Торт для подруги

Сообщение Автор
Торт для подруги
29 Июл 2009 0:01

Распечатать сообщение
Хочется вам предложить, торт который я делала для своей подруги( потому в разрезе нет).
Фото

А украшение из мастики это то, что она больше всего любит- кофе, сыр,виноград.
Фото
Фото

Бисквитный корж:
5 яиц
1 стакан сахара
1стакан муки без горки
ваниль
взбить белки с сахаром и желтки отдельно, обязятельно или в керамической или стекляной посуде.
муку не в коем случае не добавлять, даже если тесто кажется жытковатым.
Выпечь, охладить.
Вынуть серединку. оставить тонкие бока.
Внури я выложила слой ананасового желе, готового из пакетика, только взять меньше воды ( у меня анансовый сок) чем в рецептуре. Сверху консервированные кусочки ананасов.
Залить сливочным желе:
300 гр сливок
250 гр йогурта взбить добавить растворенный в ананасовом соке желатин ( 2 столовые ложки порошка).сахар- 200 гр (,по вкусу)
Вынутый бисквит поламать на кусочки, смешать с кремом;
200 гр сливочного масла и больше пол банки варенной сгущенки.
И выложить сверху сливок.
Немного крема оставить на обмазку боков, под мастику. Все выровнять. Оптянуть и украсить мастикой.
Фото

Фото
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
29 Июл 2009 0:05

Распечатать сообщение
Виточка, слов нет!!!!! Shocked Shocked Shocked
Обалденный торт!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Работа очень тонкая, резать такое произведение искусства жаль Embarassed
Как отреагировала подруга? Wink
Супер!!!!!!! Yahoo! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
29 Июл 2009 2:30

Распечатать сообщение
Иннуся, спасибо за отзыв. Подруга отреагировала, так как я и не думала.
Она была в шоке, аж заплакала. У нас такого типа украшения еще ни кто не делал. И у меня это второй торт с использованием маршмелоу. Embarassed
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
29 Июл 2009 7:21

Распечатать сообщение
Торт супер!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Я когда бросила первый взгляд, подумала, что на фото набор продуктов. Embarassed А когда присмотрелась - поняла, что украшение. sharik Оооочень красиво. Оооочень необычно.... Если чесно, слов нет рассказать о моих эмоциях. Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Ты просто умничка!!!!!!!!!!!!
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
29 Июл 2009 7:40

Распечатать сообщение
Какой замечательный торт-подарок!!! Очень необычный! Romashki Romashki Romashki
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
 
29 Июл 2009 10:56

Распечатать сообщение
Очень красивый!!!!! nyam2 И так аккуратно сделаны все изделия из мастики,молодец good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
natalia26n

Наталья

33 года
Россия Москва

natalia26nМои рецепты
 
29 Июл 2009 12:46

Распечатать сообщение
Мама дорогая! Позвольте, и я слюней под Вашим рецептом напускаю! wacko1 wacko1 wacko1
Itta писал(а):
Она была в шоке, аж заплакала

Виточка! Я бы тоже заплакала, если бы мне такой ювелирный торт подарили!...
Romashki Romashki Romashki
Мадам Брошкина

Ольга

36 лет
Московская область

Мадам БрошкинаМои рецепты
 
29 Июл 2009 16:44

Распечатать сообщение
Itta
Вита,ты просто волшебница!!!(можно на "ты"?) Rose Rose Rose Rose
Вот это настоящее кулинарное произведение искусства.
Слов нет!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good good good good good good good
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
29 Июл 2009 16:46

Распечатать сообщение
Присоединяюсь к девочкам. Торт обалденный. Красотища неописуемая.
Вы - талантиЩе Rose
ЛЬВИЦА26

Екатерина

38 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
29 Июл 2009 16:47

Распечатать сообщение
Itta
Браво! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Иринча

Ирина

36 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
29 Июл 2009 17:04

Распечатать сообщение
Ну,невозможная красота!!!!!!!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
И я бы заплакала при виде такого тортика, но только от СЧАСТЬЯ girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Natalia 17

Наталья




Natalia 17Мои рецепты
 
29 Июл 2009 19:22

Распечатать сообщение
Окc@н@70
nataliat,
natalia26n,
Наташечка,Горячий Ключ
ЛЬВИЦА26
Иринча
Natalia 17
Мадам Брошкина
Девочки огромное спасибо захвалили, мне неловко Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
29 Июл 2009 20:51

Распечатать сообщение
Itta girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Красота! Сыр от настоящего не отличить! good
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
29 Июл 2009 20:58

Распечатать сообщение
Itta
А мастику сама делала? По какому рецепту? Вит, скажи пожалуйста, мастика должна на торте твердеть? А-то я "титьки" мастикой обтянула, она наоборот какая-то желейная стала, прям кака кожа настоящая. Некоторые ее даже снимале прежде чем есть. Embarassed
Иринча

Ирина

36 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
29 Июл 2009 22:14

Распечатать сообщение
Ниночка, большущие спасибо за отзыв.
Иринка, мастика по рецептуНасти из маршмелоуforum.say7.info/topic369.html . Но я сахарную пудру добавляю на глаз. А также добавляю не много сливочного масла. я заметила чем больше масла и меньше пудры тем мастика дольше остается эластичной.Отдельные детали я делла заранее и сушила. Чашка и ложечка долго сохли и очень твердыми не были. А торт я оптягивала за день до дня рождения. Коричневая основа и белая салфетка не плыли но и не былы твердыми. Их было приятно резать и кушать.
"а-то я "титьки" мастикой обтянула, она наоборот какая-то желейная стала, прям кака кожа настоящая. Некоторые ее даже снимале прежде чем есть" А может это прикольно (прости это черный юмор). Какой крем был под тортом?.
Первый торт, я сделала сливочное птичье молоко, хоть обмазала сгущенкой с маслом, но бока все равно немного поплыли. Повторенье мать ученья. Пробуй еще и все получиться.
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
29 Июл 2009 22:36

Распечатать сообщение
Вот это да!!! Вот это торт!!! good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Не представляю, как же это можно было есть!!! unknown Витуся, ты чародейка! Мое восхищение и уважение!!! friends Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
29 Июл 2009 23:27

Распечатать сообщение
Itta писал(а):
торт который я делала для своей подруги
swoon swoon swoon Ну и красота!
girl_in_love Виточка, какая же ты мастерица! praising Такой шедевр для подруги сотворила! МО-ЛО-ДЕЦ!!!! БРАВО!!! Clapping Clapping Clapping verygood verygood verygood
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
29 Июл 2009 23:36

Распечатать сообщение
Ириша, Наталья большущее спаибо. Стараюсь.
Девочки Ваши отзывы мне сегодня очень помогли поднять настроение, а то у меня сегодня день совсем...
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
30 Июл 2009 11:53

Распечатать сообщение
Itta писал(а):
Какой крем был под тортом?.

Заварной! Embarassed
Иринча

Ирина

36 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
30 Июл 2009 12:26

Распечатать сообщение
Ириша, значит крем был слишком влажным, если в креме много масла мне кажется мастика не потечет.
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
30 Июл 2009 23:08

Распечатать сообщение
Я так хочу приготовить!!! Мастика из маршмелоу? А можно, только из такой делать??? unknown unknown unknown
Хотя наверное у меня, так не получится... sad
N@$tia

настя

24 года
Пушкино

N@$tiaМои рецепты
 
31 Июл 2009 2:28

Распечатать сообщение
Настенька, если хоть чуть чуть ты умеешь лепить из пластелина , то сможешь сделать любой тортик. А приготовить мастику не сложно, но желательно чтоб кто то из взрослых был рядом и если что подсказал.
Но самое главное-это твое желание и у тебя все получится. praising Wink girl_haha
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
 
31 Июл 2009 13:32

Распечатать сообщение
Вот это да...... Красотень-то какая girl_claping good2 Неужели такое можно руками сотворить.... Молодец Витуся!!! Вот так мастерица good
Rose Romashki sharik girl_bye
Я тоже в мастику сах.пудру на глаз добавляла, и она у меня тоже не очень затвердевала unknown Не знаю, прям, чё и делать. И переборщить с пудрой боюсь... Но те "запчасти", которые дольше стояли и ждали своего часа, были потвёрже.
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
31 Июл 2009 13:34

Распечатать сообщение
Нет, ну, невозможно наглядеться! Настоящее искусство! Congratulate
Мне далеко до такого morning1
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
31 Июл 2009 15:44

Распечатать сообщение
***Алёнка*** писал(а):
Нет, ну, невозможно наглядеться! Настоящее искусство! Congratulate
Мне далеко до такого morning1



Embarassed Embarassed Embarassed Я сперва тоже думал, что будет сложно, и три вечера на то ушло. Но овчинка, стоит вычинки.
Itta

Вита

52 года
Павлоград

IttaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |