Бочонки с мясом кабачковые

Сообщение Автор
Бочонки с мясом кабачковые
18 Июн 2009 18:43

Распечатать сообщение
Бочонки с мясом кабачковые
Фото

Фото

Девочки и мальчики! Идея для приготовления кабачков в таком виде пришла внезапно! В обед услышала такое пожелание от любимого: хочу кабачки и мясо comando Smile! Вот я и призадумалась dntknw А в итоге старания сделать вкусный ужин - родилась такая идея!! Вкусно, просто и красиво! sharik
Продукты:
    3-4 кабачка среднего размера
    300 гр. мясного фарша
    250 гр. грибов (у меня опята)
    ~ 70 гр. сыра
    зелень, соль, перец

Начинаем готовить:
1. На растительном масле жарим грибочки - до готовности. Фарш жарим также (+ не забываем посолить и поперчить)и соединяем с грибами - начинка готова! Yahoo!
2. Кабачки моем и режем на кругляшки шириной ~3 см. Аккуратно вынимаем серединку, но оставляя донышко почти с 1 см (удобно это сделать универсальным порцевателем, или маленькой ложкой). Чуть-чуть посолить из нутри. Противень смазать маслом или застелить бумагой (чтобы проще мыть потом было Smile ) и также смазать маслом. Поставить наши бочонки:
Фото

3. Выложить начинку плотненько в наши заготовочки:
Фото

4. Сыр трем на терке. Зелень моем и режем мелко, смешиваем с сыром и выкладываем сверху на бочонки с мясом. Ставим в прогретую духовку t ~160-180С и томим их там 30-40 минут:
Фото

5. Время прошло greeting - достаем нашу красоту и выкладываем на тарелочки!! Подавать горячими!
Фото

Фото

P.S.: Получается вкусно-превкусно, ароматно и сочно! girl_haha А готовится быстро! И у нас на тарелочке и мяско и гарнир одновременно!! Прямо по заказу! girl_haha А еще остаются сердцевинки от кабачков, из которых я приготовила оладушки! http://forum.say7.info/topic15644.html
Приятного аппетита!!!!! Romashki Надеюсь, Вас заинтересуют мои бочонки! И понравятся! sharik
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
18 Июн 2009 18:51

Распечатать сообщение
Сашенька, это же очень вкусно!!!!!!!! Умничка!!!!!!!!! girl_bye
white-night13


34 года


white-night13Мои рецепты
 
18 Июн 2009 18:51

Распечатать сообщение
Aleksashka
Сашенька,ну что тебе сказать!Я просто ОБОЖАЮ такие кабачки!А с грибочками-просто супер!Спасибо! Drinks or Beer good nyam2 nyam2 nyam2
Мускат

Лена

49 лет
Хабаровск-Сеул

МускатМои рецепты
 
18 Июн 2009 18:53

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Надеюсь, Вас заинтересуют мои бочонки! И понравятся!

Сашуль,конечно понравятся и заинтересуют!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Просто нет слов для этой красоты!!!Потрясно!!! good2 good2 good2
Спасибо за рецепт!! nyam2 nyam2 nyam2
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
18 Июн 2009 18:56

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 вкусно,а главное можно подогнать под систему Embarassed ( извините, это уже издержки , чуть что думаю " а можно ли на обед?" ).
good Wink
Любительниц@

Альбиночка

44 года
Россия

Любительниц@Мои рецепты
 
18 Июн 2009 19:04

Распечатать сообщение
Девочки хорошие!!!!!!!!
Ой, как здорово видеть Ваши отзывы!! Сижу пишу другой рецетик (оладушки из остатков от серединки наших бочонков), а здесь меня поджидают такие приятности!!!!!!
White-night 13!!!!
Оленька - спасибо!!!!
white-night13 писал(а):
это же очень вкусно!!!!!!!!

ага!! Точно!!!!!!! Если често - то у нас уже ничего не осталось!! Съели все сразу!!!! girl_haha
Мускат!!!!!
Еленочка!!!! Yahoo! Yahoo!
Мускат писал(а):
ну что тебе сказать!

А сказали так приятно!!! friends friends friends
Мускат писал(а):
А с грибочками-просто супер!

Придают аромат зазывающий!!!! girl_haha girl_in_love girl_in_love
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
18 Июн 2009 19:09

Распечатать сообщение
Наташечка, Горячий ключ!!
Наташенька!!!
Спасибо, читаю с удовольствием комментарий!!!
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
конечно понравятся и заинтересуют!!!

Урааааааааааааа!!!! Yahoo!
Наташечка,Горячий Ключ писал(а):
Просто нет слов для этой красоты!!!Потрясно!!!

sharik
На здоровье!! Буду рада, если рецептик пригодится!!!! give_heart
Любительница!!!
Аля!!!!! Какое имя красивое! sharik
Любительниц@ писал(а):
вкусно,а главное можно подогнать под систему

Так это же здорово, я иногда заглядываю к вам в темку - читаю! give_heart Еще как можно подогнать - думаю, что и с куриным фаршем будет вкусно!!! Romashki
Любительниц@ писал(а):
чуть что думаю " а можно ли на обед?" ).

Smile Smile Smile Правильно, думаем исходя из того, что нас интересует! praising
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:06

Распечатать сообщение
Aleksashka
Саша, вкуснятина какая!!!! good2 good2 good2 good2 И так красиво!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love СУПЕР! good good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:18

Распечатать сообщение
Оленька!!!!!
Спасибо, что заглянула и оставила доброе слово!!! sharik
Имбирь писал(а):
И так красиво!!!! СУПЕР!

СПАСИБО! Действительно, смотрится эффектно! И можно даже, не прилагая особых усилий, сделать вкусно и красиво! У нас был романтический вечер! girl_in_love И удачно кабачочки расположились на тарелочке!!!
Ольгуша - это тебе
Я люблю эти цветочки, пусть и тебе подарят улыбку!! give_heart
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:20

Распечатать сообщение
Aleksashka girl_in_love
Подтверждаю - вкуснотень!!! good2 Тоже такие бочонки делаю nyam2
Aleksashka писал(а):
А в итоге старания сделать вкусный ужин - родилась такая идея!!
girl_haha
Александра praising Rose Rose Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:29

Распечатать сообщение
Ириshа!!!
Ириша - спасибо за отзыв!!
Ириshа писал(а):
Тоже такие бочонки делаю

Здорово, а я думала думала чего сделать , а оказывается не нужно велосипед изобретать! Позвонила маме и решила похвастаться, мол, смотри доча какая у тебя выдумщица, и как вы думаете, что оно сказала, Дада! Так и сказала, что знает что-то подобное! вот так!!
Ну, да , ладно!! Лишний раз пошевелить мозгами тоже полезно! Smile Smile Smile
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:33

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Здорово, а я думала думала чего сделать , а оказывается не нужно велосипед изобретать!

Ты молодец! praising Многие в твоем возрасте и яичницу и ту сделать не могут! Алексаша give_heart
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
18 Июн 2009 23:52

Распечатать сообщение
Aleksashka!Спасибо большое за идейку friends , очень эфектно и при этом практично good nyam2 girl_claping
Это тебе Rose Rose Rose
Натали_я

Наталия

41 год
Украина, Харьков

Натали_яМои рецепты
 
19 Июн 2009 0:26

Распечатать сообщение
Саша, очень кабачки понравились: красиво и 100% вкусно! dance2 dance2 Рецепт забрала, обязательно сделаю. Спасибочки! air_kiss
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
19 Июн 2009 1:39

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Вкусно, просто и красиво!

Сашуль! girl_in_love Вкуснятинка nyam2 и красота, good2 а главное быстро и просто. Yahoo! Умничка. friends
Aleksashka писал(а):
Получается вкусно-превкусно, ароматно и сочно!

Ммм, класс! nyam2 nyam2 nyam2 Идейка - суппер! good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki Romashki
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
19 Июн 2009 1:41

Распечатать сообщение
Сашенька, идея превосходная !!! nyam2 good2 girl_claping
Получается очень изысканно и оригинально !!!
Ну, а то,что это вкусно я не сомневаюсь ни капельки !!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love
Спасибо, Сашенька, что поделилась с нами этой чудо-идейкой !!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Miuda

Екатерина

36 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
19 Июн 2009 1:43

Распечатать сообщение
Действительно, вкусно, просто и красиво! good2 good2 good2
Саша, идея - просто супер! Спасибо! Rose
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
19 Июн 2009 11:44

Распечатать сообщение
Aleksashka
Спасибо за отличный рецепт!! Действительно просто, сытно и красиво! Rose Rose good2 good2
Скажи, пожалуйста, а ты кабачки не чистила от кожуры?!
Оленька :)

Ольга

37 лет
Россия, Санкт-Петербург

Оленька :)Мои рецепты
 
19 Июн 2009 13:28

Распечатать сообщение
Aleksashka, спасибо за такую идейку Rose Rose Rose !!!
обязательно так сделаю
А какие же они у тебя красивые !!!! Я бы их даже назвала не бочонки, а "кабачонки" )))))) girl_haha
ПчелёНок

Настя

30 лет
Екатеринбург

ПчелёНокМои рецепты
 
19 Июн 2009 13:28

Распечатать сообщение
Преаппетитные "бочечки"!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сашка, ты прямо завалила нас восхитительными кабачковыми рецептами! girl_claping Я теперь вся в растерянности - с чего же начать! friends Затарюсь на выходные кабачками и буду готовить-готовить!!! Все попробую!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо тебе, моя хорошая!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Это тебе твои любимые тюльпанчики!
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
19 Июн 2009 15:46

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Многие в твоем возрасте и яичницу и ту сделать не могут!

Спасибо, Ириша! Просто всегда был интерес к кулинарии, да и обстоятельства сложились так, что приготовить кому-то для меня не кому unknown Вот и готовлю сама!!!!! sharik
Натали_я!!
Я буду рада, Наташенька, если рецептик понравится!!!! Спасибо за отзыв!!!! sharik
Ланита!
Светланочка! так хорошо становится сразу, когда получаешь теплый отзыв!!!
ланита писал(а):
красиво и 100% вкусно!

За красоту я старалась, а вкусно получилось точно!! Romashki Буду ждать, когда приготовите!!!! girl_in_love

Kiska-bantik!!
Иннуля!
kiska-bantik писал(а):
Умничка.

Я ж сейчас загоржуся!!!!! girl_haha Спасибо, за доброе слово! sharik

Miuda!!!!
Катюша !!! Как я рада видеть тебя на своей страничке!!! praising
Miuda писал(а):
Получается очень изысканно и оригинально !!!

Ох!!! Как звучит !! Можно прям на любой праздник теперь подавать это блюдо мне!!! Yahoo!
Miuda писал(а):
Спасибо, Сашенька, что поделилась с нами этой чудо-идейкой !!!

Я делаю это с удовльствием!!! Спасибо, Катюша за внимание!!!!!
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
19 Июн 2009 16:36

Распечатать сообщение
Солнечный лучик!!!!!
Любочка!!! Спасибо , что заглянула!!!!! Romashki Romashki Romashki
Оленька Smile !!
Ольгуш, на здоровье! Надеюсь, рецетик понравится! give_heart
Оленька Smile писал(а):
Скажи, пожалуйста, а ты кабачки не чистила от кожуры?!

Оленька, если использовать молоденькие кабачки небольшого размера (а еще лучще цукини), то кожурка у них тоненькая и не требует удаления! А если кабачок очень большой и на срезе видно, что кожура толстая, то можно и почистить, или потомить подольше в духовке! girl_in_love
ПчелеНок!!!
Настенька!!! Какая аватарка у тебя симпатичная! Wink
ПчелёНок писал(а):
обязательно так сделаю

Я очень надеюсь увидеть отчетик!!! sharik И думаю, что понравится!! Удиви домашних приятно! sharik
ПчелёНок писал(а):
А какие же они у тебя красивые !!!!

СПАСИБО!!! Для фото старались уже вместе с любимым! Yahoo!
ПчелёНок писал(а):
Я бы их даже назвала не бочонки, а "кабачонки" ))))))

Да, такое название мне тоже нравится очень!! Помню, всю голову сломала, прежде чем название придумать! girl_haha Smile Настенька, пускай кабачонки получатся!! sharik

Мульяна!!!!
Наташик!!!! Ура!!! Тебе нравятся мои бочечки! Romashki
Мульяна писал(а):
ты прямо завалила нас восхитительными кабачковыми рецептами! Я теперь вся в растерянности - с чего же начать!

Спасибо!! Просто я не ожидала сама, что после первого рецепта с кабачками, мне они так понравятся! Я и любовью -то не палыла к ним! А тут увлеклась! даже еще есть идеи!!!! Yahoo! А начать..??! Да... вопросик, да вроде все легко! Так что в субботу одно , а в воскресенье другое! friends
Мульяна писал(а):
Это тебе твои любимые тюльпанчики!

Ой.... как здорово, что обратила внимание и запомнила, милая Наташенька!! СПАСИБОЧКИ!
Удачного обедоварения!!!!!!!
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
19 Июн 2009 20:34

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
А тут увлеклась! даже еще есть идеи!!!!


Сашенька, будем с нетерпением ждать - очень уж мне нравятся кабачки ))))) Smile
Отдельное спасибо за аватарку girl_in_love sharik Romashki
ПчелёНок

Настя

30 лет
Екатеринбург

ПчелёНокМои рецепты
 
19 Июн 2009 22:23

Распечатать сообщение
ПчелёНок писал(а):
Сашенька, будем с нетерпением ждать - очень уж мне нравятся кабачки )))))

Спасибо, теперь еще быстрее охота приготовить и ВАМ показать!!!! sharik
ПчелёНок писал(а):
Отдельное спасибо за аватарку

friends friends friends
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
02 Июл 2009 22:34

Распечатать сообщение
Сашуля я в культурном шоке!!! wacko1 wacko1 wacko1 Рецепт - блеск! Но больше всего я в ауте от новой аватарки! give_heart give_heart give_heart Саш, колись - ты фотомодель да? sharik Romashki И ФОТО!!! Какие ШИКАРНЫЕ фото!!! - я ж больная на эту тему как говориться кому что а мне sharik
Фото - good2 good2 good2 На обложку любого кулинарного журнала - СРОЧНО!!! Ну просто УМНИЧКААА!!! air_kiss air_kiss
Ой пойду-ка я отсюда, на такую вкусноту на ночь глядя и девушке которая не ест после шести смотреть запрещено! grin а вот завтра на обед - мммммм dance4
Lapulka

Ириша

40 лет
Москва

LapulkaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |