Варенье из персиков

Спасибо огромное за рецепт и за советы. У меня все получилось. И вкус и вид просто супер..

Marie

Marie писал(а):

Спасибо огромное за рецепт и за советы. У меня все получилось. И вкус и вид просто супер..

Очень рада, что всё получилось !!!
Приятного аппетита !!!

Варенье из персиков это шик

Персиковое варенье-мое самое любимое Но еще не пробовала варить, летом обязательно сварю

Здравствуйте
если позволите, хочу дать совет:
Варенье будет ещё вкуснее, если в него добавить миндальных косточек - правда правда попробуйте.
Когда я пробовола просто абрикосовое варенье - как то не произвело особое впечатление - ну варенье и варенье...
Но когда подруга приготовила с косточками - за уши не оттащиш

Аливия писал(а):

Здравствуйте если позволите, хочу дать совет: Варенье будет ещё вкуснее, если в него добавить миндальных косточек - правда правда попробуйте. Когда я пробовола просто абрикосовое варенье - как то не произвело особое впечатление - ну варенье и варенье... Но когда подруга приготовила с косточками - за уши не оттащиш

Я с Вами полностью согласна, миндаль придает такую изюминку варенью, оно становится еще восхитительней!

*ТАТЬЯНА*
Аливия
Спасибо, девочки !!! Я абрикосовое с косточками тоже варю, а вот персиковое с миндалём ещё не пробовала.
Вкусно наверное

Большое спасибо за вкуснючий рецептик! Я кожуру только не снимала, получились кусочик как цукаты, полупрозрачные и с хрустящей корочкой! Я довольна как слон
У меня осталось грамм 400-500 густого персикового сиропа, подскажите, что с ним можно сделать интересненького?

Наташа, первый раз варила варенье из персиков, захотелось какого-то разнообразия. Получилось очень вкусно и красиво, долечки остались целыми и сиропа не очень много Спасибо вам

Наташа, спасибо за рецепт! Варенье получилось просто супер!!! Делала немного на пробу, уже почти все съели!
Только я его долго уваривала, хотела, чтоб именно такой цвет получился:

А еще делала рулет с этим вареньем, вкуснота!!!

Сварила по этому рецепту из нектаринов, очень удачно получилось. Кожицу не снимала, т.к. у нектаринов она нежная и не "лохматая", и вместо лимонной кислоты добавляла лимонный сок (подсмотрела в рецепте джема у nata69). Цвет прекрасный, вкус тоже. Жалею только, что на первый раз мало сделала

Косулька писал(а):

Большое спасибо за вкуснючий рецептик! Я кожуру только не снимала, получились кусочик как цукаты, полупрозрачные и с хрустящей корочкой! Я довольна как слон [URL=http://www.radikal.ru][/URL] У меня осталось грамм 400-500 густого персикового сиропа, подскажите, что с ним можно сделать интересненького?

Люблю густое варенье и всегда сливаю лишний сироп. А лишние сиропы закрываю отдельно, а потом добавляю в компот.

Персики поспели, обязательно попробую сварить такое варенье.

У соседа созрели персики..... Здесь то никто кроме нашего народа варкой варенья не занимается. Поэтому уже собрала 2 ведра и играюсь теперь. Никогда не варили варенье из персиков ( хотя я прожила все время на Северном Кавказе) да и попробовала я его впервые прошлой зимой- из магазина. И очень даже вкусно. Поэтому решила соседские персики пустить в дело. Плохо правда таза нет большого как у мамы....Но обхожусь подручными средствами. Очень помогает этот сайт. Ответ на все вопросы

Наташа, спасибо вам за рецепт,

сегодня открыла баночку - какая же это вкуснота!!! в следующем году наварю много-много

Наташа скажите пожалуйста - варенье я так поняла на 3й день надо в банки закрывать???
а еще - обязательна ли лимонная кислота?

Спасибо за рецепт!) Я сделала из 3 кг персиков, по итогу очистки от косточек и шкурки думаю было где-то 2 с лишним кг чистой мякоти)
Единственная проблема - сиропа оооочень много вышло, но и сам сорт персика сочный у меня оказался. Я одну чашку отлила сиропчика, остальное закатала так)