Салатно-закусочное ассорти
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
08 Авг 2009 1:34
 |
Holly-marie
 Мария 33 года Украина   |
|||
|
В День рожденья дедушки я маму на кухню пустила только посуду помыть: взялась сама готовить праздничный ужин - значит надо исполнить данное самой себе обещание. Из горячего было мясо, запеченное в фольге (ничего необычного, поэтому ни фото ни описания тут не требуется
 ). Затем испекла замечательный сырный пирожок по рецепту Татьяны - Unika12 http://forum.say7.info/topic4956.html. Очень вкусно, рекомендую! 
Ну а самое интересное и нарядное - это были такие себе салатики-гарниры-закуски в одном лице, потому как по сути своей - салаты, но очень сытные, как гарнир, а поданы в виде закусок!   Так что, хоть на сайте похожих рецептов пруд-пруди, выставляю для разнообразия и эти незамысловатые, но оч-оч вкусные салатики - вдруг кому-нибудь идейки пригодятся! 
№ 1 "Фаршированные яйца" Отваренные яйца разрезать вдоль, вынуть желток, смешать с майонезом и сладкой консервированной кукурузой. Вложить салатик в белок и украсить.  № 2 "Фаршированные помидоры" Помидорки порезать пополам, вычистить серединку и наполнить салатиком из: вареной колбасы, помидорной мякоти и майонеза. № 3 "Фаршированные огурцы" Вдоль разрезанные огурцы я вычистила от середки и начинила двумя предыдущими салатиками, которые остались. № 4 "Фаршированный картофель" Картошку располовинить, а сверху выложила салатик из тертой морковки, огуречной серединки, тертого (обычного, твердого) сыра и майонеза.  Как видите, производство безотходное, все вычищенные серединки пошли в дело, то есть, в салат!
Приятного вам пирования!!!  |
||||
|
08 Авг 2009 1:54
|
Ланита
 светлана 52 года южный урал |
|||
Машенька, какая же ты молодец!  Завидую твоей маме!  Очень интересные и яркие закусочки ты приготовила!  Дедушке долгих лет жизни и крепкого здоровья!  |
||||
|
08 Авг 2009 2:01
|
Ивановна
 Татьяна Германия |
|||
|
Машенька ! Молодец, приготовила дедушке настоящий праздник !
Мои поздравления дедушке !
Угощение получилось таким ярким, аппетитным, а главное сделано с любовью !  |
||||
|
08 Авг 2009 2:44
|
Ирулька
 Украина |
|||
|
Ндяяя, в 17 лет я разве что тарелки на стол расставляла...
 Машенька, отличные салатики-гарниры-закуски у тебя получились!!! Дедушке крепкого здоровья, долгих лет жизни и отличного настроения!!!  |
||||
|
08 Авг 2009 3:57
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
Светлана!  спасибочки, стараемся!  и приветик дедушке передам!  все кажется очень простым, но в то же время наморочилась со всеми этими фаршированиями  . ну и что, зато вкусненько и празднично!!! |
||||
|
08 Авг 2009 3:58
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
  о, Татьяночка, благодарю за теплые слова и за поздравления!!!!!! : с любовью - точнее не скажешь!  и как же хотелось праздник устроить и настроение поднять, и как же хотелось своих накормить, и так же приятно, когда сказали, что все вкусно было!   |
||||
|
08 Авг 2009 3:58
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
Ирулька,  ой, ну спасибо большое за отзыв и за пожелания! а на счет 17 лет... мама мне время от времени повторяет: "тебе уже... а вот я в твои годы...!" и она-то права, ведь по дому как-то маловато ей помогаю, зато кулинарничать (хоть и по настроению) очень люблю!!!  а особенно готовить что-то специально для кого-то, по поводу и без! так что кто-то в 17 лет отлично убирается в доме, а кто-то наготовит-начудит и оставит горку посуды в раковине и заляпаную плиту   |
||||
|
08 Авг 2009 11:18
|
Окc@н@70
 Оксана 55 лет г. Оренбург |
|||
|
Машенька, ты просто умничка!!!
Такие оригинальные закуски и гарниры для дедушки состряпала.
Дедушку от меня тоже поздравь. Здоровья и долгих лет жизни ему.
А твоё тврчество я в закладки утащила. У дочери через месяц ДР, так она на пикник с друзьями собирается. Думаю идейка пригодится.Спасибки. |
||||
|
08 Авг 2009 14:19
|
kiska-bantik
 Инна |
|||
|
Машуль, ты молодец!
Видно, что растет настоящая хАзяйка. А закусочки, просто закачаться. Ням-ням!!! |
||||
|
08 Авг 2009 23:09
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
 Мария, моя уважуха! Это точно девченки подметили, какая готовка в 17 лет? Красавица Умница Да еще и хозяюшка! Повезет же кому то! |
||||
|
13 Авг 2009 0:35
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
ну просто Очень буду рада, если идея пригодится!
ух ты, пикник - дело хорошее, тем более с компанией мне всегда так обидно было, что мой ДР зимой и отпраздновать его только в помещении можно так что желаю вашей Маше хорошо отметить событие, ну а во вкусности угощений я не сомневаюсь |
||||
|
13 Авг 2009 2:16
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
вай, пасибки-пасибки! точно что ням-ням-ням  |
||||
|
13 Авг 2009 2:16
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
о, спасибо, большое!  
эх, как же приятно такие слова слышать, ну, то есть, читать! захвалили-захвалили |
||||
|
28 Июн 2010 12:22
|
Натали07
 наташа 33 года Мариуполь |
|||
|
Интересненько.Нужно обязательно попробывать
|
||||
|
16 Июл 2010 16:22
|
Holly-marie
Мария 33 года Украина |
|||
отлично!  надеюсь, домашним придется по вкусу! |
||||
|
21 Июн 2011 14:39
|
FIONita
 Инна 38 лет Киев |
|||
|
Машуньчик, приветик!!!
Твои закусочки очень клёвенькие, я такое обожаю....и кушать и готовить.....
И очень радуюсь когда нахожу таких вот "союзников" в этом деле.... |