Сообщение |
Автор |
03 Авг 2009 13:43
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
04 Авг 2009 21:41
|
kati78
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/5/13487602844c488a9490881.jpg) Екатерина
46 лет Оренбург
|
Дорогая Татьяна! И мне очень понравились пироженки
Так много получилось
А уж как племяшка радовалась такой вкуснятине ![good2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) , а еще ей очень понравились конфетки!
Огромное тебе спасибо!
|
05 Авг 2009 14:57
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
kati78 писал(а): | ! И мне очень понравились пироженки |
Катюша ! Я очень-очень рада !
kati78 писал(а): | Так много получилось |
Их по-моему много не бывает ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) , щелкаются как семечки ! ![girl_haha](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) А у тебя вроде размером поменьше , значит ещё больше получилось .
Такие аккуратненькие ! kati78 писал(а): | А уж как племяшка радовалась такой вкуснятине |
У меня и взрослые рады им !
kati78 писал(а): | Огромное тебе спасибо! |
Пожалуйста, Катюша !
Благодарю тебя за фотоотчёт !
|
22 Авг 2009 14:19
|
ninaka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/17/90847029258bf8cb192a10.jpg) Нина
53 года
|
ну вот и я с отчётом мои не едят слоёное тесто, а эти пальчики ушли влёт ![nyam2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) муж говорит- ну не люблю я слоёное тесто ![Wink](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) и как ты умудрилась сделать так что я съел? ![Yahoo!](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/yahoo.gif) очень вкусно , быстро готовить и красиво смотрятся ![good2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) спасибо Татьяна
|
24 Авг 2009 16:49
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
24 Авг 2009 17:25
|
ninaka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/17/90847029258bf8cb192a10.jpg) Нина
53 года
|
Ивановна писал(а): | Ниночка, землячка ! Рада видеть тебя у себя в гостях! |
ух ты! правда раньше жили в Омске? Ивановна писал(а): | И привет родному городу ! |
сегодня вечером выйду на балкон и крикну" Омск , привет тебе от Ивановны"
Ивановна писал(а): | Мне сестра всегда говорила, что в Омске (и вообще в России ) совсем другое слоёное тесто , чем в Германии ...но эти пироженки и у неё получались очень удачными. |
ага.. у меня сестра тоже живёт в Германии и тоже говорит что тесто не такое ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) но у меня отлично они получились ![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) ещё раз спасибки
|
27 Авг 2009 14:59
|
karolin
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/20/16602954250b7b781e8b1d.jpg) Natali
56 лет Германия
|
|
29 Авг 2009 17:02
|
Жанчик
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/17495765004ed1d592c9425.jpg) Janna
66 лет Израиль
|
Танюша! Огромное спасибо за такие вкуснейшие пирожные! Что называется, дешево и сердито!!!
А из остатков крема и посыпки (к измельченому печенью я добавила измельченные орехи), добавив еще измельченные шоколадные вафли, слепила такие вот конфетки
|
30 Авг 2009 1:28
|
Virginia
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/0/10545155684f7672f23b51e.jpg) Лида
60 лет Virginia, USA, Львів
|
|
30 Авг 2009 1:37
|
marina40
56 лет Австрия
|
УХ ТЫ!!!!! Какие пальчики! Пальчики оближешь (прошу прощения за тавтологию - другого сравнения на ум не приходит, а слюнки капают ![girl_haha](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) )
|
02 Сен 2009 2:28
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
02 Сен 2009 2:33
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
02 Сен 2009 3:26
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
03 Сен 2009 13:11
|
Валенти-n@
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/9/14665188514bd47142a377a.jpg) Валентина
62 года Нижегородская обл.
|
|
03 Сен 2009 13:18
|
Aleksashka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/11/18600912004c18e9c58a207.jpg) Александра
Россия, Тула
|
Танюша!!! ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) какую вкусняшку я у тебя нашла!!!!!!!!!!!!!!!
Я в восторге!!!! ![wacko1](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wacko1.gif) Так просто - а выглядит более чем ЭФФЕКТНО!!!!!
СПАСИБО тебе!!!!!!!!
|
09 Сен 2009 23:06
|
marijka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/208895402249d3e549bb3a7.jpg) Мария
45 лет
|
Ивановна
Татьяна!Огромное Гран-Мерси за рецепт!Пироженки просто объедение! ![good](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) Теперь обязательно буду печь!
|
10 Сен 2009 1:32
|
nikuschka
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/0/1937039592484ea1f7d7ebf.jpg) Ольга
51 год германия
|
|
20 Сен 2009 2:11
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
Валенти-n@ писал(а): | Танюш, какая прелесть и готовить не сложно |
Walüscha , sowsem ne sloschno ! ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) Poprobui prigotowit ....Alenka ochotno pomoschet tebe ! Wam ponrawitsja !
Aleksashka писал(а): | какую вкусняшку я у тебя нашла!!!!! |
Aga , 4ut ne prosewala....
Aleksashka писал(а): | Я в восторге!!!! wacko1 Так просто - а выглядит более чем ЭФФЕКТНО!!!!! |
Wostorgom podelischsja potom...kak prigotowisch !
Ili raso4arowaniem !
|
20 Сен 2009 2:18
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|
26 Сен 2009 18:04
|
Fat Boy
|
Если я не ошибаюсь, для лучшего поднятия тесто лучше взять недрожжевое(слоеное,разумеется) ? Дрожжевое слоеное вроде как меньше поднимается ? Поправьте,коли не так.А то куплю, да не то.
|
26 Сен 2009 18:48
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
Ивановна писал(а): | Девочки из России всегда задают этот вопрос ....а у нас здесь он даже и не возникает . unknown Я всегда считала, что слоёное тесто без дрожжей, но видно в России оно двух сортов. unknown Пироженки должны сильно подняться , поэтому я думаю, что это должно быть дрожжевое слоёное тесто. |
Наташечка,Горячий Ключ писал(а): |
Тань,и все-таки я всматриваюсь в разрезанное пироженое и убеждаюсь,что нужно бездрожжевое тесто,получается типа "наполеоновское".
|
painkiller34369 писал(а): | Если я не ошибаюсь, для лучшего поднятия тесто лучше взять недрожжевое(слоеное,разумеется) ? Дрожжевое слоеное вроде как меньше поднимается ? Поправьте,коли не так.А то куплю, да не то. |
Александр ! Я не знаю где ты живёшь , поэтому просто почитай ссылочку сверху Надеюсь , что это поможет тебе .
Спасибо за интерес к рецепту !
|
26 Сен 2009 20:05
|
Fat Boy
|
Ивановна
Хм, два полярных мнения в Вашем сообщении.Живу в России, тесто есть всякое.
Видно, придется то и то попробовать.
Но я склоняюсь к недрожжевому.У нас на местном кулинарном форуме баянили, что, дескать, дрожжевое - для несладкой, а недрожжевое - для сладкой выпечки, где нужно поднятие.Черт его знает.
Я остатки теста попробовал один раз запечь просто пластинками, как у Вас.Дак не сильно поднялось, и было то тесто дрожжевое, это точняк.Но я тогда подумал, что температуры мало дал и пек мало.Начну с недрожжевого т огда.
Ивановна писал(а): | Спасибо за интерес к рецепту ! |
Я Ваших красавцев как увидел , чуть дар речи не потерял от чуда такого.Я только учусь готовить, и ,вообще-то, стараюсь брать рецепты без полуфабрикатных компонентов, стараюсь, чтобы от и до сделать самому.Для мастерства, так сказать.Но как пирожные эти увидел, сразу стал допускать слоеное тесто в приготовлении.
|
27 Сен 2009 9:55
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
painkiller34369 писал(а): | два полярных мнения в Вашем сообщении. |
Одно из них моё ....и для России оно оказалось ошибочным .
painkiller34369 писал(а): | .Начну с недрожжевого тогда. |
Правильно ! ![good](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good.gif) Девочки такое и брали .
painkiller34369 писал(а): | , стараюсь брать рецепты без полуфабрикатных компонентов, стараюсь, чтобы от и до сделать самому. |
Конечно неплохо всё самому уметь делать , и для торта "Наполеон" лучше использовать самодельное тесто .
Но иногда хочется облегчить себе работу и сэкономить время .
painkiller34369 писал(а): | Но как пирожные эти увидел, сразу стал допускать слоеное тесто в приготовлении. |
Саша ! B таком случае можешь посмотреть в моих рецептах другие варианты выпечки из готового слоёного теста .
|
27 Сен 2009 20:55
|
Fat Boy
|
Ивановна писал(а): | B таком случае можешь посмотреть в моих рецептах другие варианты выпечки из готового слоёного теста . |
Непременно.
|
28 Сен 2009 15:01
|
Ивановна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/21355757404b63937685827.jpg) Татьяна
69 лет Германия
|
|