Куриные отбивные с помидорами,луком и сыром

Так как моя семья от этого блюда была в восторге , незамедлительно предлагаю его на ваш суд ! Rose

Нам потребуется :
Куриное филе
Лук
Помидоры
Сыр
Майонез
Это блюдо можно приготовить и из свинины и из рыбы, мне больше всего нравится из курицы , но выбирать вам.
Итак приступим.
Отбиваем мяско,солим и перчим, можно добавить сушеные травки.Смазываем густо майонезом и оставляем мариноваться на пол часа-час.

Выкладываем мясо на противень смазанный растительным маслом. На мясо лук полукольцами,и придавливаем лучок ,чтоб он тоже покрылся майонезом.

Затем на лук помидоры полукольцами,их немного присаливаем.

На помидоры майонез.

Посыпаем сыром и в разогретую духовочку ,до образования золотистой корочки на сыре. Получается очень вкусно !!! nyam2

А теперь история. Когда я в первый раз готовила это блюдо я очень торопилась и поставила мясо в холодную духовку. Ну и естественно мясо дало сок ! Оно просто тонуло в этом соке !!! girl_blush

Сыр расплавился и смешался с соком, получилось,что мясо не запекалось а тушилось в сырном соусе .Катастрофа ! Гостей полный дом ! Нужно было экстренно спасать блюдо. Так как сыр весь стек в соус , на помидорах его уже совсем не было.Я посыпала сверху второй порцией сыра.Поставила противень на самый высокий уровень,духовку на максимум. И знаете,получилась такая вкуснотень !!! Сыр запекся,курочка протушилась в сырном соусе и получилось даже вкуснее ,чем по рецепту ! Так что если хотите можете повторить мой экспиримент. Romashki

Марина, здоровский рецепт! Yahoo!

Взяла в закладки, обязательно приготовлю, у нас в семье блюда из курочки всегда в первых рядах. Smile

Марина Лазарева
Мариночка спасибо очень вкусное блюдо. nyam2

Я только со свининкой готовлю. Romashki

Вкусненькие отбивнушечки!!! good2

Курочку люблю, сыр люблю nyam2

приготовлю непременно!!! nyam2

Спасибо тебе за рецептик, Мариша!!! Romashki

ланита
*Надин*
Мульяна
Девчонки спасибо большое за ваши комментарии ! girl_claping

ланита

Мульяна
Надеюсь,что вам понравтся !
*Надин*
Конечно и свининку можно так приготовить,тоже очень вкусно !

Приготовила сейчас куриное филе по этому рецепту. Вместо репчатого использовала зелененький лук. Оригинально.

Очень вкусно, спасибо!!! Всем домашним понравилось.

Маринкинс
Мариш , я с зеленым луком никогда не делала , не могу сравнить как вкуснее... give_heart

Ksenechka
Ксюш я очень рада ! Спасибо , что поделилась мнением ! Romashki

Девочки,для вас !

Мариночка, спасибо за прекрасное блюдо! Мне этот рецепт очень пригодится - я искала что-то такое и вот нашла! good

Заглянула к тебе в рецептики - понравились, теперь буду экспериментировать. nyam2

Наталия О.
Натулечка,спасибо большое за твое внимание и добрые слова !!! give_heart

Я очень надеюсь , что мои рецепты тебе пригодятся ! Буду ждать твое мнение..... girl_in_love

Мариночка и этот рецепт забираю!!! good

Спасибо,умница!!! Rose

Katrin030994
Людочка спасибо за добрые слова и внимание к моим рецептам !

Марина, огромное спасибо за потрясающе вкусные отбивные! Правда, я делала из свинины и после того, как отбила-посолила-поперчила я смазала мясо тонким слоем сливочного сыра с зеленью (ну типа Альметте) и еще добавила тонкие кружки моркови (оставалось немного, жалко было выкидывать). Вкуснотища! nyam2

Genrietta
Анечка,спасибо большое ! girl_claping

Очень рада,что тебе понравилось! А мне очень понравилась твоя идея со сливочным сыром ! good2

Обязательно попробую так приготовить !!! Romashki

Мариночка!!! Спасибо большое за рецепт!!! Romashki

Замечательные отбивные, вкусные как с курочкой, так и со свининой!!! give_heart

Быстро, не хлопотно, а главное, вкусно!!! girl_in_love

Мариночка, курочка ну очень вкусная! good2

Спасибочки, огромное!!! Наслаждались всей семьей! girl_in_love

Шанти
Надечка,спасибо тебе большое за отзыв ! girl_in_love

Шанти писал(а):

Быстро, не хлопотно, а главное, вкусно!!!

Да,это точно !!! Yahoo!

Наталия О. писал(а):

курочка ну очень вкусная!

Наташа,какая красота у тебя получилась !!!!! girl_claping

Спасибо за фото !!! girl_in_love

Отбивные - объедение! nyam2

Марина

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032681735.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1032681735.html]

[/URL]

ланита
Светочка , спасибо !!! give_heart

Я очень рада , что тебе понравилось ! girl_claping

Очень аппетитно у тебя получилось ! Romashki

Марина Лазарева
марина так классно ! спасибо за рецепт , обьязательно сделаю... friends

Леночка, на здоровье !!! Надеюсь , что понравится ! New Year Snegurochka

Ой девочки, girl_claping

столько всего вкусного,и опять я забираю рецептик.Спасибочки!!! Romashki

ElenkaZ писал(а):

столько всего вкусного,и опять я забираю рецептик

Хорошо тебя понимаю ! friends

Мои закладки уже лопаются от рецептов,не успеваю все готовить !

ElenkaZ писал(а):

Спасибочки!!!

На здоровье ! Надеюсь отбивные придутся по вкусу ! Romashki

знаю этот рецепт завно, но
у меня нет духовки - готовлю в чюдо печке (её нелья разогреть перед выпечкой)
в итоге у меня получается как и у тебя, когда поставила в холодную духовку. Не могла понять почему ТАК, теперь буду знать Smile

- надо покупать НОРМАЛЬНУЮ плиту Smile

Такое блюдо у нас часто подают в кафе и ресторанах, но мне оно стало знакомо задолго до того как я стала ходить в такие заведения. Wink

Аливия писал(а):

в итоге у меня получается как и у тебя, когда поставила в холодную духовку.

Знаешь, а мне так даже больше понравилось.