Пирог с творогом и смородиной

Сообщение Автор
Пирог с творогом и смородиной
04 Авг 2009 19:52

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Хочу поделится с вами рецептом очень вкусного пирога с нежной начинкой и приятной кислинкой.
Фото

Для теста:
1,5 ст. муки
120 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
2 ч. ложки разрыхлителя
Готовим тесто. Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем. Холодное масло нарезать кубиками, добавить его к муке и вымесить до консистенции крошек. Добавить сахар и яйцо. Если нужно добавить еще немного муки. Вымесить гладкое эластичное тесто.
Фото

Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Для начинки:
300 г смородины (или других кислых ягод)
400 г творога
100 г сливочного сыра Филадельфия (или жирной сметаны)
200 г сахара
2 яйца
1 ч. ложка ванильного сахара
Готовим начинку. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, сыр (сметану) и ван. сахар. Взбить все миксером до однородной массы.
Взять разъемную форму, смазать ее маслом и выложить тесто, сделав бортики. И опять поставить в холодильник на 10 мин.
Фото

Ягоды перебрать, помыть и выложить на салфетку чтобы они обсохли. Через 10 мин. достать форму и переложить в нее твороженную начинку.
Фото

Положить сверху ягоды и поставить пирог в разогретую до 190 С духовку на 35 мин. Достать и оставить в форме еще 20 мин. Подавать теплым.
Фото


Приятного аппетита! Romashki
 
04 Авг 2009 20:29

Распечатать сообщение
Даруся

Надежда

57 лет
Украина г. Черновцы

ДарусяМои рецепты
Красиво, и наверное также вкусно!!! Romashki
 
04 Авг 2009 21:16

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Надежда
Спасибо! Rose Rose Rose
 
04 Авг 2009 23:00

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Веринея
Красотища какая!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good good good good
 
04 Авг 2009 23:08

Распечатать сообщение
мармеладка

Людмила

62 года
москва

мармеладкаМои рецепты
Веринея писал(а):
Надеюсь и вам понравится!!!

Вероника! Мне уже понравился пирог nyam2 nyam2 nyam2 nyam2


Спасибо Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
05 Авг 2009 1:47

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Ольга,

Людмила

Спасибо вам за отзывы!!! thank_you sharik sharik sharik Romashki Romashki Romashki
 
05 Авг 2009 13:56

Распечатать сообщение
walia

walia

47 лет


waliaМои рецепты
good2 Можно сделать наверное и с красной смородиной
 
05 Авг 2009 20:00

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
walia писал(а):
Можно сделать наверное и с красной смородиной

Можно и с красной, попробуйте! nyam2 Romashki Romashki Romashki
 
23 Дек 2009 21:51

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
Очень вкусный получился пирог! nyam2 Спасибо, Вероника!!!!!!!!!!! Rose Romashki

Ягоду брала замороженную. Среди ягодок смородины попались пару вишенок )))
Фото


Мне очень нравятся все твои рецепты girl_claping

Фото
 
24 Дек 2009 4:39

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL]
 
11 Янв 2010 15:39

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
polarstar писал(а):
Очень вкусный получился пирог! Спасибо, Вероника!!!!!!!!!!!

Ириша, очень красивый пирог у тебя получился!!!Спасибо за отчет!!!

polarstar писал(а):
Мне очень нравятся все твои рецепты

Спасибо, я очень тронута, буду рада если они тебе пригодятся!!! Romashki Romashki Romashki



Irina Haas,
 
20 Май 2010 14:29

Распечатать сообщение
eliran

Ирина

49 лет
Эстония

eliranМои рецепты
Большое спасибо за рецепт, обожаю такое сочетание продуктов, и песочное тесто, girl_claping а муж любит кисло-сладкую начинку с творогом. nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно приготовлю этот пирожок! Romashki Romashki Romashki
 
21 Май 2010 14:05

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Ирина, спасибо за доверие!!! Rose Rose Rose Готовьте на здоровье!!! give_heart Напишите как получилось. Wink
 
25 Июл 2010 19:10

Распечатать сообщение
eliran

Ирина

49 лет
Эстония

eliranМои рецепты
Вероника, большое спасибо за пирожок, очень понравился! nyam2 Готовила с красной смородиной. Даже дочка, которая не любит выпечку, уплетала за обе щеки. Очень понравилось тесто и работа с ним, нежное, эластичное и вкусное. Теперь буду с этим тестом всегда готовить. Romashki Romashki Romashki Принимайте отчетик. Для детей сделала кексики, не успела оглянуться и следа не осталось!
 
04 Авг 2010 17:22

Распечатать сообщение
Котюня

Оля

39 лет
Киев

КотюняМои рецепты
Отличный пирог!
good2 good2
Но вот у меня дома есть только черника....а может с ней тоже получится вкусно?
 
06 Авг 2010 3:55

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
eliran писал(а):
Вероника, большое спасибо за пирожок, очень понравился! Готовила с красной смородиной. Даже дочка, которая не любит выпечку, уплетала за обе щеки. Очень понравилось тесто и работа с ним, нежное, эластичное и вкусное. Теперь буду с этим тестом всегда готовить

Ирина, очень рада, что пирожок понравился, особенно приятно когда нравится детишкам!!!! girl_claping girl_in_love Yahoo! Это и мое любимое песочное тесто. Wink
eliran писал(а):
Принимайте отчетик. Для детей сделала кексики, не успела оглянуться и следа не осталось!

Спасибо большое за такой красивый и аппетитный отчет и приятный отзыв!!!! Romashki Romashki Romashki


Котюня писал(а):
Отличный пирог!
Но вот у меня дома есть только черника....а может с ней тоже получится вкусно?

Оля, спасибо! Rose Я думаю, что получится вкусно, черника ведь тоже с кислинкой. nyam2
 
10 Окт 2010 19:26

Распечатать сообщение
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
Ника, привет!!! girl_bye Частенько делаю этот пирог, в этот раз был с черникой nyam2 nyam2 nyam2

Фото
 
12 Окт 2010 2:53

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Ириша, привет!!!! preved Спасибо, что снова ко мне заглянула!! Romashki Да еще с таким аппетитным кусочком!! nyam2 Я очень рада, что пирожок у тебя прижился!!! girl_in_love girl_claping Вот теперь думаю тоже с черникой попробовать.
Вопрос
31 Окт 2010 22:42

Распечатать сообщение
Ван Хельсинг

Анна

45 лет
Самара

Ван ХельсингМои рецепты
Я хотела спросить! он должен быть сыроват? с творогом измучилась.
 
01 Ноя 2010 2:00

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Анна, нет, не должен. unknown
 
14 Ноя 2010 21:22

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Вероника! Я тоже испекла Ваш пирог Yahoo! Yahoo! Yahoo! Он получился очень нежный, сочный, с приятной кислинкой, вообщем вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2 Непременно буду повторять, спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
 
21 Ноя 2010 20:03

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Марина, какая КРАСОТА!!!! good2 До чего же хорош твой пирожок, ооочень аппетитный!!!!! good nyam2 Я очень рада, что пирожок пришелся во вкусу!!!! Yahoo! dance2 Yahoo! На здоровье!!! give_heart
 
21 Ноя 2010 20:06

Распечатать сообщение
Veronic@

Вероника

44 года


Veronic@Мои рецепты
Я тоже люблю этот пирог. Вот недавно делала с черникой.
Фото

(фото с мобильного)
 
16 Янв 2011 21:25

Распечатать сообщение
KaLi100

юля

34 года
Климовск

KaLi100Мои рецепты
спасибо огромное за вкусный ецепт!!
очень п онравилось nyam2
 
17 Янв 2011 23:33

Распечатать сообщение
Ветуся

Светлана

41 год
Украина, Киев

ВетусяМои рецепты
уууууууу как вкусно выглядит..я как раз "подсела" на выпечку с творогом Romashki а чем можно заменить филадельфию Embarassed нет такого в холодильнике у меня
Страница 1 из 3

Наверх