Сообщение |
Автор |
06 Авг 2009 14:40
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
Туна салат
Я уверена, что никого не удивлю этим салатом, но мне нравится подача и заправка этого простого салата. Надеюсь и вам она пригодится.
Нам понадобится:
1 банка тунца для салатов(можно любого тунца)
1 большой помидор
1 большой огурец
Маленькая луковица
Штук 10 маслин
Листья салата
1 вареное яйцо
Соль,черный перец, сок лимона
У помидора срезаем крышечку и ложкой вынимаем всю мякоть и жидкость. Мякоть не выбрасываем. Помидор и огурец нарезаем небольшими кубиками.
Лук очень мелко режим. Маслины нарезаем кружочками. Залат тоже мелко режим.
С тунца сливаем жидкость. Жидкость не выливаем.
Тунец выкладываем на середину большой тарелки. Вокруг него посыпаем лук. Потом круг из нарезаного огурца. Я руками придаю форму круга (какбы сдавливая). Потом помидор, потом листья салата и маслины. Полуфабрикат салата готов.
Делаем заправку. В жидкость от тунца выливаем 1 ст.л. лимонного сока, черный перец и сок мяготи томата, все хорошо солим. Мешаем и перед подачей на стол поливаем этой заправкой овощи, но не тунец. Украшаем яйцом. Можно присыпать сыхариками, но это по вашему вкусу.
Приятного аппетита.
|
06 Авг 2009 16:07
|
KceHbka
Оксана
|
|
06 Авг 2009 16:39
|
Sолнышко
Елена
43 года Новосибирск
|
Какая красота!
|
06 Авг 2009 16:54
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
06 Авг 2009 16:54
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
06 Авг 2009 17:16
|
MMM_Galyna
Галина
66 лет Украина, Бровары
|
Интересный салат с вертикальными слоеми! Прекрасная идея для слоеных салатов ( в смысле оформления)! Спасибо, Инга. Выглядит - изумительно!
|
06 Авг 2009 17:23
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
MMM_Galyna писал(а): | Интересный салат с вертикальными слоеми! Прекрасная идея для слоеных салатов ( в смысле оформления)! Спасибо, Инга. Выглядит - изумительно! |
Спасибо Галина,
Я его специально из-за способа подачи выставила
|
06 Авг 2009 18:46
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Инга, какой красочный салатик! Очень понравился!
|
06 Авг 2009 18:49
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
06 Авг 2009 23:05
|
alena-solena
Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
|
|
07 Авг 2009 1:14
|
Марга
Марина
49 лет Краснодар
|
мммммм...какой салатик! Оформление интересное! Здорово!!! Да с такой заправкой! Обязательно попробую. Спасибо, Ингуша
|
07 Авг 2009 1:41
|
Петровна
55 лет Ростов-на-Дону
|
Произведение искусства, прелесть как красиво....
|
07 Авг 2009 12:34
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
07 Авг 2009 13:58
|
Мульяна
Наташка
49 лет Донбасс
|
|
07 Авг 2009 14:19
|
Евгения
|
|
07 Авг 2009 19:18
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
07 Авг 2009 19:19
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
23 Ноя 2009 19:14
|
Кошка TAV
натали
43 года Москва
|
Хотела сказать огромное спасибо за рецепты , почти все Ваши рецепты в закладках!
|
23 Ноя 2009 19:47
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
tysi писал(а): | Хотела сказать огромное спасибо за рецепты , почти все Ваши рецепты в закладках! |
tysi-Натали......огромное спасибо......я даже не знаю, как выразить, то что я чуствую
Спасибо[URL=http://[censored smajliki]/smilie-206884455.html] [/URL]
|
24 Ноя 2009 20:15
|
Lakshmi
Анжелика
56 лет Украина,г.Кременчуг
|
|
24 Ноя 2009 20:43
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
Lakshmi писал(а): | Ингочка!Не салат,а заглядение! Очень состав понравился И подача шикарная! |
Спасибо большое........ Очень простенький салат, а все в восторге
Lakshmi писал(а): | Обязательно приготовлю! Только маленькое уточнение по поводу оливок.Я где то читала что оливки и маслины это одно и тоже Но когда покупаю в магазине на банках с чёрными плодами пишут маслины,а с зелёными - оливки У тебя написано оливки,но на фото плоды чёрные Может и не имеет значения,но всё таки |
Понимаешь, я сама путаюсь, потомучто я дома говорю на английском и все время olives, так и впечаталось у меня......так что ты совершенно права, я сейчас исправлю
Lakshmi писал(а): | А за рецептик огромное спасибо,забрала в закладки! |
Как мне приятно
Спасибо[URL=http://[censored smajliki]/smilie-166346727.html] [/URL]
|
28 Ноя 2009 22:53
|
Кошка TAV
натали
43 года Москва
|
Я сегодня приготовила, было очень вкусно, только чуточку заправку изменила, лимона не было, использовала бальзамический уксус... МНЯКА
|
29 Ноя 2009 0:32
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|
29 Ноя 2009 15:11
|
Кошка TAV
натали
43 года Москва
|
Ingusha
Я туна-салат обожаю, спасибо тебе за напоминание о нем, и самое главное, как правильно его готовить только фото не сделала, т.к. слопали его за секунды, было очень вкусно
|
29 Ноя 2009 18:09
|
Ingusha
Inga
Tbilisi, Georgia
|
|