Вафли по - бельгийски

Ого! Я совсем про вафли из детства забыла!
Манюнь, огромное спасибо!

Забава писал(а):

Ого! Я совсем про вафли из детства забыла

И ведь готовить их просто!!!!

manunka
Теперь осталось вафельницу найти!

Какая красотища! А самое главное достоинство блюда - тому, кто приготовил! Где такого мужа себе только найти, чтобы вафельками баловал?
manunka , поцелуй мужа за нас всех!

Танечка,
ваш рецепт настолько прост, что я в ужасе...
Я пробовала делать бельгийские вафли по 3 разным рецептам и остановилась на одном. Но он сложнее вашего: в моем рецепте есть молоко и дрожжи, нужно отдельно взбивать белок.
На вид ваши вафельки очень похожи на мои.
Только одно отличие - мои сразу хрустящие, а потом становятся мягкими. Я всегда их перед подачей разогреваю в тостере, чтоб они хрустели.
Спасибо вам за рецепт! Обязательно попробую!
Только один вопрос... Вы перемешиваете все ингредиенты или взбиваете миксером?

Каролина!
Муж,со свойственной ему мужской силой,перемешивал...
Но я думаю,что можно и в миксере...

Каролина писал(а):

мои сразу хрустящие, а потом становятся мягкими

а эти наоборот: сначала мягкие,а когда остынут-похрустывают...

Пламя писал(а):

поцелуй мужа за нас всех!

ага...щаз....за всех...
Ишь чё удумала...
Пусть довольствуется только моими поцелуями,а то ещё понравится....

manunka писал(а):

Пусть довольствуется только моими поцелуями,а то ещё понравится....

manunka

manunka писал(а):

На разогретую вафельницу или тостер (с соответствущими насадками) выложить 2-4 ложки теста (кол-во зависит от размера вафельницы...). Закрыть и через 3-3.5 минуты ваши вафельки готовы! Они будут мягкими,но через пару минут уже станут хрустящими! И вт тогда включайте вашу фантазию! Удачи!!!!

А есть разница электровафельница или просто обычная?

Забава писал(а):

А есть разница электровафельница или просто обычная?

Забава! я думаю,что разницы нет...

manunka писал(а):

Люд! а мы в тостере делаем! у нас есть разные съёмные панельки для различных тостиков ! и между прочим недорогой! Поищите у себя....я думаю,что найдёте!

И у нас есть такой тостер со съёмными панельками, но вот панель "вафельная" лежит новая мёртвым грузом.
Теперь то она обновится.
Спасибо за рецепт

у! вафельки!!! обожаю, только сама я их готовить не умею... Вафельницу купила, уже раз 20 пыталась ничего не получилось Хотя все говорят их готовить легко! а как увидела очередной рецепт вафель, опять проснулась надежда а вот Manunka, ты говоришь, что потом вафельки хрустящие, а они как печенье получается или что-то вроде слойки?

Goddess*** писал(а):

а они как печенье получается или что-то вроде слойки?

Кариночка! Скорее это похоже на печенье...Но только не слойки...

На вид точно такие, какие я пробовала в Ресторане, с тех пор хочу приготовить да рецепта не знаю...надеюсь по вашему рецепту получится ...очень надеюсь... видимо придется купить вафельницу... спасибо большое... только вопрос: я хочу получить не как печенье, а чуть по мягче. Получится??? В ресторане подавали с шоколадным соусом, объедение...
В любом случае попробую, спасибо, Манюнька!

Моника!
Получится точно! Попробуй хотя бы раз,а дальше сама будешь корриектировать по вкусу!!!! Удачи с экспериментом!

Да, уж точно!... плакала моя диета

manunka Спасибо за рецепт вчера своим сделала, чуть языки не проглотили. Украшала взбитыми сливками клубникой и листочками мяты.

Monique писал(а):

плакала моя диета

Моника! Моя диета уже давно в слезах утонула....

юль4атай писал(а):

Украшала взбитыми сливками клубникой и листочками мяты

Юлечка! Красотища!!!!

Отличный рецепт! Хочу!!!!!!

А как сделать чтобы вафли были такие толстенькие? а то я когда делала, получались тоненькие как на трубочки??? от чего это зависит?

Ирони4ная писал(а):

А как сделать чтобы вафли были такие толстенькие? а то я когда делала, получались

Ксюша! Честно говоря,я как-то не задумывалась о высоте...Тесто должно быто как на оладьи...Я думаю ,что не маловажную роль играет тостер...Но не уверена...

manunka
Попробую по твоему рецепту завтра если получатся тоненькие не беда, все равно уверена что получатся вкусные заодно и проверим)))

Ирони4ная писал(а):

Попробую по твоему рецепту завтра

Ксюш!!!! Ну как?????

готовила по вашему рецепту много раз и оооченьпонравилось.

брилиант писал(а):

готовила по вашему рецепту много раз и оооченьпонравилось

Ольга!

Вафли просто пальчики оближишь!Хрустящие.Спасибо-чки за рецепт!