщение Автор
Куриные отбивные с помидорами,луком и сыром
16 Июн 2009 19:14

Распечатать сообщение
Фото

Так как моя семья от этого блюда была в восторге , незамедлительно предлагаю его на ваш суд ! Rose
Нам потребуется :
Куриное филе
Лук
Помидоры
Сыр
Майонез
Это блюдо можно приготовить и из свинины и из рыбы, мне больше всего нравится из курицы , но выбирать вам.
Итак приступим.
Отбиваем мяско,солим и перчим, можно добавить сушеные травки.Смазываем густо майонезом и оставляем мариноваться на пол часа-час.
Фото

Выкладываем мясо на противень смазанный растительным маслом. На мясо лук полукольцами,и придавливаем лучок ,чтоб он тоже покрылся майонезом.
Фото

Затем на лук помидоры полукольцами,их немного присаливаем.
Фото

На помидоры майонез.
Фото

Посыпаем сыром и в разогретую духовочку ,до образования золотистой корочки на сыре. Получается очень вкусно !!! nyam2
Фото

А теперь история. Когда я в первый раз готовила это блюдо я очень торопилась и поставила мясо в холодную духовку. Ну и естественно мясо дало сок ! Оно просто тонуло в этом соке !!! girl_blush Сыр расплавился и смешался с соком, получилось,что мясо не запекалось а тушилось в сырном соусе .Катастрофа ! Гостей полный дом ! Нужно было экстренно спасать блюдо. Так как сыр весь стек в соус , на помидорах его уже совсем не было.Я посыпала сверху второй порцией сыра.Поставила противень на самый высокий уровень,духовку на максимум. И знаете,получилась такая вкуснотень !!! Сыр запекся,курочка протушилась в сырном соусе и получилось даже вкуснее ,чем по рецепту ! Так что если хотите можете повторить мой экспиримент. Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
16 Июн 2009 19:18

Распечатать сообщение
Марина, здоровский рецепт! Yahoo! Взяла в закладки, обязательно приготовлю, у нас в семье блюда из курочки всегда в первых рядах. Smile
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
16 Июн 2009 21:55

Распечатать сообщение
Марина Лазарева
Мариночка спасибо очень вкусное блюдо. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Я только со свининкой готовлю. Romashki Romashki Romashki Romashki
*Надин*

Надежда

39 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
16 Июн 2009 21:57

Распечатать сообщение
Вкусненькие отбивнушечки!!! good2 good2 good2 good2 good2 Курочку люблю, сыр люблю nyam2 приготовлю непременно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе за рецептик, Мариша!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
16 Июн 2009 22:01

Распечатать сообщение

ланита
*Надин*
Мульяна
Девчонки спасибо большое за ваши комментарии ! girl_claping
ланита

Мульяна
Надеюсь,что вам понравтся !
*Надин*
Конечно и свининку можно так приготовить,тоже очень вкусно !
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
23 Июн 2009 3:02

Распечатать сообщение
Приготовила сейчас куриное филе по этому рецепту. Вместо репчатого использовала зелененький лук. Оригинально.
Маринкинс

Марина

34 года
Россия Калининград

МаринкинсМои рецепты
 
23 Июн 2009 22:47

Распечатать сообщение
Очень вкусно, спасибо!!! Всем домашним понравилось.
Ksenechka

Оксана

43 года
Беларусь

KsenechkaМои рецепты
 
24 Июн 2009 19:32

Распечатать сообщение
Маринкинс
Мариш , я с зеленым луком никогда не делала , не могу сравнить как вкуснее... give_heart
Ksenechka
Ксюш я очень рада ! Спасибо , что поделилась мнением ! Romashki

Девочки,для вас !
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
13 Окт 2009 2:46

Распечатать сообщение
Мариночка, спасибо за прекрасное блюдо! Мне этот рецепт очень пригодится - я искала что-то такое и вот нашла! good good good2 good2 Rose Rose Romashki Romashki
Заглянула к тебе в рецептики - понравились, теперь буду экспериментировать. nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
13 Окт 2009 16:00

Распечатать сообщение
Наталия О.
Натулечка,спасибо большое за твое внимание и добрые слова !!! give_heart Я очень надеюсь , что мои рецепты тебе пригодятся ! Буду ждать твое мнение..... girl_in_love
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
14 Окт 2009 13:30

Распечатать сообщение
Мариночка и этот рецепт забираю!!! good good good
Спасибо,умница!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Окт 2009 18:50

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка спасибо за добрые слова и внимание к моим рецептам !
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
19 Окт 2009 23:25

Распечатать сообщение
Марина, огромное спасибо за потрясающе вкусные отбивные! Правда, я делала из свинины и после того, как отбила-посолила-поперчила я смазала мясо тонким слоем сливочного сыра с зеленью (ну типа Альметте) и еще добавила тонкие кружки моркови (оставалось немного, жалко было выкидывать). Вкуснотища! nyam2
Genrietta

Анна

35 лет
Екатеринбург

GenriettaМои рецепты
 
20 Окт 2009 19:47

Распечатать сообщение
Genrietta
Анечка,спасибо большое ! girl_claping Очень рада,что тебе понравилось! А мне очень понравилась твоя идея со сливочным сыром ! good2 Обязательно попробую так приготовить !!! Romashki Romashki Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
25 Окт 2009 0:30

Распечатать сообщение
Мариночка!!! Спасибо большое за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Замечательные отбивные, вкусные как с курочкой, так и со свининой!!! give_heart give_heart give_heart Быстро, не хлопотно, а главное, вкусно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Шанти

Надежда

53 года
Иркутск

ШантиМои рецепты
 
25 Окт 2009 17:25

Распечатать сообщение
Мариночка, курочка ну очень вкусная! good2 good nyam2
Спасибочки, огромное!!! Наслаждались всей семьей! girl_in_love Romashki sharik
Фото

nyam2 nyam2 nyam2
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
26 Окт 2009 16:37

Распечатать сообщение
Шанти
Надечка,спасибо тебе большое за отзыв ! girl_in_love
Шанти писал(а):
Быстро, не хлопотно, а главное, вкусно!!!

Да,это точно !!! Yahoo!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Наталия О. писал(а):
курочка ну очень вкусная!

Наташа,какая красота у тебя получилась !!!!! girl_claping Спасибо за фото !!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
10 Ноя 2009 23:19

Распечатать сообщение
Отбивные - объедение! nyam2 Марина Romashki Rose sharik give_heart
Фото

Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
11 Ноя 2009 16:48

Распечатать сообщение
ланита
Светочка , спасибо !!! give_heart Я очень рада , что тебе понравилось ! girl_claping Очень аппетитно у тебя получилось ! Romashki Romashki Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
24 Дек 2009 16:38

Распечатать сообщение
Марина Лазарева
марина так классно ! спасибо за рецепт , обьязательно сделаю... friends
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
25 Дек 2009 1:28

Распечатать сообщение
Леночка, на здоровье !!! Надеюсь , что понравится ! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
26 Дек 2009 2:14

Распечатать сообщение
Ой девочки, girl_claping столько всего вкусного,и опять я забираю рецептик.Спасибочки!!! Romashki
ElenkaZ

Елена

44 года
Украина

ElenkaZМои рецепты
 
26 Дек 2009 15:57

Распечатать сообщение
ElenkaZ писал(а):
столько всего вкусного,и опять я забираю рецептик

Хорошо тебя понимаю ! friends Мои закладки уже лопаются от рецептов,не успеваю все готовить !
ElenkaZ писал(а):
Спасибочки!!!

На здоровье ! Надеюсь отбивные придутся по вкусу ! Romashki Romashki Romashki
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
 
10 Фев 2010 23:09

Распечатать сообщение
знаю этот рецепт завно, но
у меня нет духовки - готовлю в чюдо печке (её нелья разогреть перед выпечкой)
в итоге у меня получается как и у тебя, когда поставила в холодную духовку. Не могла понять почему ТАК, теперь буду знать Smile
- надо покупать НОРМАЛЬНУЮ плиту Smile
Аливия

Аливия

38 лет
Челябинск

АливияМои рецепты
 
11 Фев 2010 16:54

Распечатать сообщение
Такое блюдо у нас часто подают в кафе и ресторанах, но мне оно стало знакомо задолго до того как я стала ходить в такие заведения. Wink
Аливия писал(а):
в итоге у меня получается как и у тебя, когда поставила в холодную духовку.
Знаешь, а мне так даже больше понравилось.
Марина Лазарева

Марина

41 год


Марина ЛазареваМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |