Пикантные сухарики (турецкая кухня)

Рыжь

Марианна, спасибо за отзыв и фото

Мне очень, очень приятно

Я сама с запасом делаю сухарики.....и их всегда мало
Так что я тебя прекрасно понимаю

Готовь на здоровье

Инга, спасибо от всей семьи !!! Получилось бесподобно, только с солью перебор у меня чуть-чуть, но ничего в следующий раз знать буду. Специи разделила на два захода - до масла (простое сливочное) и после. Сегодня с гороховым супчиком кушали А на завтра уже делаю к пенному напитку два вкуса с чесноком и красным жгучим перчиком. Жалко что фото не получается загрузить, ну ни как не получается.

Трюфелька76 писал(а):

Инга, спасибо от всей семьи !!! Получилось бесподобно, только с солью перебор у меня чуть-чуть, но ничего в следующий раз знать буду. Специи разделила на два захода - до масла (простое сливочное) и после. Сегодня с гороховым супчиком кушали А на завтра уже делаю к пенному напитку два вкуса с чесноком и красным жгучим перчиком. Жалко что фото не получается загрузить, ну ни как не получается.

Ирина, спасибо.....
Мне очень приятно, что сухарики так нравятся.....
Спасибо еще раз

Отличные сукхарики получаются. Делала их для крем супа, не успела оглануться, а сухарики до супа не дожили. До того ароматные и вкусные, что хочется сразу съесть.

olga-seli@mail.ru писал(а):

Отличные сукхарики получаются. Делала их для крем супа, не успела оглануться, а сухарики до супа не дожили. До того ароматные и вкусные, что хочется сразу съесть.

Ольга, спасибо
Мне очень приятно

Инга, спасибо большое вам за рецепт! Пока делала сухарики в доме был такой аромат! У меня они даже не успели остыть, мои домашние все сьели

Angelminesa писал(а):

Инга, спасибо большое вам за рецепт! Пока делала сухарики в доме был такой аромат! У меня они даже не успели остыть, мои домашние все сьели

Елена, спасибо большео, за такие приятные слова

Инга, я к тебе с сухариками в гости пришла.
Очень вкусные получаются, спасибо тебе!

irina-s писал(а):

Инга, я к тебе с сухариками в гости пришла. Очень вкусные получаются, спасибо тебе!

Ирина, спасибо за такие аппетитные сухарики

Спасибо
Вспомнилось детство. Бабушка никогда не выбрасывала хлеб, а делала из него в духовке сухарики с солью, а мы с подружками после школы резались в "тыщу" и с удовольствием хрустели этими сухариками
Здесь конечно сухарики получились более богатыми на вкус, больше похожи на импортные крутоны но до супа они не дожили, были съедены раньше, чем дошли руки приготовить суп

Анастасия Анастасия писал(а):

Спасибо Вспомнилось детство. Бабушка никогда не выбрасывала хлеб, а делала из него в духовке сухарики с солью, а мы с подружками после школы резались в "тыщу" и с удовольствием хрустели этими сухариками Здесь конечно сухарики получились более богатыми на вкус, больше похожи на импортные крутоны но до супа они не дожили, были съедены раньше, чем дошли руки приготовить суп

Настюша
спасибо за приятные слова....и воспоминания...моя быбуля тоже делала сухарики из старова хлеба...как я любила ими хрустеть

Как я согласна с тобой...у меня тоже не доживают до супа съедаются моментадьно

Спасибо тебе за отзыв

Уж пять лет рецептик тут обсуждают, а я вот только добралась... испекла на выходных хлеб с дикой пшеницей. Получился кисловатым... Есть не хочется, а выбрасывать жалко. Вот и стала искать рецептики. Т.к. хлеба было много, делала сухарики не на сковороде, а в духовке на противне. Получились очень вкусненькие и хрустящие! А запах какой был при готовке.... Все сбежались посмотреть, что я там такое кулинарю. Спасибо за рецептик!

blrkati писал(а):

Уж пять лет рецептик тут обсуждают, а я вот только добралась... испекла на выходных хлеб с дикой пшеницей. Получился кисловатым... Есть не хочется, а выбрасывать жалко. Вот и стала искать рецептики. Т.к. хлеба было много, делала сухарики не на сковороде, а в духовке на противне. Получились очень вкусненькие и хрустящие! А запах какой был при готовке.... Все сбежались посмотреть, что я там такое кулинарю. Спасибо за рецептик!

Катюша, спасибо
Очень рада, что понравилось

И снова привет, Ингуша!!!
Что то нас опять пробило на твои сухарики... Делала три раза подряд.

первый раз только это сфотографировать и успела.

специи кладу, какие дома найдутся или под руку попадут, вкусно по любому
Спасибки и с наступающим!!!!.

Рыжь
Солнце мое, какая красота
Спасибо теб огроменное за отзыв мне очень очень приятно

С Наступающим
Всего хорошего

Ingusha
Инга, зашла с отчетиком и огромной благодарностью!!!!
Муж на НГ купил 2 батона и т.к. хлеб ест только он, то конечно же 1 батон залежался, сегодня решила сделать твои сухарики, муж прибежал на кухню, ароматы были просто бесподобные, муж в восторге от сухариков.


Спасибо за вкусняшку!!!!!!

Рыжулик писал(а):

Инга, зашла с отчетиком и огромной благодарностью!!!! Муж на НГ купил 2 батона и т.к. хлеб ест только он, то конечно же 1 батон залежался, сегодня решила сделать твои сухарики, муж прибежал на кухню, ароматы были просто бесподобные, муж в восторге от сухариков.

Какая прелесть
Даже самой захотелось похрустеть сухариками
Спасибо за вкуснющий отчет и теплве слова

Ingusha
Инга, мои мужчины никак не наедятся сухариками, делала уже раз 5

Еще раз спасибо, в тысячу раз вкуснее и полезнее покупных, да и готовить одно удовольствие!!!

Вот спасибо, угодили, вкусняшка, нельзя оторватся!

Рыжулик писал(а):

Инга, мои мужчины никак не наедятся сухариками, делала уже раз 5

Анастасия...спасибо за фото и отзыв
У меня дома только такие сухари и едят....покупных уже года 3 не покупаю.
Иногда, если делаю эти сухарики для цезаря, добавляю цедру лимона.....очень оригинально получается

morgit писал(а):

Вот спасибо, угодили, вкусняшка, нельзя оторватся!

Марина, спасиюо за приятные слова

Инга,привееет!)))
Благодарю за рецепт!!!
Прописались твои сухарики на нашем столе)
Красота!!!

Спасибо!!!

Ingusha
Привет! Сухарики твои мне очень понравились, как и все рецепты, которые опробовала. На завтра снова запланировала твой чудесный томатный суп, но, боюсь, сухарики закончатся Добавила вместо сырого чеснока чесночную пудру и вот такую турецкую "штучку" (на фото) , на упаковке прочла как "сумах" , правда, не знаю для чего там купила, но в сухариках появится "турецкий" колорит Благодарю!

Ларочка, спасибо за красоту
Сухарики аппетитные
Сумак используют в салаты, он придает кислинку, у меня в рецептах есть луковый салат и там его используют.
Вот рецепт http://forum.say7.info/topic21058.html
Некоторые добавляют его и к мясу, что турки не делают (я не видела). Так сказать на любителя
Спасибо тебе

Инга, спасибо за рецепт вкусных сухариков.